廚房裡。
歐陽康正和旺財一道,邊試吃他家念福做的各種菜肴,邊聽她抱怨學規矩的種種辛苦。
唔,當歐陽大少再度偷偷對一隻用荷葉密密封口的大酒壇子伸爪時,又被拍了。
“都跟你說了,這壇子不許動!”念福高舉著鍋杓,大有再動再拍的架式。
真小氣。歐陽大少委屈的縮回爪子自摸,“就看一看嘛。”
“一看香氣就跑了,一會兒又不是不給你吃,你急個什麽?”念福也甚覺無語,怎麽這人越來越象個小孩兒了?越不讓他動,越想著動,他那些君子習氣呢?上哪兒串門子去了?
才要教訓他幾句,忽地聽說老太太傳喚,念福手一頓,“這是怎麽了?”
可歐陽康卻胸有成竹的抹抹油嘴,“放心,好事!”
過繼之事,老太太跟他講過了,不過沒辦成之前,他不想說大話。看眼下這架式,是成了。
歐陽康腳步輕快的走了,在門外等了很久的鍾山終於等到機會進來了。
“郡主,我有件事想求求你。”
念福詫異望著他,鍾山取出張藥方,羞愧之極的遞過來,“我弟弟,出了點事,需要這些藥救命……可這些藥是被朝廷管制的藥品,普通的藥鋪沒有,只有軍隊和官府才能拿到……”
※
去到大廳,那裡已經布置整齊。歐陽康走過去,正兒八經的跪下,給歐陽錦行了大禮,轉頭又要給譚氏行禮。譚氏不好意思受這樣大禮,隻側坐一旁,虛虛受了他三拜。然後歐陽康給二叔歐陽欽的牌位跪下,正式行了父子大禮,就算是名份已定。
當然,日後還要回鄉祭祖,重新詔告全族。並修訂族譜才算是完成全套手續。但如今這樣,也不是歐陽錦能夠反悔得了的。
老太太百感交集的看著這一幕,卻發現自己沒有意料中的傷感,甚至連半滴眼淚都掉不出來,全是給那個大兒子氣的,眼下竟隻覺得松了口氣,還暗暗歡喜。
再把歐陽莊兄妹叫起來,重新敘禮。
大哥突然變堂哥,除了小胖子覺得沒啥影響,歐陽廉暗暗可惜。歐陽莊和慕蘭慕梅三兄妹倒是頗有些依依不舍。
不過他們也知道。祖母這麽做是為了大哥將來的日子好過。所以雖然心裡難過,但還是真誠的給予祝福,並一再表示,“不管大哥去到哪房。總是我們的手足,咱們還是一家人。”
歐陽康拍拍歐陽莊的肩頭,“你以後身上的擔子就重了,有什麽用得著大哥的,可千萬別客氣。”
歐陽慶急急搶上前道,“還有,別忘了我!”
看他們兄弟和睦,老太太很是欣慰,“就是要這樣才好。兄弟同心,才能其利斷金。不管你們大哥去了哪房,總是我們歐陽家一分子,可不能生分。”
沐劭勤適時上前,“老太太治家有方。何愁日後家業會不興旺?今日前來也未曾備得薄禮,回頭必將補上。歐陽賢侄,你且過來。”
歐陽廉想上前,卻被歐陽莊一把拉住。不識相,人家是叫你嗎?
歐陽康趕緊小碎步跑到嶽父跟前,“不知世伯有何見教?”
自打認識,他就沒叫過一聲王爺,隻稱呼世伯,堅定不移的拉近距離。
沐劭勤也不跟他計較,只是從身上解下一枚拇指大的小小玉扣給他,“你過繼到了二房,上無父母依靠,旁無兄姐扶持,往後一切,全要賴你自己,望你好自為之。”
就這樣了?沒有旁的話講?
歐陽大少再看一眼掌心之物,深施一禮,“多謝世伯教誨,小侄必定謹記於心。”
歐陽廉很好奇,平王爺究竟給了他什麽好東西?
可歐陽大少迅速把那枚小小玉扣貼身藏起,誰也不給瞧。
恰好此時酒宴齊備,廚房來邀眾人入席。老太太樂呵呵的陪著沐劭勤蘇澄先走,歐陽康走到歐陽錦跟前,恭恭敬敬的道,“大伯,請。”
歐陽錦眼角抽抽幾下,“今日我身子不爽,就不吃了!”一肚子氣都氣飽了,就是龍肉也沒味兒了。
歐陽康越發低眉斂目,“那侄兒送大伯出去。”
歐陽錦面容扭曲,卻挑不出歐陽康半點毛病,隻得悻悻然拂袖而去。他回去了要如何發脾氣沒人關心,這邊沒了他,大夥兒吃得還更開心。
尤其是念福煮的那道佛跳牆,真真是誘人之極。
當泡發的鮑魚遇上雞鴨魚肉,羊腿豬蹄筋等物,再拿大酒壇子層層碼上,再用高湯和美酒灌入,用乾荷葉打濕了將壇口密密封上,令其半點香味不透,足足燉夠半日,等到開席才端上桌。
當筷子微微挑起荷葉,那層層疊疊的肉菜香氣與海鮮混合在一起,竟是形成一種奇異的美妙淳厚的味道,光是聞著就令人垂涎三尺了,不負它滿壇香的美名。
忽地,念福隻覺腿上一沉,竟是旺財那小東西聞到香味,口水直流的扒拉著她的裙子想上桌了。
臭小子,半點規矩沒有!念福敲它腦門一記,旺財松了口,但那泛濫的口水已經把念福的裙子濕了碗大的一片,還有不少晶瑩的掛在嘴邊,一雙狼眼更是水汪汪的望著她,死活不肯走。
念福無法,隻得先揀了塊帶骨頭的羊肉給它,結果這家夥吃完之後,索性在她腳邊躺倒,翻出雪白柔軟的肚皮,眨巴著眼睛嗚嗚嬌叫起來。那小樣兒,別提有多嫵媚了。
天!她是養了隻狗,不是養了隻貓吧?為了這點子吃的,瞧瞧這點子出息!
