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《食味記(人間煙火花小廚)》第182話 野菌暖鍋
夜晚天空中堆著一層密匝的雲,將月亮遮住了,一星兒光也不見。

 花小麥沒頭沒腦地跳進孟鬱槐懷中,攀住肩頭死死攬住脖頸,騰出一隻手來扳過他的臉仔仔細細瞧了半晌,眉眼一彎,噗嗤笑了出來,將臉頰牢牢貼在他頸邊。

 她這一撲,生是將周身的力氣都使了出來,孟鬱槐饒是身材高大,仍被她撞得朝後仰了仰,忙穩住身形,順手把她朝上一托,些微帶了點笑意,拍了拍她的背。

 長時間趕路奔波的人,身上都帶著一股風霜的氣息,衣裳也透著冷氣,唯獨那雙手卻是暖烘烘的,無端令人覺得心中安定。兩人都沒急著說話,在院子外站了好一會兒,花小麥方有點戀戀不舍地抬起頭,樂顛顛道:“你怎地這辰光回來?都後半夜了,倒不如在鏢局住上一宿,省得如此勞累。”

 孟某人回答得很實誠:“抵達芙澤縣地界時已太晚,根本入不得城,我不回家,你讓我睡在荒郊野外?”

 ……很好,這麽久沒見了,仍舊一點長進也無,半句哄人的好聽話都沒有!說一句惦記家中嬌妻,迫不及待地想回來相見,有那麽難嗎?!

 花小麥暗暗在心裡發了句牢騷,正想開口再說點什麽,卻聽得那人含笑道:“你可有記掛我?”

 “你呢?”她一挑眉,也不答他的話,反問道。

 孟鬱槐低笑出聲,接著一本正經地點頭:“日日都惦記著。”

 花小麥心中總算是舒坦了點:“那我也……”

 不等她把話說完,身後驀地傳來一陣響亮的咳嗽聲,回過頭,就見孟老娘虎著臉叉腰站在房門口。

 她給唬了一跳,忙從孟鬱槐身上出溜下來,吐了吐舌頭。

 孟老娘壓根兒不搭理她,隻盯著自家寶貝兒子,不冷不熱道:“回來了?”

 孟鬱槐叫了聲娘,又道:“回來得太晚。把您吵醒了。”

 “這娶了媳婦果真是不一樣啊。”孟老娘仿佛很不痛快地掀了掀眼皮,“往常出門走鏢,怎不見你這樣大半夜地還趕回家?我就曉得你眼裡早沒我這當娘的了!”

 將將歸來,便被不問情由陰陽怪氣地數落一通,孟鬱槐的臉色就有點不好看,眉心一攢,笑容瞬間消失殆盡:“這話從何說起?若您對我有何不滿,與其夾槍帶棒,倒不如大大方方說出來,何苦拉拉雜雜扯上小麥這不相乾的?”

 嘖嘖嘖。這兩母子。還真是……

 見勢不妙。花小麥忙扯了他一把,轉而笑嘻嘻地對孟老娘道:“娘你誤會了,鬱槐外出走鏢,歸來之後原本就該先回鏢局去同柯叔交代一番。也好叫他安心,今日是因為天太晚進不了城,這才回了村……”

 孟老娘一旦怒將起來,天王老子的面子都是不會給的,何況區區一個花小麥?她當即便一揮手,萬般不耐煩地道:“用不著你替他打馬虎眼,你也不是什麽好東西!你也知道現在已經很晚,卻怎地還不去給他燒水,讓他洗漱了早點歇下?隻管纏著他做甚。成何體統?”

 花小麥反正臉皮厚,這一兩句難聽的,對她根本造不成任何傷害,當下便衝她笑笑,答一句“這就去”。拽住孟鬱槐回了屋。

 兩人進房掩了門,花小麥便歎了口氣:“我是不知道你和娘之間究竟有何矛盾,但再怎麽說你也剛回來,就不能好好兒說兩句話?你不在家這段日子,娘沒少護著我,你……”

 孟鬱槐此時卻是沒耐心聽她嘀咕這些,俯身攬住她腰,嘴唇便貼了上來。

 小夫妻倆於黑暗中溫存了片刻,方在桌邊坐下,點了燈,將地上火盆子撥得旺了些。

 也是直到這一刻,孟鬱槐才想起花小麥方才的那句話,朝她臉上瞟了一眼,沉聲道:“你說這段時間,娘曾護著你?家裡可是發生了什麽事?”

 菜地被燒那事是瞞不了人的,只需去田間走上一圈,便能輕易瞧出端倪,花小麥也沒打算瞞他,歎口氣道:“還不就是醬園子招夥計那回事?村裡有個姓黃的潑皮,因沒能掙到咱們這份工錢,心中老大不高興,除夕那晚,跑去燒了咱的田。幸而有大聖哥幫忙,將他逮住送到我面前,否則咱家可真吃大虧了!”

