蘇婕也覺得自己有點失策了,以為是佔了便宜,還怕杜清和反悔呢。現在看來,是她自己傻了,人家早就巴不得有錢收呢。不過她也不希望杜清和的店這麽快就倒閉了,怪可惜的。
“好了,我要修圖了,你別來打擾我!”
蘇婕沒好氣地說道,給了杜清和一個漂亮的後腦杓。然後從自己的背包裡,拿出筆記本電腦來,開始專心修圖了。
這就是蘇婕的性子,敢說敢做,率直且不做作。也正是因為這樣,才有那麽多男生好像飛蛾撲火一樣飛過來。
“那你的粥好了,我要不要給你端過去啊?”杜清和探出頭來,故意這麽問道。
蘇婕說道:“放在一邊,我要專心修圖的……”其實,她的語氣已經弱下來了。不管男生女生,面對自己有好感,喜歡的人面前,都是生不起氣來的。蘇婕也不過是刀子嘴,豆腐心而已。
杜清和把小米羊肉粥端上來,放在了一旁。
蘇婕明明看到了,卻裝作不理會。只是聞著那羊肉的香氣,感覺饑腸轆轆了。
杜清和在後面看著,覺得蘇婕確實挺專業的。從構圖上看,杜清和都覺得這是棚拍的作品,光線上、角度上、人物動作神情都無可挑剔。看著蘇婕在熟練地使用PS,杜清和忍住了想問的話,沒有像往常一樣看書,而是轉身進入了廚房。
今天,他要煮一大鍋茶,連帶著水龍頭的茶水桶他都買回來了,貼上了昨晚用毛筆寫好的字,擺在了餐廳拿碗筷的地方。
“減脂養顏茶”,是杜清和起的名字,其實就是減肥茶,只不過效果不會太突出,當然了,勝在無副作用,單純是草藥煮的。君臣輔佐,杜清和都是按照養生的配比,藥力不算強。畢竟要考慮到每一個人的情況,怕會引起不適症狀。
還有一個茶水桶,是“強身健體茶”,說白了,就是補益氣血的草藥。從中醫的角度,認為氣血是人體強健的根本,因為脾胃將人體得水谷精微之氣化生為血液,並推動這血液在人體裡流動全身。氣血暢通,那人自然百病全消。氣血失和,則人百病從生。
可以說,這是兩桶茶水已經涵蓋了大半現代都市人都關心的問題。
一個是減肥,一個是養生。
減肥就不用說了,過勞肥是一半都市人的通病。另一半,則是氣血失和,像什麽面黃肌瘦、腸胃不好、腰酸頸痛、脫發白發……這些都是氣血失和的症狀,都是需要慢慢調理的。
有這兩桶茶,杜清和再推出固定菜式,也不會拖累效果了。
只是這樣一來,就需要每天早起,熬煮兩大鍋草藥茶水,這對天生疏懶的杜清和來說,這是一項很大的考驗。
好在這相當於茶水,沒有那麽高的火候要求。不然的話,以煲藥的標準來煲兩大桶,那會把人累死的。哪怕杜清和有神通護體,都會感覺吃不消。
忙活了好一陣,又用神通加大了火力,才總算在半個小時內把茶水煮好。仗著力氣大,杜清和把茶水一桶一桶的倒入茶水桶之中。
完事了之後,才看到蘇婕已經狼吞虎咽地把小米羊肉粥都吃完了。
“味道怎麽樣?”
杜清和冷不防問了這麽一句,蘇婕下意識地說道:“很好吃啊,就是少了點……”
抬起頭看了看一臉揶揄的杜清和,蘇婕沒來由一陣心虛。
其實,蘇婕也嘗出來了,這粥絕對是極品。
能把帶著膻味的羊肉處理到只有鮮味而沒有膻味,
這就是功力了。即便是頂級大廚,也不敢拍著胸脯說一定能把羊肉的膻味去掉。因為羊肉的鮮,和膻味是混在一起的,輕易不能去掉。單單是靠調味料,只能壓製住膻味罷了,完全祛除很難。 但杜清和的羊肉粥,也不知道怎麽做的,除了一點點薑絲之外,就看不到其他調味料了。
杜清和也笑了,這羊肉粥是他精心烹製的,從小米粥說起,這小米就不一般了。很多人不會煮小米粥,煮出來都是粘在一起的,沒有米湯。其實,小米裡面可以混一定比例的大米,這樣吃起來口感也會不錯,而且也適合消化。
雖然小米養胃,但說實話,胃不好的人,小米粥挺難消化的。加一點大米,會更加適應腸胃的吸收。
至於羊肉,別看只是一點點而已,可處理起來就困難了。
首先,得先把羊肉醃製了,這是最關鍵的一步,關系到羊肉能不能把膻味去掉。醃製羊肉,需要用到生薑,但最關鍵的,還是鮑汁。鮑汁屬於海鮮調味料,可以和羊肉產生不可思議的奇妙反應。再膻味的羊肉,遇到鮑汁都會被祛除十之九八的膻味,剩下的只有鮮味。
更重要的一步,是加入適當比例的醬油,花生油,然後迅速大火煮熟了, 再放入小米粥裡。
這樣一來,羊肉的鮮嫩就全都出來了。就算最後還有膻味,也會被小米粥吸收掉。
可以說,單單是這粥,再加上杜清和的神通灌入,簡直可以說是千金難求。
蘇婕也是見過大世面的人,所以她有點心虛了。
“似乎……他沒說謊啊?只是這粥,真的能賣幾萬塊錢嗎?”蘇婕很快把這個念頭驅逐出腦海:“怎麽可能,幾百塊我就相信,不過……他也算用心了,對得起我精修圖片的勞動……”
對於一個攝影師來說,拍照不是問題,精修圖片才是最要命的。
真正一張好的照片,最起碼需要精修兩個小時才能拿得出手。哪怕杜清和本身氣質出眾,蘇婕也要花費不少時間來精修。杜清和在蘇婕背後看著,不明覺厲。這也是本科生的劣勢了,好比杜清和這個專業,要不是自己有興趣的,哪裡會什麽PS。再加上杜清和平時沒時間去學,所以對修圖是一竅不通。從這個角度來說,很多本科畢業生的動手能力,都不如一個大專生,沒學過啊!
當然現實是,企業都喜歡招本科生而不是大專生,為什麽呢?
學歷是一方面,更重要的是領悟能力。本科生明顯要比大專生強上一籌,這是整體的情況,哪怕有個例不是,但企業為什麽不選擇最簡單快捷的途徑呢?或許本科生裡確實有不成材的,但成材的比例要比大專生高多了,這是毋庸置疑的。社會本就是如此,企業也是在做最優選擇罷了。
就在杜清和胡思亂想的時候,店裡來客人了。