除了得準備點心菜式，顧卿竹還要往外跑，去準備一些碗筷和用品。

　一個飯館，除了食物好吃之外，衛生得乾淨，碗筷什麽的也得好看，這樣才能讓人更有食欲。

　就是最簡單的粥，放在不同的碗裡，感覺味道都不同了。這感覺，就好像人靠衣裝一般。很多東西，都得包裝！

　反正顧卿竹在這方面是挺較真的。

　也因為這個原因，他們家早就換了一些精致的碗碟。

　雖然青連鎮目前沒有什麽競爭，但顧卿竹並不打算降低自己客棧的品味規格。

　若是她一開始便做得很好，那就不容易被超越了。

　這些細致的東西可不是那麽容易找齊的，要花的功夫可不少。顧卿竹帶著何葉和南昊、王龍把整個青連鎮都轉了一圈，又跑縣裡一趟，把所有的瓷器店都給光顧了，這才堪堪滿足了她的要求。

　為了這次的開張，顧卿竹忙了好多天，她本來就不胖的小臉蛋，更因此消瘦了不少。

　這讓李氏很是心疼，這孩子怎麽就那麽較真呢！

　顧卿竹也有點頭疼，她也不想所有事情都親力親為。但問題是，她現在身邊根本就沒有多少可用的人，不自己上場，哪裡能行?

　人才啊！難得啊！

　無論什麽時候，人才都是最重要的！

　雖然客棧還很新亮，不需要做太大的變動，但怎麽說都換了個主人，裡面總得改變一下。

　顧卿竹讓人把客棧外牆整理了一下，有破損的地方就修補好。經過一番修整，看著比之前乾淨好看多了。

　裡面大堂的桌椅也換了一批，顏色大小都變得統一。為了照顧到客人們的需求，這裡的桌子有大有小，適合不同數量的客人光顧。

　統一顏色的全新桌椅給人耳目一新的感覺。比起以往那顏色亂糟糟的桌椅，這樣的擺設肯定更讓人舒服。

　樓上的雅間也大致修整了一遍，比以前的雅間更優雅。更配得上雅間這一稱呼。

　雅間裡面的裝飾看起來很清新舒適，正中央還放著一張旋轉餐桌。

　這裡可沒有旋轉餐桌的出現，這都是顧卿竹和木匠討論研究了好幾天，這才弄出來的。

　這樣的餐桌，讓見過的人都忍不住驚奇呢！

　說到這裡，就不得不提到顧卿竹的來錢新門路。

　這樣的旋轉餐桌可是新奇的東西，木匠見獵心喜，心裡明白，這樣的桌子絕對能給自己帶來不小的利潤！

　但是，這樣的東西並不是他們自己發明出來的。他們可不敢不問自取。要是被發現的話。結果可不怎麽美妙。

　於是。木匠和顧卿竹商量，想買下這餐桌的做法。

　顧卿竹本沒在這方面下功夫，這個意外之喜倒讓她有點吃驚。

　最後，經過商量。她選擇不一筆買斷，而是雙方合作。

　餐桌賣出去之後，雙方四六分成。她四，木匠六。

　這樣的比例大家都接受，大家都有錢賺。不過目前來說，這餐桌還沒有正式銷售，畢竟他們客棧都還沒開張呢，哪裡能讓別人搶先一步呢?

　再說了，等客棧開張了。大家見識了餐桌的好處，自然會去找這樣的東西了。這也是為以後打了廣告啊！

　客棧重整好了之後，顧卿竹張羅著把客棧名字也改了。

　名字改了，就能讓大家更清楚地明白，這裡換了新主人！

　經過大家的集思廣益。最後決定，客棧就叫“清源居”！寓意清閑的桃源之地。只要進了這裡，裡面的服務和飲食絕對會讓客人感覺到桃源般的美好！

　招牌已經做好了，一塊方大的木匾，上面書著三個大字。

　客棧的準備工作已經進行得差不多了，到了最後，大家才發現，還少了一樣東西——夥計！

　這麽大的客棧，可不是幾個人能夠應付過來的。

　之前齊掌櫃在的時候，為了省錢，客棧裡就只有幾個夥計。這也是為什麽服務質量下降的原因之一——夥計太少，根本忙不過來，質量能好麽！

　齊掌櫃把客棧賣出去，到客棧重新開張的這段時間，客棧裡的廚子和夥計都找了其他工作，畢竟這中間的時間間隔有點長，他們可不能不吃飯。

　沒有了這些熟手的夥計，顧卿竹還得重新找人。

　不過這都不是問題，到外面把消息一發布，立刻有人過來應聘了，誰不知道顧家的待遇好啊！

　經過面試挑選，最後選了一個廚子，七八個幫工的夥計。

　這其中，有幾個讓人比較意外的人選。

　看著那幾個有點眼熟的面孔，小文不由得蹙眉，“卿兒，你怎麽找了他們?”

