第二天一大早，兩家人就忙了起來，先是從鄉親那裡借來桌子和盤碗杓筷。東西兩灶和鵪鶉房的灶都利用了起來，兩家人有的清洗盤子碗，有的殺魚熬魚，有的摘青菜。

　如煙則是在鵪鶉房的灶屋裡，先做紅燒鴨塊，小秀兒和她*娘也早早地過來，跟著搭手幫忙。今天上午是不可能去幹活的，鄭李兩家定親，得先繼著喜事忙。

　殺鴨子的活如煙是乾不了的，這活由春生姨哥來乾，殺完了送到鵪鶉房的灶屋，他就跟著如煙和小秀兒打下手。

　“那個，春生哥，多謝你給我哥哥做的拐杖，將來我哥哥就有大用場了。”小秀兒跟春生一點也不熟識，就怯怯地說。

　“你叫小秀兒吧，我聽如煙提起過你，這是小妹讓我做的，你別客氣了，等你哥能起身的時候就試試那拐，哪兒不合適的話我再改改。”春生樂呵呵地說。

　於是小秀兒燒火，春生幫著遞個調料啥的，如煙就開始動手。

　如煙將鴨子剁成小塊清洗後入鍋綽一下水，就撈出控水。然後鍋裡燒熱了油，加入生薑、八角、桂皮、香蔥不停地翻炒，把調料炒香，倒入綽好水的鴨塊，加入細鹽和老抽翻炒均勻，又往鍋中加入水沒了鴨塊，加入三杓糖，如煙讓小秀兒大火燒開後，再小火慢燒半個時辰。

　然後春生又去殺鵪鶉了。

　小秀兒一邊燒火，一邊對如煙說:“你這姨哥手還挺巧的。”

　“那是，他是我的大姨哥嘛！現在就是在家裡坐著也有木匠活送到家門口，我大姨家的小日子是越過越滋潤呢。”

　戶長和受邀的鄉親們開始陸續來了，給鄭李兩家道喜，鄭大山和趙氏就喜得閉不攏嘴，如水和秋蘭全紅著臉趕緊端茶倒水，忙前忙後的招待。

　等鴨子熟了，如煙裝盤再撒上蔥花裝點菜色的時候，傻子送了柱子回來了，他直奔鵪鶉房:“嘿嘿，我聞著香味就過來了。”

　如煙一共裝了四盤紅燒鴨塊，又剩了兩盤留著菜不夠吃時再上菜用，如煙就夾起一塊來，遞到傻子嘴裡，傻子邊吃邊說:“太香了，太好吃了。”

　如煙和小秀兒春生也嘗了嘗，春生說:“又鹹又甜，我從來沒吃過這麽香的鴨子呢。”

　傻子說:“這是我抓來的野鴨，味兒更鮮。”

　小秀兒見傻子穿了如煙給做的新鞋，就問:“沈大哥，我給你做的鞋怎麽不穿啊?”

　傻子鼓著腮幫子嚼得正香呢，聽了這話立刻就停了嘴，看著如煙。

　如煙心說，你看我幹什麽，就瞪他一眼，說:“傻子，兩雙鞋輪著穿吧。”傻子就點頭，把腮幫子嚼得又鼓了起來。

　此時鄉親們全過來了，看著鄭家院子裡的羊，又看了看鵪鶉房的鵪鶉野鴨什麽的，全是嘖嘖地羨慕個不停。

　大姨和吳大娘、如月在正房的灶屋，一個鍋做高梁米飯，另一個鍋就趕緊炒青菜，燉鯽魚。如煙那邊也加緊了做鵪鶉和鵪鶉蛋。

　衛子然匆匆起來的時候，時候並不算晚，盡管如煙讓姐姐囑咐他，不要買什麽東西，他還是捎過來一大壇酒:“如煙，我從聚仙樓我爹那裡捎過來一壇好酒，一會兒給男客吃。”

　如煙也沒多客氣，問他:“粥鋪生意已經忙完了?”

