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《美食小飯店》第18章 13香小龍蝦
  孟晚秋垂頭喪氣的,這家也不行。待遇方面實在給的有些低,難道真的要出國?

  “咕咕咕~”

  孟晚秋摸了摸肚子,餓了。可自己也不想回家吃飯啊。

  看了看周圍吃東西的地兒,有些提不起興趣。她心中有一口氣,沒述說的人。

  突然……她想起一個同學,前些天一起吃過夜宵的江陽。

  她記得,江陽是開飯店的。自己送他回去的時候也去過,地方倒是記得。

  可孟晚秋有些猶豫,自己大晚上的,去找一個男生,不太好吧!萬一讓江陽誤會了怎麽辦?

  最後,孟晚秋還是決定去。她實在找不到地兒,有個同學能聊聊天挺好。至於誤會?她也相信江陽不是那種會誤會的人。

  孟晚秋驅車前去,很快便到了江陽家的店。

  找了個地方停車,孟晚秋邁著大長腿走進江陽店裡。

  “不好意思,打烊了!”江陽的話從廚房傳出來。

  孟晚秋一愣,隨即說道:“老同學來了也要打烊?”

  江陽說完話,也沒管外面那人,在他想來,應該會自己離去。

  可隨後卻傳來一個熟悉的女聲,清脆悅耳。江陽一時間沒想起是誰,畢竟他說實在的,和孟晚秋真不太熟,也就那天晚上聊了聊。

  老同學?江陽疑惑。可既然是老同學,自己不出去,可就怠慢了。

  江陽在隨意擦了擦手,出了廚房。

  一眼便見到孟晚秋俏生生的站在那裡,女神范十足。

  “呀!老同學來了,當然不打烊。”江陽熱情招呼到,至於沒聽出來的事,他選擇性忘記。

  “江老板這麽早就打烊了?”孟晚秋笑道。

  “反正晚上也沒啥人,早點打烊。”江陽說。

  “那江老板這裡有些什麽好吃的啊?”孟晚秋眨了眨眼睛問道。

  江陽一時間有些為難,你說單獨給她炒個菜吧,自己肯定不好意思去弄小龍蝦。

  算了,好歹也是同學,請一頓也沒啥。江陽心裡安慰自己。

  “好吃的有啊,不嫌棄的話,我們一起吃吧。”江陽笑著說道。

  “好啊,肯定不嫌棄。倒是江老板不要嫌我吃得多就好了。”孟晚秋說道。

  “肯定不會。”江陽道。

  “那你等會,很快就可以吃飯。”江陽說著進了廚房。

  孟晚秋跟著,嘴裡說道:“我也來,我還沒進過飯店的廚房呢。”

  孟晚秋一進去,看到處理的小龍蝦,驚呼道:“哇!今天吃小龍蝦啊!有口福咯。”

  江陽沒在意,你一個能開保時捷的人,吃小龍蝦有啥稀奇的,怕是那種波士頓大龍蝦也沒少吃吧。

  江陽繼續處理這小龍蝦,孟晚秋一邊看著驚奇,不停的問這問那的。江陽也耐心的解答,怎麽說也是同學,總不能不耐煩吧?

  江陽處理好小龍蝦,準備開始烹飪。江陽要做的,是十三香味型的小龍蝦。

  十三香的特點是,香味濃,不那麽辣。

  原本江陽打算做麻辣小龍蝦,可孟晚秋來了後,江陽才改變了想法。

  一個女生,吃太辣對皮膚不好。

  小龍蝦的做法不難,先油炸一遍,使小龍蝦成熟定型。炸至殼紅亮即可。

  然後鍋中下蔥薑蒜炒香,在加入豆瓣醬,炒出紅油。再加乾辣椒,增加乾香味。

  鍋中加水,大火燒開,放入一點十三香粉劑、胡椒粉、花椒、適量鹽。再下小龍蝦,

蓋上鍋蓋悶十多分鍾,使小龍蝦充分入味。  然後大火收汁,起鍋前再次加入十三香,使成菜十三香味型穩固。

  起鍋裝盤,一盤色香味俱全的十三香小龍蝦就做好了。

  江陽怕到時候不夠吃,順手炒了一個土豆絲。

  “哇!好香啊!”孟晚秋端著小龍蝦,說道。

  江陽笑了笑,其實他也聞到,卻是不錯。

  飯桌上,江陽找來些一次性手套。兩人面對面吃著。

  “哇,沒想到江老板做的小龍蝦這麽好吃。”孟晚秋嘬著殼,吸溜著裡面的蝦肉說道。

  “好吃就行。”江陽笑道。

  “叮!幸福感+1!”

