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《養生小餐廳》第557章:不可能賣白酒
  老太太說道:“有生意你就去忙吧,我們也吃得差不多了。”其實老太太是不太相信杜清和的生意做得這麽大,才想著過來看看的。畢竟是孫女婿,自家兒子身價不菲,要是孫女嫁得不好,那豈不是受委屈了?即便老太太認可了杜清和,但也擔憂孫女以後生活得好不好的。
  看了一次杜清和的餐廳後,老太太放心了。
  客人很多,菜品不算便宜,這樣生活會有個保障,老太太也就放心了。
  杜清和大概也猜得到,但也沒說出來。
  讓楊琇瑩和老太太吃著先,杜清和出了包廂,一眼就看到了曹榮生。
  “杜主廚。”
  曹榮生喝了不少,已經有點醉醺醺的感覺了。但他好像找杜清和挺急的,說道:“我有事找你,合作共贏的好事。”
  “賣酒對吧?”
  杜清和有點無語了,這年頭好像吃飯沒酒就不行了一樣。不管是啤酒、紅酒還是白酒,都有人來他這裡推銷過了,什麽合作分成賣啤酒,借地方賣紅酒給提成,現在終於到白酒了嗎?杜清和覺得曹榮生是真的喝醉了,也不看看這是什麽地方,自然養生餐廳啊,怎麽可能賣白酒?
  白酒有什麽好的?
  杜清和想不明白,高度的白酒除了消毒之外,在杜清和眼中幾乎一無是處。喝酒,喝點低度酒娛樂一下還行,但喝白酒的,就是拿自己的身體開玩笑了。這麽說吧,超過三十度的酒,對人體的中樞神經、肝髒,甚至心臟、消化道都有不小的傷害。烈酒如刀,可不是開玩笑的。再好的白酒,在杜清和看來都是在慢性自殺。哪怕你是茅台,也是一個樣。曹榮生點了點頭,咧嘴笑道:“杜主廚真的是我的知己……”
  “慢著,你的知己在酒桌上,我不是。”杜清和淡淡地說道,“再說,我的養生餐廳是絕對不會賣白酒的。”開玩笑,這要是賣了白酒,豈不是說他支持喝白酒?或者說,喝白酒養生?這怎麽可能!於情於理,杜清和都做不到,所以一下子堵死了曹榮生的話。
  也許是喝了酒,曹榮生的腦子一下轉不過來:“為什麽不賣白酒?”
  “哥,你瞧清楚了。這是養生餐廳,怎麽可能賣白酒?”杜清和無奈地說道。
  曹榮生似乎真的頭腦短路了:“養生餐廳就不能賣酒嗎?”
  “賣酒不是不行,但高度酒不可能賣的。因為高度酒,對身體傷害太大。”杜清和很堅定地說道,離開劑量談毒性都是耍流氓,但白酒喝一杯,都會對身體有損傷,這是不爭的事實。別的不說,高度酒下喉都會變得火辣辣的,這就是高度酒精對喉嚨的傷害了。更別說,很多人喝酒都喝出了酒精肝,這是不爭的事實。
  曹榮生這會好像酒醒了一點,有點複雜地看向杜清和。
  在現在這個社會,能堅守底線的人不多了。沒看到現在的人為了賣貨,朋友圈都快刷爆了嗎?
  “杜主廚……”
  杜清和連忙說道:“你要是想賣酒,我有一個朋友是做酒樓的,你去找他。”當下,杜清和就把林正弘的電話給了過去。之前林正弘帶著趙文興來找他,現在杜清和讓曹榮生去煩林正弘,這算是兩清了。杜清和太清楚這些企業家了,為了賣貨,他們能做賠本生意,三天兩頭拜訪客戶都行。杜清和沒時間跟曹榮生去耗,只能讓林正弘背鍋了。
  至於杜清和的打算,是在餐廳裡賣自家的果酒的。
  杜清和打算釀造一種低度數,只有幾度的果酒,甚至小朋友都能喝。最關鍵的是,這種果酒會對人人體有益。其實喝酒不是不好,比如紅酒,在保護心腦血管、延緩衰老、美容美顏、促進消化等方面有一定的作用。而紅酒,其實也是果酒,沒有其他發酵物質的酒。
  至於杜清和打算釀造的荔枝酒和龍眼酒,其實也差不多。只不過紅酒很出名,而荔枝酒和龍眼酒沒有人知道罷了。要是做得大的話,杜清和甚至要釀造桑葚酒,釋迦酒、山竹酒……
  不過飯要一口口吃,路要一步步走,先走出第一步才好。
  曹榮生似乎是酒醒了,看了看杜清和,又看了看給的手機號,心中也是將信將疑。
  其實杜清和明白的,曹榮生借口是來潘州辦酒廠,實際上就是來賣酒的。現在白酒市場不好做,做得不出彩的,都生存艱難,甚至很多被淘汰了。
  近些年最厲害的白酒,就要數江小白了。但江小白的口感不算好,酒質也一般般。 但江小白文案做得好啊,憑借著走心的文案與鋪天蓋地的廣告,貼近了年輕人的心聲,所以它火了。這也是市場營銷學裡面的市場細分,抓住年輕人這個群體,所以江小白成了奇跡。因為江小白打入了年輕人市場,靠著有趣的文案與創意,迅速成了一種現象。
  但最近,江小白的日子也不好過,因為它的火爆來源於網絡傳播與文案宣發,離不開網絡與宣發這兩個要素。如今的網絡世界千變萬化,大浪淘沙,一批又一批的酒類品牌起起伏伏,江小白只能算是其中小有名氣的一個。年輕人很善變的,江小白不過是流行一時,很難流行一世。所以,曹榮生也是想打入潘州的市場,然後一個個城市這樣攻克。沒辦法,曹榮生就是這樣的中年人,他也只會這種營銷方式,靠著傳統的,跟一些酒店、餐廳聯合推廣自己的酒。
  “要是還不夠,我這還有潘州酒店協會的老板們電話,你可以一一打電話過去問,也能找時間去拜訪。不過現在經濟不是太好,吃飯喝酒的人不多,你也不要抱太大的期望。”杜清和倒不是打擊曹榮生,而是實話實說。
  曹榮生點了點頭:“多謝!”
  “嗯?”
  杜清和一愣,一股很微弱的功德湧入了他的身體,沒想到這都算幫助人了。
  搖了搖頭,看著曹榮生離去的背影,杜清和也有點迷茫。他雖然想做果酒,可果酒的推廣比白酒還難,都不知道怎麽辦才好。

  
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