一切準備停當，酒坊正式開工建設。魚秋白拿著圖紙親自監造。韓文、柳俊勤快地跟著忙前忙後。晚上，韓柳二人便留在酒坊的臨時住處。乞雲羅每日前來，望著魚秋白忙碌的身影，有些不忍，可自己偏偏又幫不上忙。

　　邵泉派人暗中盯了幾天，沒看出什麽特別的，跟沙明普匯報之後，二人也就不管了。

　　酒坊建好之後，魚秋白親自指導釀酒工藝，有些關鍵環節隻叫乞雲羅和若離參與。

　　第一批酒釀出來，柳俊搶先試喝了兩口，點頭道:“挺好的！”魚秋白過去嘗了嘗，轉身說道:“味道不行！倒掉！”柳俊說:“倒掉?太可惜了吧?我覺得挺好的。”魚秋白說:“咱們隻賣上等好酒。這些雖然能喝，但是品質不夠。這樣檔次的酒不能從咱們酒坊流傳出去。馬上倒掉！”柳俊不甘地看著乞雲羅。乞雲羅說:“就聽先生的吧。”韓文和柳俊隻好帶著工人將釀好的酒倒掉。

　　接下來的半個多月，幾經改進。釀出的酒，魚秋白終於滿意。

　　柳俊舀起一瓢，先試著喝了一口，緊接著把瓢裡的喝完，眉飛色舞地說道:“我從來沒喝過這麽好的酒！”乞雲羅大喜，對韓文等人說:“你們也都嘗嘗。”韓文帶頭，幾名工人緊隨其後，各自喝了半碗，全都讚不絕口。乞雲羅欣喜道:“祝賀先生！我們終於成功了！”若離雖然不喝酒，也跟著一起高興。

　　魚秋白說:“這只是第一步。酒要賣得出去才算成功。”柳俊說:“這麽好的酒，肯定能賣出去，而且一定受歡迎！”魚秋白說:“但願如此。”柳俊說:“明天我就帶幾壇到鎮上試試。丘先生，咱們這酒賣多少錢一壇合適?”魚秋白說:“價錢不重要。先把名聲打出去。”

　　乞雲羅在旁邊說道:“前些天只顧著釀酒，咱們的招牌還沒定呢?先生，咱們這酒坊叫什麽呀?”魚秋白說:“既然選址在此，不妨就叫‘東山酒坊’。”乞雲羅聽了，輕輕點頭，又問:“那這酒呢?要不要也取個好聽的名字?”魚秋白看了看她，輕聲說道:“釀造的關鍵環節你都參與。取名‘雲羅釀’，姑娘意下如何?”

　　乞雲羅愣愣地看著他:“這樣……好嗎?”魚秋白說:“這個名字又好聽，又有韻味，便於傳頌。當然，如果姑娘有所忌諱就算了。”乞雲羅說:“我倒沒什麽忌諱的，就是覺得搶了先生的功勞。”魚秋白笑著說:“都是為了咱們的酒能夠賣出去，隻好借著姑娘的名字沾光了。”乞雲羅靦腆地笑了一下，說:“如果先生覺得好，那就這樣吧。”

　　魚秋白高聲宣布:“以後咱們的酒坊，就叫‘東山酒坊’。咱們的上等好酒，就叫‘雲羅釀’。”眾人鼓掌叫好。

　　第二天，韓文、柳俊各挑了四壇酒，要到鎮上去賣。臨行前，魚秋白交給韓文一個紙條，囑咐他:“先不要打開。如果你們回來之前，酒還沒有賣掉，再照這個紙條上寫的去做。”韓文點頭記下。柳俊信心滿滿地說道:“先生放心吧。我們一定能賣個好價錢，很快就能賣掉！”魚秋白和乞雲羅送他們走出酒坊，看著他們往山下走去。

　　韓文和柳俊來到鎮上，先找到這裡檔次最高的金福樓。門口的夥計問明來意，攔著不讓進門:“也不看看我們這是什麽地方。到這來的可都是貴客，從來隻喝天下名酒。你們這種小作坊，釀點酒還好意思弄到這來?快走！快走！”柳俊雖然氣憤，卻也沒辦法。

