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《我在南宋那些年》第30章 獨家的虎骨酒
  “虎骨酒?”眾人都第一次聽說,謝方摸摸腦袋,這虎骨酒他也是在後世聽說的,不能確定,於是他只能用求救的是眼光看著自己的師傅許衡。

  “哈哈,正是!正是!”許衡笑著說,眾人見許先生這麽說了,沒想到這老虎真的一身是寶啊,都過來請教,許衡便跟眾人解說起這虎骨酒。

  原來這虎骨酒最早記錄於唐代孫思邈的《備急千金要方》,具有壯筋骨、強腰腎、祛風寒的功能。主治腎虛骨弱,少腹冷痛,行走無力,肩臂疼痛。尤其適於治療風痹寒痛、四肢拘攣以及肝腎虛損、腰腳軟弱無力等症。

  對氣血兩虛、腎氣不足、飲食不化、胸前疼痛等內科病症亦有奇效,每日飲虎骨酒早晚各三錢或五七錢,還能烏發固齒、輕身壯骨、益壽延年。

  唐代王燾著《外台秘要》中描述“金療骨虛酸疼不安好倦。主膀胱寒。虎骨酒方。”具體做法為:“虎骨一具。並通炙取黃焦汁。盡碎之如雀頭大。釀米三石。曲四鬥。水三石。如常釀酒法。所以加水曲者。其骨消曲而飲水也。酒熟封頭五十日開飲。”

  當然上面用的都還是黃酒,但現在有了濃度更高的蒸餾酒,可以更加有效的浸出中藥的有效成分,酒自身還有暢通血脈、活血化瘀、祛風散寒等功效,同時加入相關中藥,可以使中藥的藥性借助酒的力量作用於身體的相關部位,通過養血、補血、和雪、散寒、引藥上行、輔助藥力等作用,達到了祛病強身的目的。

  許衡是醫藥大家,他仔細想了一夜,第二天便指揮李虎、杜二等人首先將虎骨搗碎炙黃,然後又讓人下山去買黃芪、補骨脂、芍藥等藥,一起放到高粱酒浸泡,由於天漸漸冷了,所以大約需要十四天左右的時間,這虎骨酒才能好。

  “楊明頭領,等這虎骨酒好了,你和山裡的一些老兄弟,可以留一些,可以每天堅持喝三錢,對身體大有益處。另外謝方、張平也可以留些,孝敬父母,呵呵。”

  “先生,也給你留些吧。”謝方見老師把眾人都考慮到了,唯獨忘了自己,提醒到。

  “呵呵,我一個讀書人,比不得你們操勞,還是多留給你們吧。”許衡笑著說。

  看先生這麽說,謝方也不多說,只是心中說道:“嘿嘿,到時俺一定多備些,先生早晚能用上。”

  不說別人,單說楊明,看許衡如此為眾人著想,很是感動,又見這虎骨酒用處如此之大,便對張嶽說道:“張嶽哥哥,你晚走兩天,估計這山中還有大蟲出沒,你和俺這幾天在山中多轉轉,到時多打幾隻,多整些虎骨酒出來,哈哈!”

  張嶽聽楊明這麽說,點頭同意,許衡、謝方、張平囑咐眾人小心,楊明和張嶽答應後便分頭準備去了。

  下午的時候,謝方想起來了前天那個受傷的獵戶,便和李虎、許衡去他的住處查看,到了許衡檢查了一下傷口,竟然已經開始結疤了,李虎很是欣喜,說道:“許先生,謝方兄弟,這得多虧了酒精啊,沒有這東西,這傷六、七天也好不了,俺晚上就跟義父說,到時把這東西多弄些,運到前線,到時能救多少將士的性命啊!”

  酒精的效果這樣好,也的確出乎許衡的意料,他回頭看謝方,滿是讚許。“要是有碘伏就更好了,碘伏引起的刺激疼痛較輕微,易於被病人接受,而且用途廣泛、效果確切。等以後一定得它弄出來。”謝方心裡說。

  次日,眾人又在一起商議,許衡把自己斟酌了很久的方子交給楊明,

讓他找來杜二和劉大山,教給他們按照上面說的方法配置其他藥酒,謝方又和李虎、杜二討論了高粱酒、酒精後續改進工藝,等討論完了,許衡覺得這次出來事情已經辦完,便跟楊明告辭,準備明日回去,楊明點頭同意,因張嶽還有打虎的事情,所以第二天李虎和一個弟兄,帶著酒、茶磚,護送許衡、謝方、張平三人下山去了。  等回到家裡,由於又出去了小半個月的時間,胡氏、王氏自然擔心謝方和張平,把兒子拉在身邊看,上下打量,生怕兒子們又少塊肉似的。張平怕母親擔心,不敢說張嶽打虎的事情,隻說張嶽還需要在山上呆一段時間,王氏見孩子無事,也不多想,忙和胡氏一起招呼眾人吃飯了。

  晚上吃飯的時候,謝方特意拿出高粱酒,讓父親嘗嘗,這謝有得多年賣酒,自然會品酒,喝了幾口,連誇是好酒,他本想在店裡賣,謝方又把之前在山上說的話,說了一遍,謝有得自然知曉了其中的厲害,再也不提賣高粱酒的話了。

  等吃過飯,許衡、李虎便告辭了,由於這次確實出來時間比較長,他特意給謝方、張平放兩天假,“終於又能睡懶覺啦啊!”謝方和張平齊齊說道,尤其張平更是高興。

  “就知道睡覺!你爹臨走之前說了,等天一亮我就叫你起床練功,你看看人家石頭長進多大,你啊,再不抓緊,我看你爹回來怎麽收拾你”。這時就看王氏提溜著張平耳朵,出門走了,看到這一幕,謝方一家三口也不敢笑,關上門後, 才都笑出聲了,三個人又圍在一起聊了不少家常,謝方才回屋睡覺,“這才是日子啊,這才是天倫之樂啊!”謝方躺在床上胡思亂想道。

  在家休息了兩日,謝方和張平照例開始重複之前的生活,又過了幾日,張嶽下山回來了,他直接來到許先生的醫館,興奮的說,這次他和楊明殺了三隻大蟲,足足可以製作一百壇虎骨酒了。

  在說那虎骨酒,雖然時間未到,但他偷偷喝了幾口,喝完之後確實如許衡所說,渾身那個舒服啊,在山上奔波一天的辛苦、勞累都沒了,第二天起來又生龍活虎啊,“真是好酒!”張嶽讚到。

  “先生,這酒這麽好,到時咱賣它十兩銀子一壇,多賺些錢,山上的日子就好過一些!”

  “對,張嶽、石頭啊,你們放心,回來第二天我就去跟仁康堂的老板說了藥酒的事,他說沒問題,只要東西好,錢多點沒事,再說這虎骨酒,東西好,別人由沒有,自然可以買個好價錢!”

  “是啊,這次真是多謝許先生和石頭啊,不瞞你們說,你們在的幾日自然是好好招待,不過平時我看楊明和山裡兄弟都是吃最簡單的飯食,我看山裡積蓄還有不少,便問楊明兄弟為什麽這麽節儉,他說這年頭能吃飽就不錯了,多余的錢和糧食一是可以養更多的人,二是買更多的戰馬、器械,這樣以後就能更好的為北伐出力了!”

  “楊明兄弟真是義士!張嶽你放心,只要山上的事情,我許仲達一定盡心盡力!”許衡鄭重的說道。

  “哈哈,還有我們!”謝方和張平異口同聲的說道。
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