謝謝carmel親的打賞~o(n_n)o~

　

　寧有方壓根沒想到寧汐居然一眼便看出了控制火候的奧妙，心裡別提多高興了。(！.贏q幣)請使用訪問本站。『*首*發』大有後繼有人的欣慰。

　寧汐見寧有方心情極好，笑著撒嬌:“爹，光是這麽說可不行，你再炒個菜給我看看可好?”

　寧有方爽快的應了:“好，今天我就做個炒三鮮給你看看。你可仔細看好了！”

　說著，便興致勃勃的親自示范起來。

　寧汐全神貫注的看了過去，連眼都舍不得眨一下。

　豬油下鍋之後，迅速的在鍋底滑過一圈，蔥薑蒜片爆香。然後隨手放入切好的筍絲，大火翻炒至五成熟，再放些木耳絲香菇絲青椒絲。

　此時，寧有方掂起了大鐵鍋，離著爐火約莫半尺高。待到鍋中的幾樣蔬菜都八成熟左右，又放入各式調料調味，起鍋之際澆了杓熱油。

　轉眼間，一道熱氣騰騰的炒三鮮便裝盤呈現在寧汐的眼前。

　白生生的筍絲，黑的木耳絲，暗紅的香菇絲，再配著碧綠的青椒絲。顏色搭配的鮮亮奪目，隻這麽看上一眼，便能勾起人的食欲來。

　寧汐忍不住咽了口口水，一臉期盼的看著寧有方:“爹，我能嘗一口嗎?”美味菜肴人人都愛，她的味覺靈敏遠勝普通人，自然更能品味出菜肴的美妙之處。見了好吃的，饞蟲便蠢蠢欲動了。

　寧有方哈哈一笑，拿起筷子親自夾了一口遞到寧汐的嘴邊。(贏話費，)

　寧汐張口吃了，咀嚼了幾下，爽口鮮香的味道頓時在口腔裡彌漫開來。筍絲的鮮嫩不必細說，木耳的嚼勁也是一大亮點。更令人回味無窮的，則是香菇絲的香濃。這種種味道匯聚起來，簡直令人愛不釋口。

　忙了半天，寧汐本就餓了，如今再有這麽一盤美味的炒三鮮在面前，哪裡還能忍得住。拿著筷子津津有味的吃了起來。嘴裡含糊不清的說著:“爹，這炒三鮮真好吃，又鮮又香又爽口。”

　寧有方憐愛的看著女兒，柔聲問道:“汐兒，爹再給你下碗面吧！”

　今天她一直跑來跑去的忙個不停，他可全看在眼底。隱隱的驕傲之余，又有說不出的心疼。平日裡寧汐也是嬌養慣了的，何曾吃過這等苦?

　寧汐笑著搖頭:“不用了，待會兒和大家一起吃就行。”總是特殊待遇，可不太好。她是來做學徒的，又不是來享福的。

　寧有方歎口氣，點了點頭。

　寧汐看了盤子裡的炒三鮮一眼，興致勃勃的提議道:“爹，我也來做一份炒三鮮給你嘗嘗吧！”

　寧有方啞然失笑:“哪有剛做學徒就上鍋炒菜的，至少也得過個一年半載，等各項基本功都練好了再說。”

　基本功?做廚子還要什麽基本功?

　寧汐滿眼的好奇，無聲的詢問著。

　寧有方笑著解釋道:“刀功，顛杓，辨別食材，這些都是做廚子的基本功。若是這幾樣不過關，自然是不能上鍋炒菜的。”

　寧汐乖巧的點頭，不再胡亂說話了。既然這是做學徒的規矩，她也該遵守才是。

　不過，說起刀功，寧汐不免想起了張展瑜來，忍不住讚道:“爹，張大哥的刀功好的很，可他怎麽到現在還在做二廚呢?”只能跟在大廚身邊切菜配菜，未免有些屈才了。

　寧有方淡淡的一笑:“展瑜刀功確實了得，做事又踏實勤快，早已經夠資格到大廚房裡做事了，應付些普通客人絕對沒問題。不過，他堅持要跟著我做二廚，我也就隨他了。”

　寧汐微微一愣，正想問為什麽，眼角余光便瞄到了張展瑜的身影，立刻將到了嘴邊的話又咽了回去。心裡卻悄悄琢磨起了寧有方說的那些話來。

　張展瑜不肯去大廚房炒菜，偏要跟著寧有方打下手，這是為了什麽?

　難道是為了……

　寧汐眸光一閃，不動聲色的瞄了張展瑜一眼。

　這個外表憨厚老實的年輕男子，原來也有一肚子的彎彎繞繞。果真是人不可貌相啊！

　寧汐第一次認真的打量張展瑜，這才發現他竟然是個眉目俊朗的男子。乍看不算太出色，細細看去，卻又覺得五官端正很是順眼。

　雖然不及邵晏的俊美耀目，也算入眼了。

　張展瑜似是察覺到了寧汐的注目，略有些疑惑的看了過來。

　寧汐立刻若無其事的收回了目光，走到案板邊，低頭看了看。忍不住嘟噥了一句:“這些刀怎麽看起來都好重的樣子。”

　她小胳膊小腿的，壓根沒多少力氣，哪裡能拿的動這麽大的刀嘛！

　寧有方被逗笑了，隨手拿起一把掂了掂，然後果斷的說道:“明天我就去鐵器鋪子為你定製一套刀具……”瞄了大鐵鍋和大鐵杓一眼，又加了句:“順便定個小號的鐵鍋和杓子。”

　張展瑜忍俊不禁的笑了。嚴肅的臉龐被這一絲笑容點亮了，竟是分外的年輕英俊。

　寧汐略有些羞惱的瞪了張展瑜一眼:“你笑什麽笑，我是女孩子，當然不像你們有力氣……”

　話音未落，張展瑜的笑聲更響了。

　寧有方也低頭悶笑了起來。

　寧汐惱羞成怒了，瞪了兩個偷笑不已的大男人一眼:“討厭，你們都笑話我。”撅著嘴巴別過了臉去。

　那巴掌大的俏臉白玉一般染著一抹嫣紅，眼眸似春水般瑩然， 令人看了一眼便挪不開眼睛。

　張展瑜看的楞了一愣，心裡暗暗感歎。這麽小的年紀便生的如此嬌美，再過幾年，也不知是怎生的美麗動人呢！

　寧有方卻習慣性的湊上前去哄道:“乖女兒，你是女孩子，力氣小一點也是在所難免。這兒的刀具鍋具都太重了，你根本不合用，爹給你去定一套小一些輕一點的。我們誰也沒笑話你。是吧，展瑜?”連連衝張展瑜使眼色。

　張展瑜很是識趣，立刻笑道:“是是是，我剛才是覺得寧大廚的主意好才笑的。絕不是笑話你。汐妹子，你就別生氣了。”

　寧汐這才轉嗔為喜，甜甜的笑了。

　張展瑜心裡又是一笑，果然還是個沒長大的孩子啊！

　[bookid=1748421，bookname=《秀色滿園》]

　

　十全食美txt