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《大唐營養師》第110章 酥酪(下)
唐朝尚武,請君暫上凌煙閣,若個書生萬戶侯。這武將向來待遇優厚,的確不是當廚師能比得了的。羅莎麗亞也不比了,她笑著搖搖頭:“這可真是封妻蔭子,我看連子孫的飯碗都掙出來了。”

 說到子孫,她突然發現徐思順不見:“同同呢?”

 “剛才還在這兒啊?”夏家慧也慌了,孩子怎麽不見了?!

 “姐姐你別關鍵,他大概跑外面玩去了,我馬上出去找!”羅莎麗亞先安慰袁紫煙,這可是孕婦,不能受驚的。

 袁紫煙這個當娘的可是最鎮定:“沒事的,同同是自己回家了,他剛才和我打招呼了。”所以她才能氣定神閑。

 “剛才?!”羅莎麗亞和夏家慧怎麽沒看到?

 “就是你們看家具時,同同沒興趣,打手勢告訴我他自己先回家了。”袁紫煙說道。

 “自己回去行嗎?”夏家慧還是擔心,這麽小的孩子認識路嗎?再說好歹這也是國公之家,找幾個下人看著孩子有什麽麻煩的。

 “同同已經練熟了,他不是一次自己回家了。”袁紫煙笑笑,她意味深長的看了羅莎麗亞一眼,“小孩子也需要鍛煉的。”

 “自己回去就好了。”羅莎麗亞也笑笑,她敢百分之百肯定徐茂公是玩了“影衛”的把戲,畢竟只是四、五歲的小孩,鍛煉之余暗中也需要大人保護。

 等大人們看過房子,逛過家具店回來,徐思順果然已經在家裡了。

 “這是我寫的字。”徐思順拿著幾張紙給母親看,證明他是回來學習的。

 “真乖。”袁紫煙親親兒子的小臉蛋兒,“你陪妹妹去玩吧。”她可不會把孩子困在書山題海裡,雖然唐朝也有死記硬背的明經科考,但這不是四歲多的孩子該考慮的。

 “妹妹和宛如姐,還有青琴姨都在翩翩妹妹那兒,我還是去找旭哥哥吧,我不想泡在女人堆裡。”徐思順一本正經。

 羅莎麗亞和夏家慧相互莞爾。

 袁紫煙好笑之余還得問問:“泡在女人堆裡?這話你是聽誰說的?”這可不是小孩子自己能想出來的話。

 “上回我去軍營,聽田叔叔這麽說應叔叔。”徐思順想想回答母親。

 田將軍和應將軍都是徐茂公的部下,所以袁紫煙不會怪兒子,她得找丈夫,問問他是如何治軍斬?

 酒樓是要交給夏家慧當家的,該怎麽裝修羅莎麗亞決定放手。她可不能冷落丈夫和女兒,所以接下來的日子她主要就是和葉青帶著女兒逛街。

 上回羅莎麗亞在並州也待了月余的時間,可是怕傳染給圈起來了,疫情解除後又匆匆回了清河,根本沒好好看看這古代有名的並州城。

 如今是貞觀之不台,並州也是繁榮富貴的氣派,最重要的是羅莎麗亞現在手頭也有錢了,雖然比不上徐茂公錢多,但至少看見喜歡的差不多都買得起。

 “我發現,並州的牛羊真不少。”羅莎麗亞對袁紫煙說道。

 “你打算買幾頭回長安養著,好做奶油?”同是穿越來的袁紫煙一聽就明白她的打算。

 “這裡的牛奶都好貴。”羅莎麗亞訴苦,“我一直想,奶油不好做,至少我做奶酥類點心也好,可一打聽價錢,根本不是平民能消費起的。我知道宋朝有乳酪掌供造酥酪,是專供皇家享用的,但我以為這貞觀之治,怎麽著也能便宜些。”

 “牛羊本來都是草原上的,並州跟突厥、奚族等地經常交易,牛羊在這裡倒是不少,價錢也不貴,可你買回去有地方放牧嗎?”袁紫煙考慮實際問題。

 “沒有。”羅莎麗亞歎氣,長安那兒都是耕地、耕牛,要是只為了牛奶而養牛,也是件奢侈事,這成本決定售價,還是不能大眾化,“等咱有錢一定開牧場買奶牛……”

 現在沒錢開牧場買奶牛,但並州的乳品這麽便宜,羅莎麗亞至少要在這兒吃到解饞為止。而就拿並州城的酥酪看,在這裡買五碗的錢,在長安最多只能買一碗。

 酥酪,就是牛奶凝乳,《齊民要術》就有記載著用牛羊乳的作酪法,所以這食物雖然珍貴,但唐朝已經有了,有錢就能吃到。而陳夫人當初參加點心比賽做的玉露團,就是高檔奶酥類點心。

 羅莎麗亞向來推廣大眾化飲食的,所以各種奶酥點心,她只是在並州試著做給大家吃,至於在長安普及,看來還要等等。

 總吃羅莎麗亞做的點心,小孩子們也都和她熟悉、親熱起來。

 “羅莎阿姨,你看!”徐思順跑過來,給她看手中的東西。

 羅莎麗亞看過去可是嚇了一跳:“這是鷹吧?”就算是家養的也不能由小孩子這麽捧在手裡啊,萬一傷到怎麽辦?

