江邊似乎感覺到自己褲袋裡面的手機震動了一下,拿出來一看,卻沒有一點反應。江邊將手機打開,裡面也沒有未接電話。 江邊感覺有些失落,悻悻地將手機放回褲袋中。
“師傅,你還閑著沒事啊?快點過來幫忙吧!我們都忙死了!”石軍勇在身後大聲喊了起來。
這個時候正是魚味館生意最火爆的時候,廚房裡的每一個人,都忙得個不亦樂乎。江邊由於最近一直在勤練廚藝,所以一般都是自由活動,只有在廚房裡忙不過來的時候,才會去幫忙。
“小石,你們那邊忙什麽忙,我們這邊才忙呢!江邊,你到這邊來吧!你也練了這麽多天了,也該碰一碰魚味之外的菜式了!”劉傑東說道。
原本江邊是主廚,廚房裡應該他說了算,但是現在,江邊成了劉傑東的學徒,自然就是劉傑東說了算。
石軍勇可不敢與劉傑東對抗,吐了吐舌頭,把想要說的話又咽了回去。
江邊進廚房本來就是趕鴨子上架,以前是為了與嚴垣一道將魚味館做起來,現在又是為了應付廚藝大賽。
原來以為練一練刀功,應付一下廚藝大賽,沒想到竟然意外的得到廚藝大賽的邀請函,可以直接進入決賽階段。並且多了練習的時間。
劉傑東直接將練習的項目再一次擴大,這兩天就已經開始接觸常規的菜式。
這可讓江邊犯了難,但是已經上了賊船,也不好拒絕。隻得硬著頭皮接著學了下去。
各種菜式的烹飪原本就是相通的。說白了,就是對各種食材進行合適的搭配,然後控制加熱的過程,來獲得不同的風味。江邊原本就心靈手巧,學通了一樣,其它的沒花太多的力氣,竟然也被他慢慢地找到了感覺。
看到江邊的進步神速,讓劉傑東等廚師極為驚訝,但是這個活妖孽慣了,大家也沒有太過驚奇。
江邊做出的菜肴一端出去,立即讓那些老顧客吃了出來。
“你們魚味館是不是換廚師了?這魚的味道基本還跟以前一樣,但是這幾個道菜肴的味道,卻有了很大的變化,不過這味道還很不錯,挺別致的。”一個老顧客問道。
梁惠茜向前解釋道,“是這樣,我們的主廚,這一段時間,在研究新菜式,對很多菜式的烹飪方法進行改變,菜的搭配上也進行了改進,所以味道與以往發生了一些變化。如果您不適應的話,我可以讓廚房重新做一道。”
“沒有,沒有,我覺得挺不錯的,這樣變化一下也好啊,不然吃久了,就膩味了!”那老顧客說道。
“是啊,現在好多館子,就是做開業一個月的生意,大家吃了幾回,就膩味了,慢慢地沒人上門了。剛開業的時候,大家都是去新鮮,但是再好吃的東西,也有個厭倦的時候,過了這一段,如果沒有任何變化,自然吃的人就會減少。”另一個中年顧客也接口說道。
“對對,不過你們魚味館還不錯,這味道原本就相當不錯,百吃不厭,最近,我又發現,這味道竟然有了變化。說句實在的,我這嘴有些挑剔,味道再好,我吃一段時間也會膩味,但是這一回,我在魚味館吃了這麽久,反而越吃越有味。一開始是這魚真的不錯,其他的菜式雖然也不錯,但是缺少特色。這幾天有些奇怪,這些菜式,也開始有了些變化,吃起來很別致。雖說來魚味館的人都是一些喜愛魚的人,但是不能全吃魚不是?這配菜也很重要。”一名老者也接著說道。
一時間,
魚味館的顧客議論紛紛,大抵都是稱讚魚味館的,也有一些顧客有一些其他的意見。比如酒水太貴,菜式有些單調等等。 快到午夜十二點的時候,魚味館才打烊下班。
江邊也帶著滿身的疲憊回到了住處,進了空間,江邊將幾隻狗喂飽,然後在水池了洗了個澡。
空間裡已經大變了樣子,原本開始慢慢落葉的果樹,樹葉竟然又轉回了碧綠。
很多樹是一年果實成熟之後,如果樹體營養旺盛,容易造成二次開花。江邊移栽進來的這些果樹,仿佛都有了這種跡象。尤其一顆一個人頭高的梨樹,江邊也記不起從誰家的院子裡移栽進來的,這梨樹竟然遍布了許多花蕾,隨時都有綻放的跡象。江邊移栽的這梨樹是可以自花授粉的本地品種。抗病理很優越,但是果實的品質並不是很好。
水池上的一株葡萄藤上,江邊也發現了很多花序。
