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《風雲商界我橫行》第119章打工的日子(1)
去見老板時我有些緊張因為我不知道要說些什麽只知道機會是自己創造的同時也很可能會因為自己說錯話而毀滅。我的手有些顫抖我握緊拳頭我知道我手裡緊緊握住的是我未來的命運這關系到終生溫飽大事前(錢)途問題。

 我歪著腦袋極力想著老板會怎麽面試我會問我哪些問題。我用什麽語氣去回答我用什麽態度去表現我自己好呢?雖然從餐廳到老板的辦公室只有幾步之遙可我還是在腦海裡把這些問題想過一遍又一遍最後還想到個形象問題於是我用手迅地將自己的頭疏理了一下自我感覺還不錯覺得是個帥哥模樣說不定我在這裡打工之後日後會增加很多女顧客而且是美女如雲也不無可能然後老板整天樂呵呵地想要給我加薪水大把大把的鈔票滾滾而來塞滿褲腰袋。

 哈哈陽光就是這麽明媚燦爛人生就是這麽充滿生機世界就是這麽充滿希望我就是這樣樂觀向上。憧憬著美好的未來頓時自信十足昂挺胸步代有力踏進面試前線作戰。

 “老板您好!”我不停地叮囑著自己無論我將會說錯什麽話忘記要說什麽話但是這一聲問好一定不可以省略不可以忽視。即使我會緊張得到後來什麽話也說不出口但是禮貌用語仍然不可以沒有。

 記得有人跟我說過雖然已經不知道具體是誰跟我說過但是我清楚的記得一個人的能力不是問題態度才是最大的關鍵一個人態度的好壞決定他的成敗。若想要成功一定要先捉好態度這一關可能口才是態度反映的窗口。

 “好啊年青人。”面帶慈祥的微笑一副和藹可親的親人樣子。我看了不禁對老板肅然起敬這個老人我越來越覺得他人格高尚。回想起剛來到這裡時候對他的不敬才想是青年人血氣方鋼也有錯對人有些狂妄。

 思索著方才的一幕難免心生愧意一時竟臉紅起來羞愧得有點無地自容。

 “我……”的確很難開口。

 “年青人我什麽都知道啦以後你就來我這裡工作吧。只要你喜歡希望我們可以合作愉快把這家店經營得很好。也希望你以後把這家店當成是自己的家那樣看待可以把我當成家長就行了。”老板果真爽快我還沒表明我的來意他就已經把我的心裡話都洞析了一點也沒有為難我的意思。

 “謝謝老板!”我想說老板真的是我的再生父母我想對他說一些感激涕零的話話語可是我最終還是什麽也沒有說只是一句謝謝我想這已經足夠代表千言萬語了言有盡而感激之情無窮。

 “那麽今後你就是我們的一員了。我們店裡所有的員工都是你的好兄弟。”老板說著臉上洋溢著慈祥的微笑然後轉過頭喊了一句“小晴過來一下!”

 幾乎隨喊隨到老板口中說的小晴我認識他不就是那個一直對我有點敵意的服務員嘛此人我雖不知道他在這裡是什麽身份但是現在我初來報到自然要對他敬畏三分。怎麽說人家也還是有資格倚老賣老的。

 “這位就是小晴是我們這裡的領班你們員工都聽從他分配工作吧。小晴在這裡已經有三年的工作歷史了對我的這家店的經營以及工作方式和工作任務的分配都有一定的經驗。你就好好跟著其它員工配合著小晴吧。我相信你們可以做好這些工作的我相信在你們的緊密合作下本店的生意會蒸蒸日上的。”

 老板就是老板可能以前也做過不少演講說起話來也是出口成章。

 “你好小晴我叫阿長現在就正式成為這裡的新員工日後工作多多指教。”說著我伸出了友誼之手示意要和小晴握手。

 “一定一定。”他這一句話讓我直冒冷汗他說的一定指教可以理解為一定挑出一些你的短處來管教你。他說完轉過身去完全不理會我的友誼之手當我不存在了。之後對著老板說道:“老板那沒別的事情的話我先出去外面忙了先走了你們慢慢細談!”

