石莫和李碧雲是通過依山而建的樓梯與山道，像爬山一樣走上來的，走的有些累的兩人來到天人合一處的一個長凳上挨著坐下。

　　石莫握著李碧雲的小手，李碧雲偏頭含蓄的靠在石莫的肩上，兩人相依相偎，說著情侶之間私密的話，在這個遠離市中心的繁華與喧囂的地方，體會著不一樣的寧靜與愜意。

　　天人合一，是位於山頂新亞書院的一處人造景觀，這裡有一個小水塘，水很淺，面積也不大，但是面對那一望無際的海，配合上遠處的山，往那一看，人工之美與周圍自然之美的巧妙結合，讓人有一種視野開闊的宏大壯美之感。

　　山上除了天人合一，還有學校的一些院系，實驗室啊之類的建築。

　　看著天際的雲朵變幻，聽頭頂的倦鳥歌唱，感受微風輕拂著臉龐……

　　在這一片景中，李碧雲有感而發，柔聲說道:“莫莫，這裡好美啊。”

　　石莫微微一笑，用臉頰輕輕蹭了一下李碧雲的頭，在她耳邊呼著熱氣，深情道:“我這一生最美好的風景，就是遇見你。”

　　李碧雲聽到石莫的深情告白，不由的心跳加速，手不停的顫抖，臉上蕩起了一抹羞人的紅暈，但她還是鼓起勇氣，抬起頭來，眨著滿是愛意的倩眼，含情脈脈的對石莫說道:“遇見你是我這一生最美好的事。”

　　“雲雲……”看著眼前嬌羞的可人，那一片晶瑩誘人的紅唇，看的石莫的心砰砰直跳，不由自主的緩緩低頭，向前親去。

　　“莫莫……”李碧雲帶著怕被別人發現的緊張，忐忑的閉上了雙眼。

　　“emmmm……啵”，嘖嘖，感覺有點甜，再來。

　　“emmmm……”

　　余華說:“只有乾淨的眼睛才能看見靈魂。”

　　眼乾淨，才能看見秀美的風景;心乾淨，才能擁有純真的感情。

　　……

　　時間很快就來到了傍晚。

　　夕陽無限好，只是近黃昏，斜陽下，遠處人們的影子被拉的很長。

　　石莫和李碧雲坐在亭子下，黃色的斜陽打在依靠在一起的兩人身上，泛起一層暖暖的金黃。

　　他們之間情愫繚繞，氛圍溫馨親切，兩人在一起開心的看日落。

　　今天的日落真的很美，向遠處眺望，天空仿佛成為了造物者的調色盤，隨時間而漸漸變化著:杏黃、火鶴紅、雪青、淡藍、深紫……雲朵被逐漸暈染、大地的光線也變得愈加朦朧。

　　夕陽西下，天色漸暗，時間不早了，石莫就帶著有點不舍的李碧雲坐巴士下山了。

　　中大由於校園面積太大，校園山勢起伏太厲害，因此校內設有校園穿梭巴士，平日一般15分鍾一班，從山腳到山頂，再循環到山腳;周末班次要少些。

　　如果沒有校園穿梭巴士，住在高處的學院的師生要從外面回去一次還真的很費時間。

　　兩人到山腳後換乘石莫的大奔，前往沙田區樟樹灘村的楊記面館，一起去吃晚餐，順便見見老同學楊宏國。

　　楊宏國的店就在香港中文大學的傍邊，石莫兩人沒一會就到了一間門前排起長隊的小店，這家店就是「楊記」，香港人愛吃也懂吃，都愛來說明出品一定很好，楊宏國做的還不賴嘛。

　　石莫一進去就看到了正在前台收銀的楊宏國，上前打招呼道:“嗨，宏國，我又來了。”

　　忙著的楊宏國這時抬頭也看到了石莫和李碧雲，頓時放下手中的活，快步迎上，高興道:“老大，

雲姐，你們來了，來來來，這邊有一個剛吃完的空桌子，我收拾一下，你們先坐。”說著就乾起來。　　兩人坐下，石莫看著爆滿的店鋪，為朋友感到高興，笑道:“不錯嘛，人挺多的，你這生意是越做越好了啊。”

　　楊宏國謙虛一笑，“還行吧，這都老大的支持才有的今天，先看看，想吃點什麽，我請客，隨便點。”

　　李碧雲已經來過這裡幾次了，很熟悉，沒看菜單，直接說道:“我們今天爬山走的有點餓了，就把你這的招牌菜式，游水海蝦雲吞面，蝦籽撈面、炸鯪魚球、紅棗薏米水各來兩份好了，都要大份的。”

　　石莫在一磅跟著點頭。

　　“好的，稍等片刻，等會就來。”楊宏國說完就去後廚送菜單了，隨後又在前台忙活起來。

　　楊記雲吞面館面積四十平米左右，裝飾以黃白暖色調為主，紅色的實木椅子加大理石餐桌，店面不大，勝在乾淨整潔。

　　李碧雲看著忙裡忙外的楊宏國，對石莫感歎道:“楊胖子現在算是事業有成了，比起以前的大部分同班同學都混的好噢。”

