經過一個月的忙碌,時間已經進入六月,領地和防區內的事務基本上走上了正軌,秦東的事情也少了很多,他將具體事務就分派下去,只有需要他做決定的事情才由下面的官員上報給他,因此他現在的時間充裕了一些,也不再向以前那樣忙碌了。
中午從步兵軍營訓練場回來,秦東坐等著就餐,瑪莎將一盆醬牛肉和幾塊乾麵包端上來,又端來一瓦罐羊骨湯,兩人當即坐下吃中餐。
秦東拿起一塊麵包啃了一口,雖然不是第一次吃這玩意,但是這東西啃起來太費勁了,很容易傷了口腔粘膜,不得不將這乾硬的麵包掰成碎屑放在羊骨頭湯裡拌成面糊再吃。
現在事情不是那麽忙了,秦東閑暇的時間也多了起來,他想起了做包子和饅頭的事情,於是匆匆吃完午餐,然後向瑪莎要了一些磨細了麵粉,用涼開水將麵粉和面,將它揉成團,找一處陰涼的地方存放起來,這就是做酵母了,具體要怎麽做秦東也不是很清楚,他只是憑借前世跟別人閑聊時聽來的實驗而已,至於能不能成還真不知道。
過了兩天,秦東拿出來一看,麵團長霉了,得,失敗了,秦東又不得不重新做,看來是溫度控制得不好,接下來他又連續實驗了好幾次,把瑪莎弄得一愣一愣的,不知道秦東要那麽多麵粉讓它長霉是為什麽。
終於在第四次的時候,秦東終於成功了,試驗品麵團表面發脹,上面還有一些氣孔,小麵團還散發著酸酸的氣味,在這期間秦東還讓木匠們做了幾個蒸籠。
有了這個作酵母之後,秦東便開始發面,又要瑪莎要來兩斤麵粉,兌入適量的水之後開始和面,將面揉成團,使勁揉,成了之後用布蓋上等上幾個小時等著發面。
趁著發面的空檔,秦東又去找鹼水,這玩意匈奴人每戶人家基本上都有,因為鞣製皮革需要用到鹼,秦東很快就找來了鹼,兌水之後做成鹼水。用鹼水的目的就是中和麵團中的酸味。
第一次蒸出來的饅頭有點質地板結、顏色灰暗,吃時粘牙,秦東便知道這肯定是發面還沒有發好,而且鹼水的濃度過低,沒有中和掉麵團中的酸味,於是繼續加鹼溶液。
秦東接著又繼續試驗,第二次蒸出來的饅頭表面易開裂,麵團發過了頭,只能作廢,這些作廢的饅頭在瑪莎吃過之後卻是極品美味。
第三次終於成功了,饅頭蒸得膨大、潔白、松軟,咬一口吃起來口感非常好,瑪莎吃驚地看著蒸籠裡白白胖胖的大白饅頭,面香味撲鼻,完全沒有了之前的那種酸味,秦東拿起一個啃下一口咀嚼幾次之後點頭:“嗯,不錯,這次弄對了,瑪莎你也嘗嘗!”
瑪莎看著白白的饅頭,又看了看自己的手,趕緊在圍裙上擦了擦才拿起一個饅頭吃起來,吃了幾口之後就驚叫:“噢,我的主啊,真是太美味了,感謝主賜予我們如此美味的食物!”
“咳咳!”秦東不得不打斷瑪莎道:“你的主能給你這麽美味的食物?這是我做的,知道嗎?沒有我,你能吃得上這麽潔白、松軟、而有口感良好的食物嗎?我看啊,你信仰你的主,還不如信仰我算了!”
“你……”瑪莎狠狠道:“天下所有的食物都是主賜予的,沒有主的同意,你能做出這麽好的食物嗎?你這個無信仰者根本就不配做出這麽美味的食物”。
瑪莎說完之後又在胸前劃十字低聲禱告:“憐憫的主啊,請饒恕我的無知的男人吧!”
