柳飛見一應物事準備好了,忽的又想起一事,向金老爹道“你們這裡可有海帶?”金老爹聞聽,瞠目結舌,不知他所言何物。
旁邊老呼延卻是微一凝思,道“先生可將海帶此物樣子,描述一番。我聞其名,必為於海中所產。金老哥之族人,久在此地經營,當能知曉。或許名稱不同而已。”
柳飛猛醒,忙使人取過紙筆,當場畫出。金老爹一看,便哈哈大笑,道“我道甚麽,卻原來是昆布。這等物事,卻是要多少有多少的”
柳飛喜道“即如此,便即可取來,卻也不需太多,隻五七根便可,另給我預備大鐵鍋一隻,我有用處。”
金老爹頷首答應,也不多問,讓人將所需之物盡數備好。柳飛方自進了小屋。寨內眾人聞聽柳飛要製煉海鹽,俱各驚訝。不多時,已是將小屋圍住,只是不敢靠前。
柳飛所用之法其實甚是簡單,食鹽按加工程度的不同,又可分為原鹽(粗鹽)、洗滌鹽、再製鹽(精鹽)。原鹽是從海水、鹽井水直接製得的食鹽晶體,除氯化鈉外,還含有氯化鉀、氯化鎂、硫酸鈣、硫酸鈉等雜質和一定量的水分,所以有苦味。
鹽的主要成分是氯化鈉,氯、鈉和鉀是人體電解質主要成分。而鈉和鉀,就像兩個勢均力敵而又互相製衡的戰友。鈉在細胞外,鉀在細胞內,兩者共同捍衛著身體細胞內外滲透壓、水分和酸鹼值的平衡。一旦平衡被打破,鈉含量增多。則會對人體造成危害。而未經加工的原鹽中。如氯化鈉含量過高,自是會導致人的死亡。(此處乃誇張手法,各位老大不必深究。)
洗滌鹽是以原鹽(主要是海鹽)用飽和鹽水洗滌地產品;把原鹽溶解,製成飽和溶液,經除雜處理後,再蒸發,這樣製得地食鹽即為再製鹽,再製鹽的雜質少。質量較高,晶粒呈粉狀,色澤潔白,便可作為飲食烹調之用了。
柳飛之所以要海帶,是想到了後世的味精。既然製作了精鹽。便索性將味精一並做出。若能將百越一族作為一個大的生產基地。由甄家商隊將之販賣出去,一來可加強二者之間的聯系;二來可擴大經營范圍,積累更多的財富。柳飛深深的知道,戰爭其實打的就是綜合國力。若沒強大地資金支撐,便有天大的本領也是白給。他費了這麽多時間,做了這麽多事。都是在為自己的徒兒做積累。正所謂厚積薄發,機會永遠是給予那些有準備的人的。柳飛對這句話。深以為然。
說起味精地發明。純屬一種偶然。1908年地一天中午,日本帝國大學地化學教授池田菊苗坐到餐桌前。由於在上午完成了一個難度較高的實驗。此刻他的心情特別舒展,因此當妻子端上來一盤海帶黃瓜片湯時,池田一反往常的快節奏飲食習慣,竟有滋有味地慢慢品嘗起來了。
池田這一品,竟品出點味道來了。他發現今天的湯味道恃別的鮮美,一開始他還以為是今天心情特別好的緣故,再喝上幾口覺得確實是鮮。“這海帶和黃瓜都是極普通地食物,怎麽會產生這樣地鮮味呢?”池田自言自語起來,“嗯,也許海帶裡有奧妙。”職業敏感使教授一離開飯桌,就又鑽進了實驗室裡。他取來一些海帶,細細研究起來。
這一研究,就是半年。半年後,池田菊苗教授發表了他的研究成果,在海帶中可提取出一和叫做谷氨酸鈉地化學物質,如把極少量的谷氨酸鈉加到湯裡去,就能使味道鮮美至極。這便是後世所說的味精了。
柳飛此刻不過是將這個過程重複一遍而已。將海帶的湯汁直接烘乾,便可得到早期簡單的味精了。(海帶湯中提取味精,實為YY,蓋因海帶中所含谷氨酸納極其微量,各位不需深究)。
卻說柳飛在屋內,整整忙活了一天。屋外之人,但見屋內熱氣蒸騰,不明所以。及至最後,柳飛蒸煮海帶之時,散發出來的香氣,卻是讓眾人不禁大咽饞涎。對柳飛所製之物也是滿含期望。
一直到得晚間,方見柳飛推門而出,含笑立於屋門之處。金老爹滿面激動,上前兩步,顫聲問道“如何?”