　衛子身白衣一塵不染，袖子上繡了幾朵淡紅的海棠，幾點紅芳更是襯得他瀟灑倜儻。

　他笑著對如煙說:“粥客還不少呢，我囑咐好夥計了，由他們盯著，我就急忙趕了過來。”

　然後衛子然就一個勁地盯著如煙做出的紅燒鴨塊，問如煙:“這將來是不是也能在咱們的野味店來賣?”

　如煙遞給他一雙筷子:“你也嘗一塊，將來野鴨養多了，自然也做成野味來賣。”衛子然吃得讚不絕口，一個勁兒道好吃。

　然後如煙又做出了茄汁鵪鶉蛋和燜鵪鶉，也都留出了余量，預備著菜不夠時添加之用。

　鄉下貧家兒女定親，飯前給雙親磕個頭，然後吃完飯喝完酒也就算是定親儀式結束了。

　如水和秋蘭分別去換衣服，女人們也都簪了頭花，一面唧唧呱呱，一面花枝招展。

　如煙今天把衛子然送的頭花戴上了一朵，立刻又給俏皮的她增添了幾分清麗，把個衛子然看得眼光一路追著如煙跑。看到如煙終於戴上了自己送的頭花，衛子然心花怒放。

　傻子見了，又到院裡找了一朵尚在開放的野菊，遞給如煙:“再別一朵野菊吧，就更有活氣了。”

　當著眾人的面，傻子讓她簪上野菊花，弄得如煙有點不好意思，這傻子，哪能當著眾人的面送她野菊花呢，這又不是水野中的高坡上，那時只有他與自己兩個人。

　不過，誰讓他傻呢，傻人就是生冷不忌啊。如煙嘻嘻地看了他一眼，就接了過來，和頭花別在了一起，轉身問如月:“姐，好看嗎?”

　先是在東屋，一身新衣的如水和秋蘭給雙方父母跪了下來，秋蘭羞羞答答的，又是滿臉喜意，給兩邊的雙親遞過了茶水，又磕了三個頭，又是然後就圍桌吃飯。

　男客坐東屋，地上擺了兩桌，喝的是衛子然送過來的好酒。眾人一邊吃，一邊誇著今天的菜式真好啊，這豬肉不說，又是鴨子鵪鶉還有魚的，這可不是一般的鄉下人家全拿得出來的。

　西屋的兩桌女客也是這麽誇讚著，都說秋蘭將來算是有福了，鄭家多好啊，現在連鵪鶉帶羊，將來的日子能差得了?

　說得坐在席正座的秋蘭又羞又喜的， 也說不出別的來，只是讓嬸子姐妹們多吃菜。今天的定親飯，遂了她多少日子以來的心，此時的她，既是害羞，又被巨大的幸福和滿足撞滿了胸口。

　戶長老伴坐在這桌上，跟趙氏說:“你們家讓鄉親們明年種空心菜，大家夥全念叨你們鄭李兩家的好處。剛才看見你們家在灶屋裡用大缸孵鵪鶉，將來鵪鶉多了，能不能也讓鄉親們跟著一塊孵呢?”

　趙氏說:“行啊，將來這個鵪鶉啊，不怕多。只是要慢慢來，一時是沒有那麽多蛋來孵的。”

　東屋喝酒的男人們也聽到了這屋說的話，自然喝得更興起了，東西兩屋全是不住口地感謝，這定親飯與定親酒，顯得異常熱鬧。

　住在村南口的肖家大嬸說:“你們看這西屋，怎擺了這麽多的野菊花啊！煙兒啊，聽說是你采來的，原來你這麽喜歡花兒啊草的！”

　如煙給肖嬸夾過了一塊鴨肉:“嬸，我覺得好看就隨意采了來擺放著，就算花兒幹了，這野菊也是不會敗落的，到了冬天，也有花的香。”