 太氣人了這個小晴名字聽起來也別扭像個女人的名字一樣妖裡妖氣的而且心胸狹窄。可惡啊往後不知道會不會給我製造一系列的麻煩事呢。老板說一切工作都由他來安排這下子可能有罪受了。上帝保佑千萬別讓我英年早逝呀。我還要有一番大作為呢。

 “剛才說你叫阿長是吧?”老板從我和小晴的談話中提取了相關信息知道我的名字叫阿長。

 “是的老板!”阿長是我在牛大哥那裡住的時候他們因為我的頭長而為我取名阿長其它我真正的名字現在自己也不知道反正名字也只是一個代號而已可以區別身份就行了對我來說叫什麽也差不了多遠。

 “阿長啊小晴在工作方面是比較負責任的而且也相對細心但是他脾氣不怎麽好說話也比較直接不會拐彎抹角不會多加修飾雖然在社交過程中這種性格很容易得罪別人所以請你一定要體諒一下他不要太過和他計較那些沒有實在意義的牛角尖上。往後你們要多加團結……”不知道老板還說了一些什麽話最後一句話卻讓我恍然大悟。

 只見老板拿了一套工作服出來遞給我他說:“穿上這件吧其實你也不容易把褲子穿破了還舍不得買這種如此繼承中國五千年的傳統美德的人現在估計已經絕無僅有了!”

 呀原來一切都緣於我那條破了的褲子啊原來一開始小晴對我那麽鄙視也是因為我的衣衫不整啊我這褲子哪裡是他們想像的那種歷史啊只不過在村裡來的時候不小心摔了一跤摔破的嘛。

 其實我知道老板的意思他可能不是真正要誇我美德啊什麽的也不是因為要貶我而這樣說只是因為看到我褲子破了會影響形象於是不得不委婉的提醒我而已。我打心裡深深地對老板的用詞造句表示傾佩。

 一個好的管理者並不是要手下的人都很怕你見到你像見到過街老虎一樣而是要他見到你像見到了慈祥的爺爺或者是爸爸那樣不是怕你而是因為敬愛你而死心踏地地為你做事。總之就是要做到人心所向得人心者得天下。我很慶興我能夠找到一位慈愛的管理者顯然我是自願想要為他做事的。

 我雙手接過老板遞給我的工作服一股清香撲鼻而來這是一套新衣服的香味後來我知道老板對每一位新員工都贈與一套新衣服表示對他的歡迎表示一切是新的開始。

 我喜歡這種工作環境但是很多事情可能不是想象中那麽如意吧。

 老板對我親自作了簡單的崗前培訓給我簡要的介紹了工作的注意事項。我小心翼翼地聽著細心地計下第個該注意的地方比如說客人來了要跟微笑點頭跟他們問好說“歡迎光臨”這類的話。比如說客人有什麽不滿意的地方對本店怒不應該跟客人起衝突而應當本著顧客就是上帝的原則平心靜氣地聽聽他們的意見想出有實質性的解決方法不斷地改善我們的經營方式以讓顧客滿意我們的收入也就滿意。 洗餐具的時候第一遍是用洗潔精洗才能殺菌消毒讓我們的顧客健康地走進來健康地走出去然後要兩遍脫水防止殘余的洗潔精留在餐具上造成潔劑中毒總之要抓好衛生這個關鍵問題這也是所有人民群眾飲食最關心最注意的一個問題。另外分工明確廚師專門在廚房裡工作不要隨便出來露面服務員要端飯菜出來給客人以及服務其它客人合理提出來的要求。櫃台由一個人負責結帳若是出了什麽差錯由這個人承擔……

 我不停地把老板說的注意事項當作考試複習題目一遍又一遍地在腦海裡面播放牢牢地記住明天是第一天上班應該好好表現一下自己不要讓老板失望同時也要證明一下自己的能力不要讓那個領班小晴找到我的把柄控掘我的痛格那以後的日子就不好混了。

 想著想著我不知不覺頓感困意十足……

 一道五色光把我召喚醒來待我走到窗邊天地間頓時打開了鋪上了一條長長的白光大道有生以來沒有見過這等場面的我不禁又驚又奇驚的是世上竟有如此的可觀奇的是這種奇觀竟能讓我如此平凡的人親眼目睹。

 我好奇地慢慢逼近這白光大道當完全*近它的時候我思索著要不要再往前踏進一步。我的腳步定格在那一瞬間前方會有什麽呢?
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