　這赫然是上次過來鬧事的幾人！

　不過，和之前的流裡流氣不同，他們現在看起來正經多了，笑容也很正常和善。要不是他記得牢，還真認不出這幾人。

　顧卿竹挑眉，嘴角一勾，“不好嗎?”

　“哎！這真的……要是出了什麽事，那可怎麽辦！”小文有點不讚同。

　.附近的人都認得幾人，要是因為他們之前的作為而不敢上門，那不是把客人都趕走了麽！

　再說了，這幾人性子頑劣，可不容易掌控！別被反咬一口啊！

　“放心，我們要給人家一個機會嘛！”顧卿竹反而笑眯眯的，一點都看不出為難來。

　其實，找這幾人來當夥計，還真不是顧卿竹的原意。只是後面的事情，改變了她的想法。

　之前，為了準備花茶，她得到藥鋪去。

　到了那裡，剛好見到幾人中的其中一人，好像叫阿城的，在抓藥。

　阿城看起來眉清目秀的，只是一個普通的少年，臉上卻帶著愁容。

　之後她才知道，自他們從牢裡出來後，他們為首的大哥便生病了，而且還挺嚴重的。

　幾人都沒有收入，加上才從牢裡出來。也不敢再做什麽壞事，別到時候又犯了事，結果可不是說笑的。

　幾人都是孤兒，沒有父母的管教，自然也沒有依靠。

　加上他們的名氣，這附近根本就沒人願意請他們乾活，生怕自家遭了災。

　無奈，他們努力了半天，到山上抓了一兩隻野雞，換了一些錢。給他們大哥買藥。

　幾個大男人。擠在他們其中一人父母留下來的小屋子裡。苦哈哈的，全然不見之前的囂張跋扈。

　但是，再怎麽困難，幾人都沒有離開。或者拋棄某個人。

　這樣的兄弟義氣，聽起來有點傻，但讓顧卿竹挺欣賞的。她已經很久沒有見過這樣的“傻氣”了。

　也因為如此，難得被擊中心中軟肋的顧卿竹決定給他們一個機會。

　他們雖然對外風評不好，但是利用好了，也是一筆不錯的財富。

　其實，顧卿竹看上他們，除了他們的兄弟義氣，還有很重要的一點——幾人都是不錯的苗子！

　阿城識字。雖然不多，但說話條理分明，尤其對數字很敏感，是個可造之材。

　他們的大哥大炳有一身力氣，乾起活來。一個能頂倆。

　最讓顧卿竹驚喜的是，其中一個叫王新的，廚藝非常不錯！

　她之前在他們屋外觀察的時候，能聞到裡面傳出來的香味。雖然不是什麽好食材，但那味道確實勾人。

　能把普通的食材做出頂級的味道，這才叫本事！

　還有一個人嘴皮子非常利索，腦子也轉得快，是當跑堂夥計的好人選！

　幾人一向被人暗地裡稱為垃圾，但在顧卿竹看來，他們只是放錯了位置的資源！

　對於顧卿竹發出的邀請，幾人被狠狠嚇了一大跳！

　自從被狠狠收拾了一頓之後，他們見到秘蜜小店的人都是繞路走的。

　他們只是小混混，為的也只是那一口飯，他們可不想把自己給折騰沒了。秘蜜小店平時看著不聲不響的，但背後的力量實在是太恐怖了！

　顧家被他們認定為不能惹的對象。可沒想過，他們竟然會收到這樣的邀請！

　說實話，當初清源居說要招人的時候，他們也是動心的，畢竟那些薪資待遇，在這裡絕對是數得著的。但他們隻敢心裡想，不敢行動。

　別到時候被認為來找茬，他們可沒什麽好下場！

　只是沒想到，人家卻給他們送來了這樣的好機會！

　真的假的?不會是騙他們的吧?

　幾人猶豫糾結了一天，最後還是一咬牙，直接到了清源居。

　反正他們只有爛命一條，有什麽好怕的！就算被戲弄一場，他們也認了！

　到了清源居，他們手足無措，更難的時候都經歷過了，怎麽這個時候那麽緊張呢?

　更不解的是，顧卿竹明明還沒他們的胸膛高呢，可不知道為什麽，他們就是怕對上她的眼睛。

　之後，就如做夢一樣——他們真的成了清源居的一員！

　不過， 在正式工作之前，他們還得進行一次培訓。

　顧卿竹把自己腦海裡的一些關於企業員工培訓的方法給挖了出來，聯系實際，制定了計劃，給他們進行了一次非常“深入”的培訓。

　經過這一輪培訓之後，幾人幾乎脫了一層皮，但效果也是非常顯著的。

　看到培訓過後的結果，小文等人都被震住了。

　這還是當初那幾個人嗎?！

　不管怎麽樣，客棧的一切事宜都準備好了，相關的人員也已到位！

　找了個風水好日子，清源居門口燒了爆竹，揭了牌匾，正式開張！

　ps:

　築夢桐親，不好意思，俺吃不下這九千字的更新啊~~~~！！！！ ()