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《養生小餐廳》第226章:3生3沸
領導端起茶杯,喝了一口茶才緩緩問道:“是梁成有那個敗類禍害的村子吧?”

 “是!”秘書連忙回答。

 領導點了點頭:“你給下面單位發個指導建議,讓他們到這個村子去調研一下有機蔬菜種植的可能性,要是可行的話,牽頭解決蔬菜種植技術指導、菜種供給、蔬菜銷售等環節,把這個村子當成典型來抓。要是做成了,這就是政績啊!”

 “是,我這就去安排!”

 “等等,這個人,你再詳細調查一下。”

 領導的吩咐,秘書再不理解也要照辦的。更何況,這位秘書很快就反應過來了。

 “好的,我這就去安排……”

 秘書離開後,領導瞧著桌子,有點感慨。

 這是一次危機,有危險,也有機會,就看能不能抓住了。

 沒錯,這領導是空降來潘州的,所以梁成有一案,即便牽涉到不少人,也牽涉不到他。

 做官嘛,雖然都有點為國為民的情懷,但說句實話,渴望掌控更多的權力,才是這些人的追求。這位領導也不例外,所以他滿腦子就是想著怎麽升官。升官的話,要什麽?肯定是要政績啊,不管大的政績,還是小的政績,這都是需要的。建立一個有機蔬菜基地,順帶在響應一下扶貧的號召,這就是了不起的政績了。

 要是豐祥村在改造之後,再被評為省級示范鄉村,這就更了不得了。

 這位領導的算盤打得不錯,這確實是一箭三雕的好事。

 別看豐祥村的小學是一個危機事件,可在危機裡面尋覓到機會,這就不是一般人能做得到的了。

 很多官員害怕危機,因為他們身上本就不乾淨。可對於有志衝擊更高層的官員來說,他們不僅潔身自好,還努力工作。升官和為民,其實本來不衝突的,為民辦實事,自然就能升官了。所以,這位領導也不算是動機不純。

 這一切,杜清和都不知道,因為一則采訪,看似在幕後的他,卻已經進入了某些領導的視野裡。

 杜清和這會,還在給老太太治療呢。

 隨著讓人產生幻覺的針灸術使完後,不管是老太太還是楊琇瑩,都被杜清和的“藝術”手法給深深震撼了。

 關於美的認知,大多數人還是一樣的。

 杜清和那猶如漫天銀光的針灸手法,讓人懷疑這是活在夢裡。

 但杜清和知道,這針灸不過是刺激人體穴道經絡,讓人體的潛力釋放出來而已。雖然人體自身免疫力可以抵抗不少病、也可以修複不少細胞,但有些病卻終歸還是得靠外物才行。不管是進補,還是治療,都不能只靠針灸或者按摩。這老太太的病,按摩針灸了之後,就得靠藥物治療了。

 好在這裡有藥煲,杜清和對老太太說道:“奶奶,接下來就要給你用藥了,你不要嫌苦,趁熱喝了對身體有好處。”

 現在已經徹底相信了杜清和的老太太,早就從善如流了:“好孩子,你去給我煎藥吧!”杜清和點了點頭,這也是他第一次給別人煎藥。

 但不代表著杜清和的煎藥技能不行了,相反,他的煎藥才是最正宗的煎藥手法。

 在古代醫書裡,大抵上都會有煎藥手法的記載,比如

 《傷寒論》有這樣的記載:“先煮大黃取二升,去滓,內芒消,煮一兩沸”。如果是現代人,絕對是摸不著頭腦,其余的就不說了,什麽叫一兩沸?

 其實這就是所謂的“生”與“沸”了,真正的煎藥手法,是要離火控溫的,不能一直煮的。就好比兩沸,簡單來說就是讓藥液沸騰兩次。想這樣煎藥,有兩個手法,一個是關火,一個是撤走藥煲。當然了,以前古代沒這麽先進的爐子,所以一般是撤走藥煲。但現在就不一樣了,要想不沸騰,簡單啊,關火就是。

 這樣的科學依據是,離火控溫能使藥液較長時間維持在85-100c的溫度范圍,這是藥液煎煮的一個理想的合理的“臨界”溫度范圍,既能滿足提取藥物功效成分對溫度的要求,也能減少水分的揮發,減少與水分揮發相伴隨的藥物揮發性物質的丟失。同時水分在100c時揮發最快,而水分揮發越多,藥液濃縮越多。藥液濃度高了,有效成分反而不容易從草藥裡面出來,反而會繼續附著在草藥表面。

 這種通過離火控制火力的煎煮方法,可以延長煎煮草藥時間,能有效地提取藥物功效成分,加快藥效揮發。換句話說,喝了這樣煎煮的藥液,病都能好得快一點。

 當然了,也不是所有的草藥都適合這樣的煎煮辦法的。

 就好像杜清和現在,用的就是“三生三沸”的煎煮法子。

 所謂的“三生三沸”,其實就是把草藥煮開之後,稍微晾涼了再開始加火煮沸。

 如此來回三次,所謂“三生三沸”。為什麽要這樣呢?主要是裡面要用到一味藥,叫做(北)五味子,這一味藥有補元氣不足,收耗散之氣,壯筋骨,虛損勞傷等等的奇效,藥王孫思邈曾經說過:“……常服五味子以補五髒氣。……在上則滋源,在下則補腎。”

 反正這麽說吧,就是一味補藥,能配合大部分補藥使用。

 當然了,補藥也不是亂用的,要是亂用的話,補身體倒成了毒藥了。

 也就是杜清和,用“醫藥”神通來煎藥,藥效不僅大幅提升,連帶沒多少藥效的草藥,都有著驚人的功效。

 沒辦法,這年頭的草藥大多是人工培養了,和野生的草藥的藥性真的沒法比。

 人類在優選優育草藥的時候,反倒對草藥的藥性是一種倒退。

 大抵上是因為這些草藥無法吸收天地菁華,才會如此吧。就好比一個中國人,或許吃中藥沒啥效果,可到了外國人那裡,中醫簡直是神效。沒辦法,外國人哪裡喝過中藥啊?效果自然好了。這可能就是所謂的耐藥性,也跟人工培育的草藥藥力降低有一定關系。但不人工培育不行啊,中國現在人口十幾億,不人工培育,自然界哪裡來那麽多合格能用的藥材?
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