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《養生小餐廳》第389章:真是親媽
杜清和差點沒噎死,這可真的是親媽啊!“媽,你什麽話,這都是正經賺來的,反正我有錢。”
  “有錢你買房子去啊,回鄉下蓋算個什麽事?”杜母的彪悍勁起來了,斥責了一句,“現在房價升得多快啊,你有錢現在不買,以後就買不起了!再說了,你願意你以後生小孩,就住這啊?你也不看看這是什麽學區,都快成郊區了,這樣的學校能教出好學生來嗎?”
  杜清和知道,其實杜母說得都對。
  現在中國人辛苦奮鬥,其實都是為了下一代而已。
  不管是買房,還是賺錢,都是想為下一代創造更好的條件。比如買房,中國人真的不能接受租房嗎?並不是,而是為了孩子受到更好的教育,所以才要買房。說白了,就是為了好學校的一個學位罷了。雖然很無奈,但這就是現實。
  中國人很怕自己努力站上中產這個階層了,到了孩子那一輩,又垮下去了。這種焦慮是具有普遍性的,因為大家都知道,名為中產,實則一場大病,孩子不上進,就能打回原型了。於是,焦慮傳播開去,於是就開啟了為學位買房的時代。再被有心人利用,全民討論的氛圍就形成了。人都有從眾心理,於是就開始了扎堆買房。
  但說句實話,普通百姓要想手裡的錢跑贏通脹,買房還是第一選擇。
  畢竟工薪階層要想靠工資跑贏通脹,幾乎是不可能的。哪怕是理財,也無法完全跑贏通脹。
  存在即是道理,所以買房還是很多人的第一選擇,這一點都沒錯。
  但這只是普通人的選擇,杜清和不是普通人啊!他苦笑一聲,說道:“媽,要是這事做成了,你就別愁買房的錢了……”
  杜父覺得自己該說說話了:“兒子有想法,就讓他去做吧,反正都是他的錢。再說了,我們雖然不能全款買房,但這些年的錢,也夠給首付了。要是兒子做生意不成,我們給他托底就是。”
  杜母歎了口氣,說道:“也罷,隨便你去吧。”
  杜清和點了點頭:“謝謝爸媽。”說不感動是假的,中國的父母大多都這樣,很多時候都默默地在子女做好後盾。杜清和隻覺得內心很暖,但父母沒多說什麽,很快就吃完去上班了,留下杜清和清洗碗碟。
  神通用出,碗碟都不用看,自己就清洗好了。隨後,杜清和出門,直奔市場去了。他要買幾個蒸籠,再買一些麵粉、糯米粉之類的,打算自己弄一些養生糕點。最關鍵的,自然就是破壁機了。這個破壁機是第四代的,破壁功能非常好。磨粉什麽的,都不在話下。
  杜清和又買了一點淮山,準備試做一道山藥糕。
  山藥糕是一道傳統的藥膳糕點,適合拿來養胃。當然了,最關鍵是容易製作,不講究外形,隨便整成個四方塊也行,圓形也行,只要比例調整好了,怎麽做都行。要想精致,花錢讓人刻一個模子,要是不想精致,隨便弄弄也行,沒啥講究。原材料也簡單,紅棗、山藥、米粉、生粉和糖。破壁機一打,都磨成粉,再按比例和面,很快就做出來了。
  沒辦法,杜清和沒學過怎麽弄糕點,只能挑最簡單的來練手。
  買了東西回到餐廳一看,朱玉斌已經在煮粥了,黃娟則在打掃衛生。
  至於李子堯,好吧,大學生哪裡會這麽早起床的?
  “朱師傅,你今天煮什麽粥?”
  杜清和給了朱玉斌一張菜譜,叫他不用拘泥,只要是上面寫著的菜,隨意做就行了。
  朱玉斌探出頭來,說道:“今天是小米南瓜粥。”
  “還不錯,對了,朱師傅你懂做糕點嗎?我今天想做一個山藥糕。”一邊說,杜清和一邊把新買的破壁機給裝上了。
  朱玉斌一愣:“做糕點?”
  “對啊,糕點可以賣得便宜一點,讓更多人過來消費一下。”杜清和笑道,其實他也覺得店裡顧客有點少了。要是他掌杓,杜清和自然沒有這個疑慮,但是朱玉斌掌杓了,顧客這麽少會不會打擊他的積極性呢?這些都是老板要去思考的。
  很少有老板關心下屬在想什麽,總是下命令,要去做什麽。這樣導致了員工沒多少積極性,甚至一個不爽,就立馬辭職走人。別以為現在的九零後做不出來,甚至很多中年人都是這樣,沒必要在一家公司綁死的。
  朱玉斌有點皺眉:“可現在沒有印模, 這怎麽做啊?”
  “沒事,就做成四方塊也沒問題。”杜清和笑道,“關鍵是好吃就行。”
  朱玉斌點了點:“要求不高,自然是能做的。其實也不難,老板你都把原料買齊了,那就更好辦了。”
  “這樣,你煮粥,我自己鑽研鑽研。第一次做,也沒什麽經驗。要是做得差了,我們自己吃。要是還好,就送給老顧客嘗嘗鮮,明天再正式推出養生糕點系列。”杜清和早就計劃好了,甚至想著是不是招多一個女員工過來,讓黃娟能有時間去製作糕點。
  “黃姐,你過來看看,以後你要負責做這糕點的!”
  杜清和很關照黃娟,因為他知道黃娟的家庭情況並不好。這幾天,她老公經常喝酒,喝完酒還耍酒瘋,甚至還進行家暴。這些黃娟都沒說,但杜清和從她手腳上的淤痕看出來了,也暗中給她調理了一下。不然的話,她那老公非得鬧出人命不可。
  這就是所謂的大男子心態作怪了,黃娟的老公看到自己的老婆都比自己掙得多,一股氣窩在心口發泄不出來。這種人渣,杜清和很想去教訓教訓他,但也忍住了。這終歸是黃娟的家事,中國人都信奉家醜不可外揚,估計黃娟也不想讓別人知道。杜清和呢,好幾次通過假裝看新聞提到過家暴可以通過司法途徑解決的,可黃娟也沒什麽表示。
  杜清和真的無語了,這樣好的女人,跟了這麽一個賴漢子,真的是老天瞎了眼。
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