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《養生小餐廳》第551章:人性,不值得信任
  車村長看著杜清和,良久才歎了一聲,沒再說什麽了。
  杜清和倒是覺得沒什麽,這只是很普通的產業罷了。就算他不做這個,潘州人也喜歡自釀米酒的。
  為什麽看中果酒市場呢?
  很簡單,因為這個市場是空白的,果酒在中國市場僅僅起步十多年,還沒有找到一個成熟的銷售模式。再一個,果酒相對於高粱酒、相對於米酒來說,都是低度數的存在。再烈的果酒,也不過十幾度罷了。潘州是一個水果生產大市,如果真的能做成產業規模,其實也是水果的一個出路。
  物以稀為貴,要是水果多了,那價錢就賣不高。別看荔枝在北方好像挺貴,其實那都是運輸成本。在生產地這邊,荔枝豐收年果農是寧願荔枝掉在地上爛掉,都不想雇人來采摘。沒辦法,請人的費用比賣荔枝的錢都要高,摘一次都不夠給工錢的,虧本的生意誰做?
  也只有果農自家人,能摘多少就賣多少了。實在摘不了的,那就算了。掉在地上的荔枝,撿好的曬成荔枝乾,也勉強能彌補一下損失。
  但是有了釀酒廠就不一樣了,等果酒銷量增大之後,那收購的荔枝自然也就多了。收購一多,那價錢自然也就上去了。這是一個良性的循環,荔枝在南方來說不算什麽,算是比較廉價的水果。但是如果價格上去了,在南方荔枝也成了高檔水果,那對果酒也是一個良性的互動,也能帶動果農的積極性。
  當然,對消費者來說就不算好消息了,以後吃荔枝可能都要十幾塊錢一斤。不過其實也是好事,東西廉價的時候是沒人珍惜的。只有在價錢上去了,大家才知道這是好東西。最關鍵的是,這能促進潘州的經濟發展。說白了,潘州還是一個農業大市,水果經濟的提升,對經濟的提升有重大意義。更關鍵的是,杜清和悲觀地看法是,如果荔枝價格如此不穩定,如此低廉,那麽再過幾年,怕是沒多少果農種荔枝了,這才是悲哀。
  大道理可能車村長不清楚,但是小問題上,車村長還是看得到的。比如這幾年來,農民的收入太低太低了。物價飛漲之下,其實農民的收入是不斷下降的。
  特別是果農,不管是水果價高還是價低,收入都沒有十年前高了。
  畢竟十年前豬肉才幾塊錢一斤,現在豬肉都三十多四十塊錢一斤了。
  這樣的經濟環境下,水果價高了,賣不出量去;水果價低了,賣不出價去,反正都是難。
  所以,必須要有一個破局的點,車村長覺得杜清和要是弄得起來,說不定還真的能帶動一下荔枝的價格。
  “村長,明天你得過來啊,第一次收獲蔬菜,你要過來幫忙拍幾張照片!”杜清和站起身來笑道。
  車村長也不意外,他怎麽說都是普寧村最大的“官”,這類盛事是要他出面的。
  車村長離開之後,杜清和變戲法一樣,用了“搬運”神通,弄了四五條魚,放入了一個塑料桶裡。
  這四五條魚都不知道是怎麽回事,突然就眼前一黑,來到了塑料桶裡,拚命的掙扎。
  “果然是野生魚啊,好生猛。”
  杜清和感慨了一聲,他已經很久沒看過這麽有活力的魚了,這幾條魚有青魚、草魚、鱅魚、鰱魚,還有一條黃鱔,在塑料桶裡面不斷拍打著水花,把杜清和的衣服都弄濕了。
  這一次,杜清和是有備而來的,專門準備了一個大塑料桶過來。
  不得不說,這幾條魚看似不大,實際上都有二十多斤了。
  要不是杜清和有神通幫忙,提一會都會覺得很累。
  就在杜清和剛剛想使用“禦風”神通飛上天的時候,卻聽到車明儉叫道:“老板,老板!”
  杜清和嚇了一跳,提著水桶的手都抖了一下,差點把魚給丟了。
  這要是被魚跑了,就真的是生命的奇跡了。
  “什麽事?”
  杜清和皺眉道,這麽急?
  車明儉跑了過來,一雙沾滿泥土的水鞋倒是不覺得勒得慌。
  “老板,咦……你這?”
  車明儉嚇到了,這是怎麽回事,怎麽杜清和連魚竿也沒有,漁網也沒有,就抓到了魚?!
  “哦,剛剛釣到的。”
  杜清和輕描淡寫地說道,他又不能把魚放到“袖裡乾坤”裡面,這樣魚進去就掛了。掛了的魚,還叫野生魚嗎?
  車明儉看了看周圍,發現也沒人啊,怎麽釣的,用嘴巴嗎?
  算了,車明儉也是老實人,也不敢胡亂猜測。
  “老板,剛剛有人過來說,要買有機蔬菜, 我不敢做主……”
  杜清和滿意地點了點頭:“沒事,要是明天運輸完了之後還有剩的,你就當場賣唄,一樣的價,我們童叟無欺。至於錢,給出納那邊入帳就行了。”
  車明儉點了點頭,又問道:“這幾天有人來問,來這麽旅遊,怎麽吃飯,怎麽住宿,我們怎麽說才好啊?”畢竟四水鎮這裡,是沒有什麽旅遊景點的,車明儉也沒有個參考。
  “這個簡單啊,你看看哪家願意接待人家的,做一頓農家飯給他就行了。”
  杜清和覺得這沒什麽,“這也算是給大家一個創收的機會了。反正城裡人嘛,來這裡就想吃天然的蔬菜,走地雞,野生魚之類的。你把好關,這野生魚的價格村長也列出來了,我那養雞場的走地雞也沒長好,但價格也定下來了。以後,誰家想用,就按照價格來買,童叟無欺就行。至於飯錢,你們跟人家商量好。不過有一點,千萬別宰客,宰客你能宰多少?要是口碑壞了,這點額外收入也沒了,你們就哭吧。反正我是沒關系的,我也不會天天在這。”
  這是實話,很多農民靠著旅遊景點,就想著宰客,老想著會有下一條傻子出現。就是這樣的想法,愣是把一個旅遊景點給搞垮了。
  世風日下,人心不古,就是說的這個。好像滇省的麗江古城,不就是因為這樣的問題,從五星級變成了四星級的旅遊景區就是因為這樣。
  杜清和提前打了預防針,是基於對人性的不任性。
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