空間裡與外面的氣候完全不一樣,江邊不知道這些植物會不會由於氣候的變化,同樣產生相應的變化。當然,江邊最關心的就是這些果樹,能不能像在外面一樣正常的結果。
最讓江邊驚喜的是,那些配料叢裡,竟然長了蘑菇。應該是江邊在將配料植物移栽進來的時候,將蘑菇菌種也移了進來。
其實也並不奇怪,鷺鷥山裡面的蘑菇非常之多。最適宜蘑菇生長的地方就是在矮小的灌木之下,而江邊的這些配料大多是矮小灌木,所以根莖上的土壤裡面帶了一些菌種也不為怪了。
在空間裡面,環境條件比外面更加適宜,自然更適於蘑菇繁殖與生長。
江邊仔細找了一下,在配料植物間,竟然發現了三四個菌群。這些蘑菇竟然都是一長就是一大片。
其實這也並不稀奇,鷺鷥山裡面經常可以遇到這種情況,有個時候偶爾發現一個蘑菇,等你準備去取的時候,將灌木撥開,結果發現下面竟然藏著一大籃子蘑菇。
這些植物已經移栽進來有一些時間了,江邊平時也沒有仔細查看,反而讓這些蘑菇逐漸的繁殖了起來,竟然一次性能夠繁育出如此多的數量出來。
一般的蔬菜,在空間裡種植,也許口味會好一些,但是生長周期卻與外界並沒有任何區別,就如同江邊養殖的這些魚一樣,雖然長得好,口味也極其鮮美,但是生長的速度與外面卻是相差不大的。
所以如果這些用來吃還無所謂,用來出售,價錢再高,也沒有辦法供應。
但是這蘑菇卻不同,它的生長周期極端,一天的功夫,就可能從土壤裡冒出來,然後長大,即可進行使用,味道非常鮮美,營養價值也非常不錯。
江邊看到這蘑菇,哪裡還記得一天的疲倦?小心翼翼地取下一兩個蘑菇,放在手中,仔細觀察,這蘑菇長得真好。比在鷺鷥山裡面看到的蘑菇好了數倍。
一般野外的蘑菇很容易因為野生動物的活動,而發生破損,另外時間長了蘑菇裡面可能長蟲子。外表看起來完好無損,將蘑菇掰開,就發現裡面已經被蛆蟲吃了個乾淨。
但這蘑菇,江邊不用掰開,也能夠知道肯定是完好無損。蘑菇的樣子嫩嫩的,仿佛能夠擠出水來。
“這蘑菇,做起來,不知道味道怎麽樣?”江邊心裡想道。
可惜這裡面沒有烹飪的條件,只有等到第二天到店裡才能夠實驗。但是將這蘑菇帶到店裡去,自己又要找借口了。
不遠處的水池裡,金絲血鱔過著甜蜜的愛情生活。看到江邊時,才咧嘴齜牙向江邊示威。江邊隨手將蘑菇向金絲血鱔扔了過去,誰知這金絲血鱔不僅沒有躲避,然後張開嘴巴一口將蘑菇吞了下去,似乎對這蘑菇的味道非常享受,吃完了還眼睛巴巴的看著江邊。
“嘿,還吃出味來了,看來這蘑菇的味道應該不錯!”江邊心道。隨手又取了一些下來,扔到池子裡,兩條金絲血鱔立即在水裡面歡快的追逐著四處飄動的蘑菇。
“這兩個家夥究竟是植食性的,還是肉食性的?”江邊抓了抓腦袋。
這一段時間,江邊每天雖然都非常疲憊,但是每天的修煉從來沒有耽擱過,雖然看起來修煉沒有啥用處,但是每一次修煉完成之後,身體總是極其舒爽,一天的疲憊一洗而空。
若是偷一下懶,反而會感覺到極其的不舒服,所以一直就這麽堅持了下來。
一開始,江邊還會想象,如果自己修煉成功了會怎麽樣?會不會成為仙人?但是修煉到現在,已經再沒有這樣的想法。
一進入修煉,江邊就完全忘記了時間,但是每天醒來時總是發現和平時的時間一模一樣。準確得像個鬧鍾似的。
去魚味館的時候,江邊用一個購物袋提了一袋子綠菇。
“咦,兄弟,哪裡買的這麽新鮮的野生菇?”嚴垣對江邊提著的蘑菇很是驚訝。
“哦,早上的時候,遇到一個農村裡的人裝了一三輪車的蘑菇,感覺不錯,順手買了一些。帶過來試試!”江邊隨便編了一通,結果發現效果不錯,根本就沒有懷疑,這蘑菇來源還會有什麽問題。
“應該是人工栽培的,野生的長得不會這麽好。兄弟,你可能被人騙了。”嚴垣說道。
“無所謂,反正也用不了多少錢,買回來嘗下口味!”江邊說道。
嚴垣聽了呵呵一笑,兩個人這段時間錢賺了不少,江邊也早成了小富翁,而且江邊前一段時間給店裡供魚,賺得比自己還多。上一兩回這樣的當,還真不是問題。