在歇了一會兒之後，直接拿出來的一些鋼針，隨後把這一個豬頭清理的非常的乾淨，然後挑出了一些調料，在火裡面進行了清燉。

　　陳立陳理想的就是在做好這些美味的時候，必須要拿到了李先生和王醫生的家裡面，讓他們進行品嘗，因為在這個村子裡面他們算得上是德高望重，如果他們對這樣的美食熱愛上的話，進行一番推廣，或許會改變村子裡面這些人從來不吃這些東西的一種看法。

　　因為當時沒有醬油這一種既可以調味，又可以調顏色的調味品，這一點讓自己感覺到了萬分的苦惱，隨後想著當地有一種特色的豆豉醬，其實它的原理和醬油是差不了多少，於是靈機一動就把這一些醬倒入到了鍋中，在經過了一個小時的清楚之後，沒有想到肉的顏色也已經變成了鹵味出的那一種顏色這一點讓陳力感覺到了非常的開心，所以算得上是解決了一個最重要的步驟。雖然說這個味道和醬油還是沒有辦法能夠進行相比的，但是在這一個年代裡面能做到這樣的一個程度，已經算得上是非常不錯的了。

　　正可謂是解決了最大的煩惱，成立的心情也變得非常的不錯，之後工作的時候也充滿了乾勁。

　　在做好了這一些美味佳肴的時候，陳麗讓大叔去把醫生請過來，而自己則是親自到了李先生的家裡面，上門要去，當來到了李先生家門前的時候，首先是被推遲了一番，自稱已經進過晚餐了，不想要去，但是成立這一種誠懇的態度最後還是對著李先生說道。

　　“因為自己初來乍到，對於當地的一些民俗和口味還是有一定的欠缺的，自己雖然說把飯店已經裝修完畢了，也已經進入到營業的狀態，但是對口味的方面還是有一定的生疏，真的希望李先生能去品嘗一番，提一些寶貴的意見，而李先生看著陳利如此的熱情，也沒有再繼續的推脫，於是答應了下來”

　　而醫生那邊剛剛聽到了大叔說陳力已經做出了好吃的，讓他去進行品嘗，二話不說直接跑了過來，所有人來到這個地方的時候，陳力先是把早早就已經做好的豬頭肉拿了上來。

　　“這可是非常好的補品呢，先讓兩位德高望重的老人家品嘗一下吧，剩下的大家分析一些即可”

　　這豬頭肉的顏色和現實當中的鹵肉顏色一樣通紅發紫，讓人看起來就感覺到了，非常的有食欲，此時的醫生看到了這個豬頭肉的時候，早就已經是垂涎三尺了，嘗了一口之後不斷承擔的美味，而在身邊的這些人才進行了品嘗之後，也都是感覺到了非常的好吃。因為這一道菜不光光是口感還是味道上都可以達到了極致，所有人吃完之後還有一些意猶未盡的樣子。

　　“剛剛的這些東西，只不過是在烹飪一個最重要的美食之前順道做出的東西，而且我還有一些非常特色的菜品，還要在未來的時候推出，下面做的這一些常用的菜品，也希望大家能夠嘗一嘗”

　　因為陳麗在接下來想要展示的一個菜品，必須要像在戲劇當中客棧上菜那樣的一個形式，所以在走進了後面的地方的時候，他和李先生請示了一下，能不能讓李桃這個小丫頭暫時的客串一下服務員的這個角色。

　　隨後來到了廚房那裡面，陳力先是把之前和小鐵匠在河裡面抓的一些蝦蟹，進入到了油鍋裡面炸至兩面金黃。隨後放到一邊備用，因為油剛剛炸過的東西，必須要經過一番冷卻之後才能夠變得金黃酥脆，更加的有口感。

　　隨後接著起鍋，燒油蔥薑蒜進入鍋裡爆香，再把料酒放入到了裡面，此時此刻這一種爆鍋的香味立刻在屋子裡面傳了過來，李濤在聞了一下之後感覺到了非常的閑，又非常的用力吸了幾口。

　　因為之前在做豬頭肉的時候，陳麗特意的把耳朵留了下來，做下一道菜的材料，在做好這一些配料之後快速的放到鍋子裡面不斷的進行翻炒，隨後這一道精美的左耳朵沒事就這樣的出國了。

　　陳麗讓李濤先把剛剛出過了這一道菜拿到外面的時候，讓他們先進行品嘗，趁著現在國還有溫度，把之前切好的一些辣椒倒入鍋中不斷的翻炒，再把已經早早就炸好的蝦和魚倒入到了鍋裡進行了翻炒。

　　做完這些菜之後，陳麗來到了屋子裡面，看到了眼前這些人似乎好像還沒有吃， 於是非常熱情的讓大家進行品嘗，所有的人似乎好像剛剛的才從這一個美味當中蘇醒過來，紛紛的拿起了手裡面的碗，吃完第一口之後都感覺到了，非常的驚訝，原來這一些平時村子裡面根本就沒有人吃的東西，居然能夠做出非常好吃的美味，現在也不需要有人來進行招呼了，所有的人都是瘋狂的搶食了起來，就連剛剛都吃完飯的李先生也沒有忍住，又吃了好多的菜。

　　吃完之後，陳麗想讓李先生和醫生兩個人能夠給自己提出一些寶貴的建議，兩個人此時此刻也已經吃得非常的飽了，甚至連說話的時候都有一些費力。

　　“你做的這些菜不光使用了烹炒煎炸燉，而且味道都已經10分的進入到了食材的本身，這簡直是非常的完美”

　　看著眼前的這一些大人們，似乎好像都是小孩子一般的談詩成立的心裡面感覺到了，非常的開心，既然在這個村子裡面德高望重的，兩個人都對自己的產品感覺到了滿意，甚至達到了一個從未有的高度評價，那就說明自己的廚藝還算得上是真的不錯，並且這兩個德高望重的老前輩那種享受的神情也已經證明了，他們並不是對於自己的恭維才說出來的。

　　此時眼前的這些場景，也讓陳立對於自己未來想要做的事情更加堅定了信心，而且這個飯店似乎也已經有了出路，未來一定會一火再火。或許未來真的可以像自己預想一樣，發揚光大！