柳飛微微一笑,道“幸不辱命”金老爹大喜,三步並作兩步,已是搶身進了屋內。但見屋內幾上,放著兩塊麻娟。每塊上面皆有一撮白色之物,只不過一份稍細,一份卻為長形棱狀。俱皆純白如雪。
金老爹顫抖著手指,指著這兩堆物事,道“都是?”柳飛搖頭,上前道“那些細細的便是鹽了。至於這些嗎,我卻是將其稱為味精的,至於作用,可待蒸煮吃食之時,我再說明。必不讓老爹失望就是。”
金老爹顫巍巍的身手一根手指,輕輕的蘸了下那些細細的粉末,看了又看,方一閉眼,徑往嘴中放去。柳飛只是微笑看著。
卻見金老爹手指乍一入口,臉上便已是泛起一陣潮紅,氣息急促,眉毛胡子俱皆顫抖起來。旁邊金葉大驚,忙自上前扶住,待要出聲相問,卻被金老爹猛的推開。只見金老爹踉踉蹌蹌的行到柳飛身前,定定的看著柳飛,良久,深深的一揖到地,顫聲道“先生神技,若將此方傳於我百越一族,我百越一族將永感大德,不敢一時或忘。”
柳飛忙自扶起,淡淡一笑,道“小事耳,不值老爹如此大禮。”言罷,不再多說。金老爹自是明白,定了定神,肅手請柳飛隨行。自己卻先自出門,看著門外眾人。眾人原本正自紛紛議論不休。此時見金老爹出來,不覺盡皆收聲,一時間,鴉雀無聲。
金老爹緩緩看了所有人一眼,慢慢舉起雙手,顫抖著聲音,大聲道“祖先保佑,柳先生已將海鹽製出來了!自此之後,我百越一族終不必再為無鹽而苦了!”言罷,已是老淚縱橫。
眾人先是一窒,然後猛然間齊聲歡呼起來,俱皆向柳飛跪倒,大聲相謝。族內一些老人想及為了獲得好鹽,不斷外出劫掠,與漢人征戰死去的那些族人來,亦是不禁淚流滿面。
遠處,莫邪等人已是被熱情的族人舉了起來,歡呼相擁。更是有許多少女辣的看著這幫來自大漢的年輕人。而莫邪等人卻俱是用崇拜的眼神望著,金老爹身旁那個白色身影。臉上帶著無比自豪的神情。他們知道,這些榮耀,都是那個人帶給他們的。
柳飛卻只是淡淡的笑著,拱著手向眾人頻頻行禮。舉止溫文有禮。金老爹雙手向下一按,待眾人情緒平複下來,方滿面嚴肅的轉向柳飛。久久的望著他,半響,方沉聲一字一字的說道“年輕的智者,現在你可以提出你的條件了。”
柳飛卻仍是一片風輕雲淡的模樣,目光自左向右掃了一遍,又自右向左掃了回來,最後定定的看著金老爹,緩緩的說著,清朗的聲音響遍全寨。他道“我的條件是,自此以後,我們結為兄弟之盟。我要你們一起努力,將所有華夏子孫結成一個大聯盟,不再有甚麽蠻族之說,不再有甚麽單純的大漢,有的只是兄弟姐妹,骨肉相連。有的只是華夏一族,友愛恭親,平等相處。不要再讓鮮血、仇恨迷失我們的眼睛。不要再讓貧窮、困苦和戰爭在我們華夏族內肆虐。這,便是我的條件!!!”
金老爹雙眼迷蒙,顫抖著嘴唇,半天才黯然的說道“年輕的智者,你的心胸無比廣闊,只是這般事情說來簡單,那些惡人如同豺狼,如何能做到你所描述的境界啊”
柳飛抬首望著天邊剛剛升起的明月, 輕輕的,似回答,又似自語,道“我知道,我知道的,我只是將這個條件做為一個目標,為了這個目標,我們或許還要經歷一些戰火的陣痛,但我只是要更多的人,更多的華夏之人,加入進來,一年做不到,我們可以十年,十年做不到,我們可以百年。只要我們始終有人堅持在做,我相信,終有一天,終有一天,我們會做到的。華夏大地將不再有戰火,各族百姓俱皆是兄弟。。。。。。。。”柳飛夢幻般的聲音,飄蕩於這深山之中的寨子上空,飄蕩於這亙古的千年之前的時空,飄蕩於每個在場之人的心靈空間。。。。。。
人們的神色不再猶疑,不再蔑視,慢慢的莊重起來,一股沉甸甸的感覺壓在心頭。這一刻,他們接受了這個歷史的使命,沉重的使命,一個他們今生注定無法完成的使命。但他們沒有後悔,沒有遲疑。
金老爹雙手交叉於胸前,緩緩跪了下去。金葉跪了下去,金盞跪了下去,莫邪跪了下去,呼延藏獅跪了下去,眾長老跪了下去,所有人都跪了下去。。
月兒將腰彎了下來,風兒在山林間停下腳步,這一刻,無人說話,但莊嚴的盟約卻從心間,回蕩於天地之間。