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《解憂事件簿》第一百章 他又開始了
  在李風和面完成之後,面店老板這邊的醒面時間也剛剛好了,他收復了剛才震驚的心情,不管李風的做面水平如何,他對自己的做面水平可是非常有信心的,就算李風看上去似乎有點料子,但是這絲毫不影響自己的信心。

  自己可是做了幾十年的面,怎麽可能會怕一個小子呢!

  面店老板揭開了蓋在麵團上的白布,他要讓李風看看,什麽叫做經驗,什麽叫做老師傅,絕對不是李風這種花裡花俏的能夠比得上的。

  面店老板拿出了麵團,平躺地放在了面板之上,然後用力把大軟的麵團,掏,揉,摔,不斷地重複這個動作,而且在這個動作上面,面店老板還不斷地加入少量的麵粉,這般動作,稱之為“溜條”。

  在反覆了重複溜條的動作,一段時間過後,面店老板把麵團再次平方在桌面上,然後一手抓住兩端,一邊拉,一邊拍打在桌面上面。

  面條被拉長之後,兩端對折,然後繼續握著兩端繼續拍打,如此反覆,是為了讓面條的蛋白質分子順為同一長鏈,行內稱之為,順筋。

  “老師傅就是老師傅,面條做得就是扎實,完全就是教科書啊。”

  “等下就可以嘗到老板的面條了,想想就開心了。”

  “你們可不要跟我爭哦,我要吃第一口呢。”

  那些面條愛好者,早就有點等不及了,甚至有一些口水都留下來了。

  嘭!!

  就在這些面條愛好者看著面店老板的面條流口水的時候,李風那邊又傳來了一陣響聲,把所有人的目光都吸引住了。

  李風一手打向了面板,麵團被直接帶到了半空之中,然後在這半空之中,李風直接拿起了麵粉,曬向了麵團。

  當麵團結實“礑”的一聲落回在了面板的時候,李風掄起了拳頭,直接對著麵團錘了過去,掄了一拳,然後把麵團翻了過來,然後又錘另外一面。

  李風左右拳,互相交替地錘在麵團上面,每錘一下,都會把麵團翻面,一拳一面的節奏非常之好,而且畫面也極其好看。

  那畫面就好像是在......練鐵砂拳。

  “他......他又開始了。”

  “他又開始表演了。”

  “這小子是做面呢,還是表演呢。”

  那些面條愛好者,看著李風再次用表演的方式做面,頓時又驚歎了起來。

  “小姑娘,我能問你一個問題嗎?”老王看著李風的動作,吞了吞口水,有點被嚇到的樣子了。

  “啊......什麽問題。”林小柔也張開了嘴巴,有點驚訝地看著李風的動作。

  “你的小男友呢,平時是不是在步行街啊,或者在一些大型的百貨商場裡面做表演的。”老王完全沒有想過原來做面可以這樣的。

  “哈,什麽表演?”林小柔也有點不知道怎麽回到老王的問題。

  “不然的話,他做面的樣子,怎麽像是人家街頭賣藝的那樣,這做面的方式也實在太誇張了吧。”老王繼續說道。

  “我......我也不知道,可能我的小男友偷偷地去賣藝了。”林小柔說到一半,突然反應了過來,“什麽我的小男友,他是我的朋友,也是我的同學,你不知道就不要亂說,真是的。”

  林小柔一時間沒留意,被老王套路到了,頓時紅著臉,指著老王糾正地說道。

  “哦,是嗎?”老王看到林小柔漲紅臉的樣子,一副了然於心的樣子,笑眯眯地點了點頭。

  “哼,你信不信也好,不跟你說話了,幫李風加油還好一點。”林小柔看見老王那副樣子,臉便更加地紅了。

  面店老板也注意到李風這邊的情況了,他看到李風的這般動作,眼神再次凝重了起來,似乎李風今天的一些做面手法,打開了他心中做面的新世界,原來做面是可以這樣的。

  不過,就算心裡對李風做面的方式有點疑惑,但是面店老板心裡還是堅信著,傳統的做面方式是最好的,他依舊相信自己做出來的面,一定會比李風的面好吃。

  面店老板在溜條完畢之後,把面條放在了面板上,現在麵團被面店老板拉扯了一會之後,已經化成一根根面條了,面店老板拿上了一點清油,曬了上去,讓面條之間不那麽地粘。

  為了照顧到每個在等待著吃麵的食客,面店老板還拉出了粗細大小都不一樣的面條。

  來到了這一步,就只剩下最後一步了, 就是下鍋了,在下鍋之前,面店老板再次看向了李風那邊的情況,想要看看這個小子還有什麽花樣使出來。

  當他去看李風的時候,那畫面再次讓他震驚了,而且這一次比之前的那幾次,還要更加震撼。

  因為他看到李風此時竟然在半空之中,拉出了如頭髮一樣細的面條,在光線的照耀之下,那半空之中細面,如同閃亮亮的髮線一樣,特別的明亮,一些子就把所有人的目光都吸引住了。

  李風滿意地看著周圍別人驚歎的目光,如果開掛不是為了裝逼,那將毫無意義,很明顯,李風這一波操作,完美地展現了什麽叫做裝逼。

  可是,李風覺得這樣還不夠,他還要再裝逼一點。

  於是,李風在大家驚歎的目光當中,再次把已經細如髮線的面條,再對拉一次。

  “什麽,他還要再次對拉!”面店老板看到李風的這般操作,頓時眼睛睜得老大了,因為此時的面條已經很細了,怎麽可能再次拉扯呢,這在面店老板看來,是完全不可能的事情。

  此時的面店老板,心裡對李風的印象已經泛起了翻天覆地的變化,從一開始認為李風就是一個搞笑的家夥,到現在完全把李風當成了同一級別的對手了。

  因為能夠把面條拉到如此之細,沒有幾十年功夫是不行的,他根本無法想象李風如此年輕的家夥,怎麽會有如此老到的經驗,這實在是太誇張了。

  他看著李風,心境已經在開始猜測了,這個小子究竟是苦練而成這樣的面條大師,還是天生就是一個做面的天才呢!
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