秦東不由得拍了拍額頭,把這樣一個信仰基督的女人找回來真是一個麻煩,每天早上天還沒亮就跪在床上禱告,每次吃飯之前都要等做完了禱告才能吃,秦東只能當做沒看見。
“行了行了,我做饅頭的過程你都知道了吧,以後就做這種食物吃,不要再烤那種比石頭還硬的麵包了,你如果不介意的話,還可以在饅頭的裡麵包上肉類和蔬菜,這樣更好吃!”秦東說完就走了。
“饅頭?”瑪莎看著秦東的背影,又看了看自己手上的饅頭自言自語道:“真是一個奇怪的名字,在饅頭裡麵包上肉和蔬菜?這個想法不錯!”
第二天,秦東舉行宴會請手下的主要軍官和官員們吃飯,一方面推廣饅頭和包子這兩種面食,另一方面是犒勞這些人在這段時間付出的努力,算是作為嘉獎,另外也有加強溝通和交流的意思,這方面主要是針對剛剛歸附的原先屬於羅摩多和瓦圖爾的軍官和官員,大家在一起喝喝酒,聊聊天,加深一下信任和感情。
軍官和官員們接到秦東的邀請之後都很高興,這是秦東第一次舉行宴會宴請他們這些手下軍官和官員們,被請來的都是百夫長級別的軍官和各地行政官員,還有幾個特別的十夫長也接到了邀請,這其中新加入的百夫長級別的軍官和行政官員幾乎都被邀請之列,秦東的這個舉動讓他立即獲得裡這些人的效忠。
秦東來到宴席上之前,所有被邀請的人都已經到了,但酒菜和主食卻還沒有上桌,這些軍官和官員們分別面對面坐在兩側,既有匈奴人,也有日耳曼人、斯基爾人、還有羅馬人、希臘人,甚至還有其他蠻族的人,因此秦東的手下雖然是以匈奴人為主,但在數量上卻不是匈奴人佔多數,各個民族的人都有。
“千夫長大人到——”隨著一個站崗的士兵大喝,秦東的身影出現了,大帳內所有的軍官和官員們都站起來彎腰撫胸行禮:“拜見千夫長大人!”
秦東走到主位上坐下伸手笑道:“都免禮吧,今天把諸位都請過來呢,第一是想請諸位吃兩樣好吃的食物,這是我的夫人瑪莎發明的,相信諸位吃了之後肯定會讚不絕口的,另外呢,就是純粹是想請諸位過來一起喝酒談談,交流交流,畢竟我們這裡有一半以上的人都是新加入的,我這個人不會一直記仇,過去的就過去了,現在你們已經是在我的手下做事,只要你們忠心於我,並且全心全意為我做事,官位、財富、女人、土地大把大把的有,前提是你必須讓我滿意。
我這個人信奉這樣一句話, 叫做‘每個人生來都不是廢物,都是有用處的’,在我這裡你可以盡情地施展你的才華,就算是一個會養馬的馬夫對我都是非常重要,有著豐富種田經驗的農民同樣重要,更別提你們這些官員,在你們當中可能有實乾型的官員,也可能有誇誇其談的,更有可能存在溜須拍馬之輩,不過不要緊,我會讓你們發揮你們各自的特長,在我的眼裡,你們每一個都是人才,都是不可或缺的人才!”
“大人英明!”
秦東的這番短暫的演講是非常成功的,所有人都知道秦東是一個重視,而且喜歡人才的人,這對於他們這些官員當然是好事,誰也不會認為自己是個廢物。
酒菜很快被端了上來,菜肴沒什麽特別的,無非是一些牛肉和羊肉,不過多了幾樣野菜,這些野菜是用羊油或者牛油炒熟的,非常香,參加宴會的軍官和官員們以前雖然也吃過野菜,但吃的都是經過開水燙過的,隨便弄了一下,但吃這種用動物油炒的野菜還是第一次,吃過之後,這些人就加快了速度,他們還從來沒有吃過這麽好吃的野菜。
接下來饅頭和包子都女人拿了上來,白白胖胖的大白包子和饅頭更是讓軍官們和官員們看得眼睛都直了,聞到那種香氣之後都忍不住直吞口水。
吃過包子和饅頭之後的軍官和官員們發誓以後再也不啃那種比石頭還堅硬的麵包和面餅了,與包子和饅頭相比,那根本不是人吃的食物。