送外賣的第二天,小荀除了午間飯點回到商務樓吃飯,其余時間一如既往不停地接單送餐,最多的時候同時接了五單,一次性送完。
一次接多單的技巧是小荀送了一整天之後發現的,在飯點高峰時段,只要在派單機那邊稍微多等一會,就可以整理出多家離得不是很遠的住戶,隨後根據導航規劃一下路線,再按照時間先後順序配送,這樣既保證了效率,也不會因為地方間隔太遠而耽誤了下一家。
在下午六點的時候,是晚餐飯點的高峰時間。
小荀的非機動車道上平穩地駕駛著,眼看著前面的一個十字路口在閃黃燈了,於是刹車減速,停在了待行線前。
但車還沒停穩的時候,從路口右邊就衝過來一輛電瓶車。騎手穿著藍色製服,也是一名外賣員,此人過彎沒有減速,並且在逆向騎行。由於路口比較小,可見度不夠寬闊,他轉彎過後才看到小荀的車。但為時已晚,刹車都沒來得按下,就連人帶車撞在了小荀的前車輪上。
小荀被突如其來的衝撞嚇了一跳,但一個激靈雙手瞬間用盡全力穩住車頭,才沒讓自己的車也沒撞翻,只是大幅度傾斜了下來。
他沒有管自己車後的餐品箱裡的飯菜有沒有灑掉,而是選擇了先把那個騎手扶起來,隨後兩人很快地把摔倒在地的電瓶車抬到了邊上人行道上,沒有對其它的車輛造成影響。
“謝謝啊哥,對不起啊我也是為了趕時間才…但現在飯菜可能都灑了呢…”藍色製服的騎手見小荀沒有和自己計較,反而出手相助,非常不好意思地道歉。
小荀一聽,連忙跑回自己的車那裡,打開餐品盒看了一下,幸好,只有裡面一小盒贈送的飲料被擠得有點扁了,其余的都沒有大礙。
忽然,他像是想到了什麽,騎上車轉過頭去對那個騎手喊道:“對了我問一下!是不是很多騎手在送餐高峰的時候都會違反交通法規啊?”
“…是啊,”那個騎手遲鈍了一下回應道,“但這也不是我們送外賣的是這樣,現在大多數騎車的人都會這樣啊!”
“行,那你先回去吧,下次注意點!”
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為了趕時間而違反交通法,這應該也算是一種不良現象吧。
但即使如此,第一,就像那位小哥所說,這不只是送外賣行業的不良現象,其它行業包括私人騎行都是有這樣的現象的。第二,這個現象涉及的范圍太廣,僅憑自己一個人很難去做到改善,就算盡力去宣導大家遵守交通法,時間也不允許他覆蓋到整個行業。
要知道,考驗的任務是改善一個行業的不良現象,而不是改變一兩個人的不良現象。
思考著這些問題,小荀來到了晚餐高峰的第一家客戶門口,這次出來,他仍然接了五單。
按了幾次門鈴後,並沒有人開門。
按照餐品單上的客戶電話打過去,也是無人接聽。
隨後小荀又按了幾次門鈴,還是沒有人回應後,他開始有些著急了。
這個客人,該不會是出什麽事了吧?
第一反應是這麽想的,但沒想多久,他就看到另一個穿著藍色製服的外賣員跑了過來,正好送的是他隔壁那家的住戶。
“喲,真天秀大酒店的啊?你們那裡工資高嗎?”那個外賣小哥一見小荀的製服,邊按著客戶門鈴邊說道。
小荀現在心急,也顧不上回答,自己也繼續按著客戶家的門鈴。
“等一下!”小荀按門鈴的房子裡突然響起了一個響亮的男聲,
“等一下啊!剛洗完澡,馬上來了!別按了別按了!” 聽到裡面的客戶有反應了,小荀才放下了心。
這時,邊上那位小哥的客戶也開了門,那個客人眼睛也不朝外賣員看一下,就把餐品接了過去,而外賣員好像也習以為常,什麽也沒說,就轉身準備離開。
“你站住!”那位小哥的客戶是個嗓子很尖的女人,小哥剛一轉身她就喊住了他,“我還沒檢查裡面餐品是否完好呢,你走什麽?”
“哦…那你看吧。”小哥聽罷,轉過身來站在原地等候。
“看什麽看,我一摸這飯菜就是涼的,你們承諾三十分鍾必達,為什麽送我這裡非要正好三十分鍾呢?我剛就在想這時間過去飯菜肯定也不新鮮了,現在果然是這樣啊。”
“不是啊,我拿到餐品就過來送你家的,這個餐品我剛拿到的時候就不是很熱了,你打開看一下能不能吃吧。”小哥不耐煩地說道
“你這什麽垃圾態度,不怕我投訴你?剛拿到就送過來?你這路上花了多久啊,還怪到人家店裡頭上去了啊?他們店我去吃過,剛出來的飯菜怎麽可能是涼的。你把話說清楚!”
兩個人語速都很快,互不禮讓,最後以小哥甩了一句“你愛投訴就投訴去吧,我不跟你搞。”結尾,就走了。
先不說誰有理,小荀是覺得兩邊說話的語氣都太誇張了,特別是外賣小哥,作為從事服務行業的人員,竟然使用各種不當的措辭和客戶說話,這和小荀前幾天培訓當服務生時候的理念大相徑庭。
就這麽想著時,小荀的客戶也打開了門。
“來了啊,喏喏放這邊桌上吧,我還要去吹個頭髮。”開門的男人身上裹著嚴實的浴巾,甩著擦得半乾的頭髮,指了指門口裡面的一個小桌子說道。
“抱歉先生,請您在這裡接過餐品好嘛?我們外賣員不允許進入客戶住所的。還有,因為剛才等待的時間有點長,我不確定餐品是否還新鮮熱乎,麻煩您打開檢查一下看看滿不滿意,麻煩了。”
這一連串友善親切的用語使得那個浴巾男先是一愣,隨後馬上接過了餐品,放到桌上打開看了一下。
“呃,沒什麽問題。不好意思啊剛讓你等得久了點。”浴巾男笑著說道。
“沒有的事,我以為您是不是有事在外面還沒來得及回家,打您電話也沒有人接,所以有點擔心呢,現在沒事就好啦~”
“哈哈哈,沒事沒事,辛苦你了啊。你趕緊去下一家吧。”
“好的,那我先走啦。”
“慢走,謝謝啊!”
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送完這高峰的五個訂單,小荀又零零散散送了11單,今天總共送了66單。
不俗的表現再次受到了吳猛的表揚,而小荀謙虛地說自己還有很多需要進步的地方,比如說上下樓梯的速度還能再加快一些,或者送餐路線需要更合理地規劃一下,或者乾脆純粹地送辦公樓客戶而放棄私人家庭訂單,那樣的話似乎會因為更集中的客戶量而大大增加效率。
但小荀真正想的問題,還是晚上經歷的一些事。
無論是那個藍色製服的外賣小哥遇到的客戶,還是自己遇到的那個因為洗澡忘記時間的客戶,在剛打開門迎接外賣員的時候,似乎都帶著一種歧視的態度和對方說話。
但兩者的結果卻截然不同。
那麽,這能否也算是外賣行業的一個不良現象呢?
如果是的話,小荀想著,也許自己還真很有希望去解決這個問題呢!