別怪旺財沒出息,在嘗過那佛跳牆之後,一屋子人都想衝念福翻肚皮了。
那一壇子雖然肉多,可菜也不少。尤其放了許多冬菇冬筍,吸收了油犖,令得裡面的不同的肉呈現出一種犖而不膩,你中有我,我中有你的奇異美感。再配以蓑衣蘿卜、豆乾、豆芽、蘑菇等涼拌素菜,並佐以念福獨門秘製的茱萸辣油,口感豐富鮮香得簡直妙不可言。
連祝四霖都覺得,在這個菜上,徒弟確實得到自己的真傳了。
看大家喜歡,念福心中也很得意。真正的佛跳牆她也沒吃過,不過聽說了個大概做法。眼下能搗鼓成這樣,也算是自己生平頭一道大菜。能這麽受歡迎,之前的辛苦就沒白費。
不過是轉身又指揮大家上菜的一會兒工夫,歐陽慶就跑來拉著她的手,“郡主姐姐,你快點再加點來吧,我都沒吃好。”
連施老爹都忍不住問,“念福,還有麽?”
過去看著那麽一大壇子菜已經見了底,念福眼睛瞪得老大,這些人會不會太不含蓄了?她都沒吃到好不好!
“你的在這裡。”關鍵時刻,還是男友靠得住,歐陽大少在自吃之余,也不忘給她扒拉了一碗藏起。
可沐劭勤不動聲色的往那邊瞟了一眼,拿開衣袖,露出一隻比那邊大了三倍有余,堆得滿滿當當的大湯碗,柔聲道,“念福過來,這是爹給你留的。”
眾人頓時紅果果的望過去,怪不得他們吃一會兒就沒了,原來全被這兩人不聲不響的搶了去。
哼,那還有什麽好說的?平王的沒人敢搶,可歐陽康的就保不住了,頓時被蘇大先生整個端了去。除了孝敬老太太幾塊,剩下全給他和杜川分了。
怎麽辦?人家現在是直系領導,歐陽大少就是被欺負了,也只能眼巴巴的把委屈往肚子裡咽了。
眼看著一大桌子望著她不說話的表情,念福無法了,“行啦行啦,我十五那天再做一回,做上三壇子,總行了吧?”
歐陽慶伸一肉巴掌,“五壇子!”
老太太心情大好,樂呵呵的發了話,“那就索性做上十壇子,要多少錢,我出。”
您老要不要這麽豪氣的?都沒問過處理這些原材料有多麽費事就要十壇子,可是,老太太發的話,除了答應還能怎麽辦呢?
重拾希望的眾人又歡天喜地的吃起別的菜肴,等到吃飽喝足要走的時候,施家二老舍不得回來了。
破園到底沒有王府拘束,還有高老大夫他們作伴,老兩口想帶著施貴在那邊住幾日,細瞧瞧外孫女一手建起來的園子,也在這裡玩兩天。
歐陽大少當然是舉雙手雙腳讚成,在實地考察過破園的住宿條件後,沐劭勤也沒有反對,只是無論蕙娘怎麽眼饞, 卻是堅決不許留下的,把她和念福抓回來了。
不過才進門,念福並未回房,而是將自己今天做的菜親自給李趙二位尚宮送了去。
“二位姑姑這些時教我和我娘規矩辛苦了,這菜是我親手做的,算不得太好,請姑姑嘗嘗鮮吧。這裡還有兩壇子我做的杏仁枇杷膏,冬天裡吃,最是滋陰潤肺的。”
李趙二位尚宮沒想到她如此有心,對視一眼後,道謝收下了,“今日王妃和郡主也辛苦了,也歇一日吧,明日再來。”
等念福走後,二人打開食盒,卻是瞬間被那琳琅滿目的美味給吸引住了。就算已經用過了飯,還是忍不住又提起筷子,把每道菜都嘗了嘗。
可這一嘗之下,就停不住了,兩食盒的菜全都吃光後,二人摸著脹得都快走不動的肚子,相視苦笑。她們當然知道這樣暴飲暴食不對,可是,真的是太好吃了,根本停不下來呀!
(我也好想吃這個相傳用十八道主料,十二道輔料做成的佛跳牆,嚶嚶,妒忌旺財。。。) ()