 “竟有這回事?”孟鬱槐縱是性子沉穩,聽了這事,卻也有些發怒,手掌往桌上一擊,聲音也不自覺大了起來,“那黃潑皮我是知道的,專乾那見不得人的伎倆,滿肚子都是壞水。他若敢當頭當面地與我鬧一場,我還敬他是條漢子,孰料他居然趁我不在家……”

 “好了好了。”花小麥拉了拉他的袖子,“事兒都過去了,現在你又生哪門子的氣,不嫌晚嗎?我曉得你的本事,左右他是跑不了的,三個月之後,他若拿不出錢來賠給咱們,你再去同他理論也來得及。這麽長時間沒見,你好容易回來了,咱能不能說點高興的事?”

 見她如此,孟鬱槐也隻得權且將那股子火氣忍下,換過話題,與她說了些家常話。

 花小麥連著幾日辛苦,本已是極倦乏,方才孟鬱槐回來時,她尚且能強打起精神來,這會子被地下那火盆子一烘烤,困意便再度襲來,坐在榻邊,連連打了幾個哈欠。

 孟某人也瞧出她似是有些精神不濟,摸了摸她那一頭烏發,低低道:“我瞧著你仿佛很累似的,最近小飯館與醬園子的事情太多?明日上午我得先去鏢局一趟,這一路情形,好歹該詳細與柯叔說說,最遲下午便歸,到時便去村東找你,你若有什麽事忙不過來,便留在那裡等我過來搭把手。”

 花小麥半眯著眼睛,微笑點點頭:“也行,你走了這四十多天,多半是不曾好好吃過一頓飯的,明日你既要去小飯館,我就弄點好東西給你吃。這會子我先去燒水,你洗洗也早點睡吧。”說著就要起身。

 孟鬱槐忙將她複又摁了回去,無可奈何地笑道:“行了,用不著你動手,我自己去就行,你若實在困得厲害便先睡吧。”

 說罷,起身將她丟到榻裡,順手拖過被子來蓋得嚴嚴實實,接著便快步走了出去。

 ……

 隔日,孟鬱槐一大早就去了連順鏢局,不過正午時分便又趕回火刀村,徑直去了村東小飯館。

 也是他來得合時,剛巧將門口那外賣攤子的熱鬧景象全都看進了眼裡,不免有些驚訝。

 他這一趟去啟州,因為不想在外耽擱太長時間,一路上都是緊趕慢趕,攏共只花了四十來天的時間——短短一個來月,這小飯館的生意竟能好到這樣地步!

 花小麥有一身做廚的好本事,這一點他慣來十分清楚,然而做飲食行當,絕不是只要有一手好廚藝就能萬事無憂的,由此看來,他這媳婦,或許還真是塊做買賣的好材料?

 “咦,你怎麽這樣早便回來了?”

 花小麥正在門外灶上忙碌,油鍋嗤啦啦地炸響,空氣中騰起一陣裹著香味的輕煙,不經意間一抬頭,便見他站在那裡發愣,於是笑著道,“這會子我忙得很,要不,你先去樓上雅間坐一陣好不好?我特意預備了一樣吃食,待我做完了手上這些功夫便端上去,咱倆一塊兒吃。”

 孟鬱槐含笑應了,果真轉身走進大堂上了樓,等了約莫有一炷香的時間,花小麥便樂顛顛推門鑽了進來,手中捧一口銅鍋,跟在她身後的周芸兒則端著一個小小的木炭爐,模樣頗有點戰戰兢兢。

 “行了,你先去忙你的,今日我教你的那兩種調味之法,你自個兒再好生琢磨琢磨。”花小麥將她三兩句打發了出去,回頭眯眼衝孟鬱槐一笑,“你肯定餓壞了吧?雖說如今早已入了春,天氣卻好似比臘月裡還要冷上幾分,你嘗嘗我做的這個菜,喝兩碗,包管你從頭到腳都覺得暖和。”

 話音未落,她已將銅鍋擱在木炭爐上,手腳麻利地生了火,不多時,鍋中湯汁滾沸,一股濃濃的香味伴著蒸騰的水汽,在室內氤氳開來。

 今日花小麥預備下的,是一道野菌暖鍋。

 前些日子吳文洪打發人送來的野味都已吃得差不多, 倒是各色野菌子還余下不少。竹蓀、牛肝菌、羊肚菌和雞樅用手撕成細條,擱在以豬骨、老雞和牛肉熬成的高湯之中細細煨煮,出鍋之前再加入一碟魚片,湯汁呈淡淡的黃色,與那雪白的魚片、深色的菌子搭配在一處,雖稱不上色彩鮮明,卻另有一種溫暖之感。

 野菌子的口感和香氣都極佳,充分吸收湯底之後,變得格外飽滿晶瑩,咬上一口,滿嘴都是濃香,那滾燙醇美的湯汁順著喉嚨滾入腹中,得閑再挾一筷子爽嫩嫩的魚片,不僅滿口被鮮美所充斥,渾身上下,也都升起一股暖意,使人立時覺得無比滿足。

 花小麥被油煙子熏了一整個中午,滿鼻子裡都是煙熏火燎的氣味,委實沒甚麽胃口,索性隻坐在一旁不時替孟鬱槐搛菜。見他高高興興將小半鍋野菌子都吃了下去,又痛快淋漓地喝了兩大碗湯,便笑嘻嘻道:“吃好了嗎?若吃好了,我有事與你商量。”

 ps:

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 家裡突然停電,連電梯都停了,衝下十五樓找網吧更新,人生好艱難……t^t
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