  “我覺得你這樣挺好的。”孟晚秋突然說道。

  江陽一愣,這姑娘思維好跳躍啊!

  “我也覺得挺好的。”江陽說道。

  孟晚秋白了他一眼,這話弄得她不知道下面怎麽說。

  “這小龍蝦你自己去買的啊?”孟晚秋說道。

  “不是,我一叔叔送的。”江陽扒拉一口飯說道。

  “哦,這樣啊。那下次我買幾斤小龍蝦來,再弄來吃。怎麽樣?”孟晚秋說道。

  “行啊。”江陽心不在焉的應了句。

  孟晚秋吃著吃著,突然又說道:“唉,江陽,你又喜歡的女孩子嗎?”

  “沒。你怎麽突然想起問這個。”江陽奇怪的看著她。

  “不是,我就八卦八卦。”孟晚秋說道。

  “哦!”

  “……”

  江陽此刻心神正在系統,他在思考,要不要想辦法兌換一份小龍蝦的菜譜,賣賣小龍蝦。畢竟這小東西挺火爆的。

  “喂!你怎麽都不說話?”孟晚秋忍不住了,這什麽人嘛,吃個飯話都不說。自己挑個話頭,一下子就聊死了。

  “啊?不好意思,想其他事去了。”江陽不好意思的說道。

  “好吧,我還以為你不歡迎我呢。話都不說。”孟晚秋道。

  “沒那回事,真的不好意思!”江陽連忙道歉,這事是自己不對。

  “那你說說,以前有喜歡的女孩子沒有?”孟晚秋一臉八卦的樣子。

  “以前啊,有吧。後來沒心思想這些了。”江陽回憶道。

  “哦,這樣啊。那你有夢想嗎?”孟晚秋問道。

  “有啊,成為最好的廚師。”江陽說道。

  孟晚秋看著他說:“真好!江陽,你說……我回來有錯嗎?”

  “沒錯啊,回國能有啥錯。”江陽回到。

  “可是……我爸不支持我。”孟晚秋說著,臉色一黯。

  “那你好好談談唄,父母總能理解你的。”江陽安慰道。

  “我說了,可是我父親就是一個老頑固!他固執的認為,我在國外才能發展好!回國根本是浪費!”孟晚秋說道。

  江陽剝了一個蝦說道:“那你就證明給他們看啊。”

  “可問題是,我找了好幾天的工作,都不盡人意。”孟晚秋說道這個, 就忍不住苦惱。

  江陽剝蝦的手一頓,這該怎麽回答?

  孟晚秋繼續說道:“可是我覺得國內不必國外差,而且還能陪在他們身邊。我總不能一輩子都在國外吧?有一次,我爸生病住院,我再焦急也只能在電話裡焦急,就連給他削個蘋果都辦不到。從那次開始,我就下定決心回國。可是……我爸就是不同意!他就是認為我不該為了他們,放棄自己的夢想。”

  江陽默默的吃著蝦,這話他無法發表意見啊。

  “可是……我覺得,家人比夢想更重要啊!以前覺得,人生沒了夢想,就是不完整的。可是後來發現,夢想可以變,可家人一旦失去,後悔都來不及。”孟晚秋說道。

  江陽這時候大概知道,也許她心裡並不是想自己說出個什麽雞湯來,只是需要一個人傾聽罷了。

  孟晚秋絮絮叨叨的,說了很多。反正江陽沒記住啥。

  晚飯吃完,江陽收拾著桌子。孟晚秋主動要求洗碗。

  江陽也沒拒絕,要洗就洗吧。

  “謝謝你江陽!謝謝你聽我說了這麽多。”孟晚秋走到門口,真誠的道謝。

  “沒啥,誰都有心情不好的時候。”江陽說道。

  孟晚秋看了他一眼,再次謝道:“謝謝!”

  說完,孟晚秋走了。

  江陽一個人靠在門框上,看著離去的孟晚秋。心裡感慨不已。

  唐亮為了夢想……不屈服!

  孟晚秋為了家人,放棄自己的夢想。

  誰好……誰不好……說不準。也許都好,只是選擇不同。
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