　　兩個人又找到其他酒樓，

情況也都差不多。即便說話沒那麽難聽，最後的結果也都是不要。柳俊有些失望。韓文說:“畢竟咱們是新開的酒坊，沒什麽名氣。人家是大酒樓，從來不缺好酒，看不上咱們也正常。咱們再到小一點酒館去試試，今天把這幾壇酒賣出去就算成功。”柳俊點了點頭:“也只能這樣了。”　　二人先後去了幾個酒館，有的直接說不要，有的只出很低的價錢。柳俊氣哼哼挑起酒壇轉身就走。韓文趕緊挑著酒壇追上去，勸他不必氣惱。柳俊說:“沒想到他們狗眼看人低，一個個都不識貨！”韓文說:“咱們的酒坊剛開張，招牌都還沒掛呢。人家不知道很正常。好了，別生氣了。”

　　柳俊看了看他，忽然想起來:“丘先生不是給了你一個紙條嗎?看看上面寫的什麽?”兩個人放下擔子。韓文拿出紙條，展開了，小聲念道:“只要有人要，不論價錢高低都給他。告訴他，這個酒叫雲羅釀。”柳俊說:“我還以為是什麽高明的主意，原來就是這個呀。”韓文說:“別廢話了，咱們先按照丘先生說的去辦。”

　　兩個人回到出價最高的曲家小酒館。剛好裡面沒什麽客人。夥計問:“你們怎麽又回來了?”柳俊忍氣說道:“這酒賣給你了。”夥計趕緊回頭招呼掌櫃的。掌櫃的說:“三十文一壇，多一文沒有。”韓文說:“三十文就三十文。你要幾壇?”掌櫃的稍稍愣了一下，馬上說道:“你們有幾壇?這幾壇我們都要了！”

　　韓文和柳俊收了酒錢，準備離去。掌櫃的高高興興地送他們。韓文回頭說道:“記著，如果客人問起，這個酒叫雲羅釀。我們隻當賠本賺吆喝了。”掌櫃的說:“雲羅釀?這個名字不錯。行了，我記住了，回頭跟客人說，幫你們宣傳宣傳。以後再有酒還送到這來， 老價錢。”柳俊心裡憋著火，想跟他發泄幾句，被韓文硬推著走出酒館。

　　一路上，柳俊垂頭喪氣，覺得窩囊。韓文在旁邊不停地勸說。

　　終於回到酒坊。乞雲羅迎過來問道:“怎麽樣?都賣掉了?”柳俊說:“賣是賣掉了，可是……”他心裡窩火，實在說不下去。乞雲羅愣愣地看著他:“怎麽了?”韓文搶著說道:“我們按照丘先生吩咐，八壇酒都賣了。曲家酒館掌櫃的說，以後再有酒，還可以往那送，他們還要。”

　　柳俊忍不住說道:“三十文一壇，他們當然要了。酒壇子也值二十幾文。也不知道咱們賣的到底是酒，還是壇子！”乞雲羅驚訝道:“三十文一壇?怎麽這麽便宜就賣了?”柳俊說了一句:“丘先生……”沒再說下去。乞雲羅問韓文:“到底是怎麽回事?”韓文把紙條拿出來，交給乞雲羅。乞雲羅看完，說:“丘先生應該也想不到，他們會出這麽低的價錢。”

　　這時魚秋白走過來:“三十文不少了。價錢再低一些還是要賣給他。這可是咱們的第一家客戶。”乞雲羅和韓文相互看了一眼，都有些意外。魚秋白說:“你們今天挑著酒下山去賣，辛苦了。那二百四十文，扣出壇子錢交回公帳，剩下的就自己留著吧。”韓文說:“謝謝丘先生。”

　　柳俊說:“謝謝先生。這酒咱們還繼續釀嗎?”魚秋白說:“釀，當然要釀，而且要多釀幾壇。過幾天，還得勞煩你們再下山去賣。”柳俊說:“還是三十文一壇?”魚秋白說:“這個回頭再說。先把酒釀出來準備著。”