營寨很大，又走了半個時辰，萬尚志才見到那排排泥草糊就的房屋。
　　泥草房主體如名由泥、草和水攪拌後，一灘泥蓋過一灘泥，再用工具抹平而成。這種房子雖是用泥、草製成，但結實的很，建好後用的五十年不成問題，即使有裂縫，再糊上一層稀泥等乾便可。
　　房子沒門，幾乎對稱的從高處開了兩個窗口的黑洞。金人高大，即使窗口開的高，萬尚志也透過窗子看到內裡有金人走動的身影。
　　泥草房外有塊巨大的廣場，上面擺放了許多篝火架子，此時並未燃燒。有不少金人從泥草屋走出，手裡拿著穿好鐵簽地半人大的牛腿羊腿、或是排肋，直朝著篝火走去。大手將架子支好，然後把手裡拿的葷肉便直置在架子上，又匆匆走回那間泥草小屋。
　　萬尚志湊到一處剛支好的羊腿前，只見羊腿上灑滿了各種細碎地香料，湊近聞之便一股濃鬱地孜然香料味，中間夾雜著一股濃鬱地辛嗆味。
　　“咦?”萬尚志一驚，這莫非是?
　　胡庫兒也下了馬，他早見慣了烤牛羊的場面，對這些沒什麽興趣，所以只在萬尚志身後看他的舉動，此時見萬尚志似有疑惑，便主動出聲道:“怎麽了，軍師?”
　　萬尚志伸手抹了一把肉上混合著香料的油脂，放在嘴裡舔了一口，一股複雜的香料在嘴中爆炸開來，各種奇怪的香、辛、甜、鹹、辣的味道在嘴中相融相斥，竟離奇地保持了一種平衡，產生了一股微妙的美味。
　　萬尚志不禁震驚，金人竟將燒烤一藝發展到了這種程度?這幾乎是萬尚志吃過最棒的烤羊腿。不，是最棒的烤羊腿料。
　　而且，其中有一股味道……是萬尚志沒想到在這異界能嘗到的。
　　他回首看向胡庫兒:“將軍，這種燒烤的配料，你們都是統一的嗎?”
　　胡庫兒回復道:“不是啊，各個軍營有自己的配料方子，味道是看各個軍營裡主廚子的手法了。主營帳這邊的廚房，本將軍沒記錯的話應該是莫耐爾負責的，所有的配料都是主廚子吩咐給手下的小廚子的。”
　　萬尚志眼中閃著精光，滿是對新奇食譜的狂熱，他興奮道:“將軍認得這莫耐爾嗎，可否為我引薦?”
　　“軍師對這燒烤料有興趣?”胡庫兒試探地問道。
　　萬尚志沒說話，但他激動的表情，和他點頭的動作已經說明了一切。
　　一刻鍾後，萬尚志在胡庫兒的帶領下走進了一處較大的泥草房中。此時泥草房中有許多金人來回走動，但整個廚房卻沒有顯得亂糟糟，而是各司其職，有序極了。
　　屋子中央，一處案板前正有位金人大漢衣著整齊，挽起了兩側袖子切著一隻擺在案上，已經處理乾淨的全羊。漢子挽起的袖口能看出他小臂肌肉的豐富，可見他強有力極了。他揮起手中那把菜刀，菜刀揮起時閃爍著寒光，落到全羊身上哪處，哪處便應聲而分為兩半，緊接著身側便有下手拿走被切開的肉塊，串上鐵簽子往外面篝火上掛。
　　胡庫兒指著那人說道:“這邊是莫耐爾了。”但他一扭頭，卻發現身側的萬尚志早不知何時消失，再一回頭髮現，消失的萬尚志竟站在了莫耐爾身後。
　　天氣稍微有些熱意，但不斷揮舞著菜刀切割是件費力氣的活，幹了一頭午，饒是體格健壯的莫耐爾也有些累，額上浮現了些汗珠。
　　當他刀再次落下，又一頭全羊被端了過來，他問道:“還剩幾頭?”
　　“還剩三百多頭。”抬羊的一個士兵答道，此次活動盛大，是以不少閑著不在訓練的士兵前來幫忙，晚宴上可多得一小杯奶酒。
　　莫耐爾聞言，撥開一堆骨茬肉沫，拿起被淹沒在其中的抹布抖了抖，這才向手中那把菜刀擦去，低聲說道:“不必切了，你去吩咐剩下那些給各位將軍留著，直接按烤全羊的法子做。”
　　“是。”幾個士兵抬走了全羊，又遊蕩於各個廚房吩咐命令去了。
　　莫耐爾仔細地擦拭著菜刀上的肉沫與血液，待到菜刀擦拭乾淨恢復了寒光，這才揭開了掛在腰間的皮套子，小心地將菜刀置入其中，菜刀放進去正正好好，想來那皮套子也是特意為這菜刀製作的。
　　“看了我這麽久，不知閣下想幹嘛。”莫耐爾也沒回身，突然說道。
　　萬尚志一愣，隨之而來便是此人不簡單的心思，他向前走了兩步，走到了莫耐爾正面這才一施禮說道:“在下是胡庫兒將軍的軍師，因著對廚道也有一二鑽研，聞到羊腿上香料的味道便情不自禁，想見見調配香料的大廚。剛才見您在切割羊肉，這才不敢貿然上前打擾，並非故意偷窺，還請您原諒。”
　　莫耐爾收好了刀，將兩臂挽起的袖子拉下， 這才抬眼瞥了下萬尚志，隨口說道:“既然你鑽研過廚藝，就該知道每個廚師的配料都是秘方。”說罷轉身到一處瓷盆中洗了洗手，甩了兩下便要離去。
　　萬尚志見他這樣，不免有些著急，當即喊了出來:“你這配料裡，是否含有白胡椒粉?”
　　莫耐爾卻渾然未聞，仍是大步往屋外走去。
　　“一種小果子，去皮後果核白白的，有辛辣味，磨成粉和在你的調料裡抹在烤肉上了，我說的對不對?”萬尚志突然想到，如若在異世這白胡椒想必也不一定還叫白胡椒，是以連忙將白胡椒的外表味道一並描述了出來。
　　莫耐爾終於頓住，轉過頭看向萬尚志，那眼中顯然滿是震驚。
　　“你。”莫耐爾欲言又止，他四看了一眼廚房中的眾人，又道:“隨我來。”
　　萬尚志終於松了一口氣，他向胡庫兒招了招手，便快步跟上莫耐爾那一步頂他兩步的速度。
　　胡庫兒驚愕地看著這一幕，待萬尚志快走出他視野的時候，他才從呆愣中反應過來，緊忙追了上去。
　　奇了怪了，這莫耐爾是金軍中有名的怪人，不愛理人，就算大元帥在他面前，他也不會多說一句，甚不受尋常金人待見。可這軍師說的是什麽白狐腳，竟惹得了這怪人的注意?
　　胡庫兒牽了兩匹馬，看著只知道追莫耐爾的軍師，心中一陣吐槽，這個有了菜譜忘了將軍和馬的負心漢。