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《廚刀行》第二百八十四章 狗爪螺
咱也不知道為啥考狀元和錢有關系,咱也不敢問。

 蘇青玄在心裡嘀咕了一句,決定不再和這小孩兒搭話了。這小孩兒仿佛十萬個為什麽,而想象力非常豐富,並且還有自己獨特的思維方式。

 小孩兒見蘇青玄沒話可說了,便說:“我帶你去找好吃的吧!”

 “好啊。”蘇青玄惜字如金,決心不再多說一句話,

 婦人已經開始在海灘上撿了起來,退潮之後的沙灘上有許多鮮美的小東西,雖然城裡人是看不上這種小東西的,但他們吃著還是非常鮮美。

 窮人有窮人的吃法,富人有富人的吃法。

 但食材不會因為金錢的多少而變得好吃或者是難吃。

 只要是新鮮的,還沒有臭掉的,那就是好食材,有著獨屬於自己的烹飪方式,或蒸或煮,或煎或炸。

 這是作為食物的特點。

 甚至於蘇青玄相信人類也有一種獨屬於自己的做法,或者很多種。只是他不能這樣嘗試,這是作為一個人類的最基本準則。

 這不是什麽可惜的事情。

 秦百帶著蘇青玄走到一艘爛舊的船邊,興奮地指著破舊船邊上掛著的漁網說:“快看!那破漁網上的是狗爪螺!那東西特別好吃!別人都不敢吃,只有我上次吃過一次,才發現它特別好吃!”

 黑臉女人臉色一變,怒斥道:“不是說不讓你亂吃東西麽!誰讓你吃的!”

 秦百被黑臉女人的嚴厲嚇了一跳,縮了縮脖子說:“我當時就是餓了,再說那東西看著也不像是有毒的樣子。”

 黑臉婦人罵道:“你用看的就能看出有毒沒毒?大海裡多少東西都是有毒的,你怎麽能亂吃呢?下次不準亂吃東西了!”

 蘇青玄連忙攔住黑臉女人,接著好奇的看向秦百,問他:“你是怎麽吃的?”

 秦百畏懼的看著自己的娘親,小聲說:“我就是用清水煮了一下,也沒別的啥調料吃啊。”

 蘇青玄來了興趣:“清水煮就很好吃?沒有海鮮的腥味麽?”

 “不但不腥,而且十分鮮美!”秦百一想起那個味道,就開始流口水。

 三個人一齊動手,不一會兒便撿了滿滿一藍子,期間蘇青玄認識了許多東西,比如一些體型沒有那麽大的蟹和蝦,它們都有不同的名字,記住它們的名字蘇青玄只花了一瞬間。作為一個專業的廚子,他對於食材的不同之處有著異於常人的敏銳。

 拎著滿滿一籃子的鮮活美味,蘇青玄向這對別扭的母子道謝:“多謝你們的幫忙,若不是有你們,我真搞不到這些東西。”

 黑臉的婦人羞愧的說:“使我們要謝謝您才是。先生幫了我們大忙了。”

 倒是秦百好奇的看著蘇青玄,問道:“你只要這麽一點就可以麽?”

 黑臉婦人也有些愧疚,便說:“先生,等我家男人回來後,您從他捕到的魚中挑選些喜歡的吧?”

 蘇青玄好奇的問:“他們出海都能捕到什麽魚?”

 婦人想了想,說:“一般都是捉比較好賣的大蝦和大蟹和大黃魚。其他的捉到了就只是自己吃,或者是重新扔進海裡。”

 聞言,蘇青玄有些失望的說:“那還是算了,那些我都買過,城裡都有的賣。我想要找一些比較稀奇的東西用來做菜。”

 頓了頓,他指著籃子裡的東西笑道:“這些東西我就不客氣了,籃子也借給我吧,明天我再來的時候給你們帶回來。”

 黑臉婦人連忙說:“您拿走就是。”

 與秦百母子分開的時候,秦百很是不舍得朝著蘇青玄揮手,一邊喊道:“你明天可要早些來啊!”

 蘇青玄擺了擺手,笑呵呵的拎著籃子朝著城裡走去。

 回到城裡後,在駐地裡竟然罕見的遇見了劉將軍,蘇青玄便詫異的問:“將軍您沒去拜佛?”

 “拜佛?”劉將軍茫然的抬起頭:“拜什麽佛?”

 蘇青玄疑惑的問:“您不是每到一地,就要到當地的寺廟去找大師開光麽?護身符還是啥的?”

 劉將軍一愣,旋即反應過來,臉上便露出幾分滄桑的神色,歎氣道:“可惜啊,這邊沒有合適的寺廟。”

 “沒有寺廟?不能吧?我之前還看見城裡有和尚呢。”

 “野和尚。”劉將軍回了一句,立刻開始轉移話題,看著蘇青玄拎回來的一籃子貝殼海螺小蟹小蝦問道:“你拎這些東西回來做什麽?這些也不夠大夥吃的啊。”

 蘇青玄立刻呵呵笑著說:“不是還有那些大蝦大蟹和大黃魚麽?給他們吃那些,這一籃子我給自己找來的,費了不少力氣呢,我自己吃。”

 劉將軍立刻警惕的說:“你少來!讓大家夥吃差的,你自己吃好的,你好意思麽?”

 “將軍你說這話可就不對了啊!”蘇青玄不滿的說:“這些東西可比大家夥吃的那些便宜多了,這都是沒人要的東西我撿了點回來吃。你可不要汙蔑我啊!”

 劉將軍一臉鄙視:“你是什麽人難道我還不知道?猴精猴精的,你能吃虧?我這輩子都不相信你會讓自己吃虧!”

 “愛信不信!”蘇青玄白了他一眼,抓了一把還鮮活的狗爪螺放在清水裡洗了洗,讓這東西吐了吐沙子,然後放在開水裡煮,那開水裡面他放了些薑和鹽,幾乎算是白煮。

 因為聽秦百說這狗爪螺吃起來鮮美的原因,所以蘇青玄想要最大程度的保留狗爪螺的原汁原味,從而更加真切的品嘗到狗爪螺的味道。

 劉將軍索性搬了個小馬扎坐在這,等著吃第一鍋。

 蘇青玄斜著眼睛看他,撇嘴說道:“將軍,這一鍋可沒多少,我好不容易從那個小漁村拎回來的,你要是想吃,明天自己去找。”

 “我不去,你看哪個將軍自己個兒出海打漁去的?要是連這點事情都要我親自去,那還找你這個廚子幹什麽?”劉將軍把腦袋搖的跟撥浪鼓似的。

 打死都不去!

 蘇青玄一臉無語。

 廚子是用來做菜的,不是他娘的用來采購的啊!

 你這樣是要遭報應的!!

 不大一會兒,狗爪螺出鍋。

 蘇青玄撈出一大碗,放在一邊晾著。而劉將軍則是迫不及待的開始吃了起來,結果被剛出鍋的狗爪螺給燙的直吐舌頭。

 蘇青玄心中冷笑:“燙死你丫的!”
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