　　石莫笑道:“或許吧，但我覺得這只是開始，離真正的事業有成還差的遠呢。”

　　“是，是，就你事業有成好了吧。”李碧雲揶揄道。

　　“呵呵……”石莫輕笑，沒說話。

　　他的事業才剛剛開始呢，目前他所擁有的都只是小意思，星辰大海不是說說而已。

　　過幾個月，等個人計算機的事情告一段落，他就要開啟他那宏大的計劃了，他的那項行動很可能會載入人類的史冊，讓後人為之讚歎。

　　過了一會，菜就上來了，楊宏國也坐了下來，喝起了紅棗薏米水。

　　石莫先是吃起了游水海蝦雲吞面。

　　游水海蝦雲吞面是之前的鮮蝦雲吞的升級版，使用的是游水海蝦，plus版更強大！先吃彈牙爽脆的面，後吃雲吞。

　　咬開薄如紙、滑如緞的雲吞皮，裡面滿滿的都是飽滿的粉紅色蝦肉，那種游水海蝦的獨特爽滑和鮮甜，鮮味更豐腴且富有厚度，好吃的停不下來。

　　吃完雲吞面，石莫感覺更餓了，接著像其他菜下手。

　　蝦籽撈面，金黃的面配紅彤彤的蝦籽，看一眼就流口水，這蝦籽特別正，只需加一點到雲吞面中就鮮香十足。

　　炸鯪魚球，這是剛一出鍋就端上來的，鯪魚球是滾燙滾燙的，炸的金黃酥脆、裡面的鯪魚肉手打過特別彈牙，飽滿多汁。

　　紅棗薏米水也是很好喝的，喝一碗祛祛濕，加入紅棗又多了一絲清甜。

　　石莫吃著面，想去今天看到購房熱潮情景，於是對楊宏國說道:“宏國，跟你商量個事，你看行不行。”雖然這家店他也有股份，但卻是楊宏國在主事，因此得問問。

　　“怎麽了?沒事，你說。”

　　“是這樣的，現在香港地產業不是很火爆嘛，地價高的驚人，我看到年底樓市就會逆轉開始下跌了。建議你在今年六月份之前把這家店鋪賣了吧，明年再買一間更大的。”

　　石莫的話讓楊宏國心中一震，紅棗薏米水也顧不得喝了，吃驚道:“怎麽可能?不會吧?真的要跌嗎?”

　　石莫淡然點頭，沒說話，讓楊宏國自己一個人好好消化一下這個消息。

　　楊宏國知道石莫就是靠期貨起家的，眼光尖的一批，又不會那這麽大的事開玩笑，那就有八成的可能性會跌。

　　於是他有點激動的說道:“好的，沒問題，我會盡快轉手店鋪的。”

　　“你到時是想開連鎖店呢?還是隻專心開一家大店鋪?”石莫問道。

　　楊宏國猶豫了一下，接著很快說道:“不開連鎖店，我隻想開一家大店鋪，把這店鋪高價賣出後，看看明年能否買一個兩三百平米的商鋪吧。 ”

　　石莫點頭表示理解，沒有勸楊宏國開連鎖店，雖然那樣可能會更賺錢。但人各有志，他也不好說什麽。

　　中國自古都是一個大國(至少人多地廣)，國內的人們已習慣於用一個大國的思維去思考一個城市或一個國家。卻很少人想過，像新加坡、斯裡蘭卡、梵蒂岡、瑞士這些“小國”是怎麽思考問題的。

　　如果跟香港學生聊天，會發現他們很多人眼中的世界，就是東到西貢，西到大嶼山，北到上水，南到南丫島，就這樣了。

　　舉個最簡單的例子，中國很多人開店創始，一家店還沒開起來，就想到全國開一萬家店然後上市。這是因為中國的市場足夠大，感覺賺錢太容易。

　　而香港人，祖祖輩輩都隻經營一家店，他們不會想到開連鎖、擴規模，因為香港市場就這麽大。

　　如果你跟他說，要有大格局、大視野，走入內地、奔向全球，他們會覺得你太飄了。

　　所以，香港有很多店都開得很好，很多小店的美食做得精道美味，這也是一種工匠精神。

　　有些食品工藝的傳承離不開手工藝，就像RB廚師尤其講究手工，手的溫度、皮膚接觸食物，手的功力和氣場也會對食物的味道產生影響。

　　「楊記」就是保持了難得的匠人精神，還堅持自己手工做竹升面。另一個例子是手剝游水海蝦，需要每天從街市找回最好的海蝦，要鮮活爽甜的，每天人手剝海蝦，為了保持每粒游水海蝦雲吞的體積、形狀一樣，隻許經驗老道的師傅包雲吞，完全是匠人精神！