 “這只是鷂鳥,不是鷹。”徐思順一臉你少見多怪的表情,“阿姨,你怕它?”

 羅莎麗亞趕緊搖頭:“不怕。”她可不能在小孩子面前露怯。“這就是鷂鳥啊?”她也好奇,這就是被李世民塞到懷中悶死的那種鳥?

 “它叫飛之,可是它一點也飛不遠。”徐思順歎口氣。

 “飛之?這名字有意思。”羅莎麗亞看著這胖嘟嘟的鳥兒,這種體重能飛遠才怪。

 “這名字是我爹爹起的。”徐茂公一心希望這隻鷂鳥飛走,免得它被媛媛把毛都撥光了,但妹妹的這種愛好實在不淑女,徐思順是不會宣揚出去的,免得人家笑話他教妹無方。“小心!”他這一走神就看見羅莎麗亞伸手要摸飛之。

 羅莎麗亞急忙把手縮回去,看著已經劍拔弩張的鷂鳥,她可是心有余悸,幸好徐思順喊得及時,幸好自己手縮得快,可誰知這胖乎乎的鳥兒這麽凶?可這種鷂鳥不是無害的嗎?不然怎麽敢獻給皇帝玩?

 “飛之從不讓女人碰的,它被……嚇過,心時有陰影。”正確說,媛媛見了飛之就拔它的毛,害得飛之對女性一概高度警惕。

 “它不讓女人碰?”鷂鳥還有這個毛病,羅莎麗亞可是和一次聽說。

 “我只是讓你看看飛之的,誰知道你自己就伸手了,不過阿姨你膽子也太小了,飛之從不啄人的,它也就是嚇嚇你。”飛之真要容易傷人,單旭也不敢讓徐思順一個人拿走它。

 是你叫得嚇人吧?所以她才誤會這鷂鳥會傷人的,羅莎麗亞無奈的笑笑,她還能和這麽小的孩子鬥嘴嗎?

 徐思順笑嘻嘻的:“我去找翩翩妹妹,告訴她阿姨膽子好小,阿姨怕飛之。”

 他轉身要走,羅莎麗亞忙攔住他,三個月大的翩翩是聽不懂她們說的話,但她怎麽能讓有女性恐懼症的飛之接近女兒。

 “同同,你等一會兒再去,阿姨先問問你,你知不知道這世上最大的一道菜是什麽?”羅莎麗亞是想利用小孩子的好奇心轉移他注意力。

 “知道啊。”徐思順卻馬上給出答案,“是烤全駝。首先把煮熟的雞蛋塞入魚肚子裡,然後把魚放到雞肚子裡,再把雞放進烤羊肚子裡,最後把烤羊放入一整頭駱駝的肚子裡烤成。”

 “原來你知道,”羅莎麗亞乾笑,“誰告訴你的?”

 “我爹,不過他不許我吃駱駝肉,他說人類有雞鴨魚肉那麽多吃的,不需要再殘害駱駝了,駱駝的作用就是沙漠之舟。”徐思順回答。

 安允辰是環保主義者,對這個回答羅莎麗亞不意外,可怎麽再轉移這孩子的注意力呢,羅莎麗亞看著一直安順的在徐思順手上的飛之,心裡可一點也不敢大意。

 “同同,阿姨上回做的點心好吃嗎?”羅莎麗亞又想起來美食誘惑。

 “好吃。”徐思順的眼睛亮晶晶,“我最喜歡吃珍珠燒麥。”

 “那阿姨做給你吃。”羅莎麗亞笑眯眯,成功了!

 晚上吃飯時,面對桌上的飯菜,徐思順就不肯動筷子了,“我下午吃飽了,羅莎阿姨請我吃了珍珠燒麥。”

 “你怎麽又麻煩阿姨呢?”袁紫煙教育兒子。

 “是羅莎阿姨主動賄賂我的,她怕我向翩翩妹妹告狀,說她膽子小,害怕飛之,其實阿姨啊,”徐思順一本正經的又看向羅莎麗亞,“你有事可以直說的,咱們誰跟誰啊。”

 眾人都低頭偷笑,羅莎麗亞卻是哭笑不得,她的燒麥可是白賄賂了。

 “你呀,又拿飛之嚇唬人!”袁紫煙不忍羅莎麗亞尷尬, 捏捏兒子的小臉蛋,象征性的訓斥他。

 徐思順馬上躲到父親懷裡:“飛之一點也不凶的,是吧?”他尋找援助。

 “飛之是不凶,但你不吃晚飯怎麽行,等睡覺前又該餓了。”徐茂公考慮的是兒子的營養健康問題。

 “睡前我再吃些點心好了。”徐思順不在乎。

 “點心也是你羅莎阿姨做的,想吃好吃的你還敢得罪她,不怕她不給你做?”徐茂公提醒兒子。

 徐思順這下馬上乖乖道歉:“下午和你開個玩笑,對不起,阿姨你別記仇啊。”

 羅莎麗亞實在無言,她能和這個五歲的孩子記仇嗎?不過徐茂公的教育方法也有問題,這要是她不會做好吃的,徐思順還會道歉嗎?

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