為了能盡快製成顆粒化火藥，小胖墩和李玉也開始了分工，小胖墩負責釀酒，李玉負責製造，至於李儒賈詡則負責將格物知識翻譯成文言文，再印刷出版。

　　這弄得二人大為激動，這可是名留青史的事情啊，二人自然非常願意。

　　說起格物經典其實就是一本牛頓的自然哲學的數學原理，一本物理學常識，一本元素化學，一本基礎化學，除了這些外小胖墩和李玉還整理出了一本齊名要術，一本夢溪筆談兩本中國古代關於自然科學類的經典著作並一並交給李儒賈詡整理。

　　當然未來的會更多，小胖墩和李玉想建立的是一種自生的體系，哪怕二人不在了，這種體系也不會斷掉，而是不斷的出現活力。

　　此話兩說。

　　小胖墩所要釀的酒是一種蒸餾酒。

　　首先便是選料了，一般選用高粱，大米，小米等糧食為原料，高粱基本就是在東漢時期傳進中國的，所以在這一時期是能找到的，讓人培育也沒有什麽問題。

　　將料放進清水中泡一日，淘洗乾淨，放到蒸鍋裡蒸熟，盛出後用涼水衝涼，再打散到不沾，之後便是拌曲，先製曲。

　　製曲是先將糯米或者小米淘洗乾淨，用冷水泡幾小時，將米直接放在蒸鍋裡蒸熟，蒸熟的米放在乾淨的盆裡，放涼，拌進酒藥，把米稍壓一下，中間挖出一洞，然後在米上面稍灑一些涼白開水，蓋上蓋子，放在二十多度的地方，經過兩天便製成了。

　　至於酒藥其實就是一種發酵菌，但現在肯定做不了後世那麽純的酵母，不過在這個時候也只能用一些發酵過的米作為替代。

　　酒曲製好便用一個大的陶瓷缸，將酒曲和原料放入陶瓷缸中攪拌後壓平，但要在中間留一個洞。

　　之後就把陶瓷缸蓋好，但不能密封，進行第一次發酵，三日後，打開如果有酒香，中間洞裡有酒液溢出，嘗嘗有甜味，便成功。

　　之後就是第二次發酵，將清水加入缸中，按一斤料加兩斤水，不密封放三到五天，攪拌一次，再密封十天到十五天。

　　發酵好以後，就可以蒸餾，蒸餾器就是一個蒸鍋加一個冷卻用的天鍋。將發酵好的酒缸過濾一下，使酒糟和酒液分開，上面放酒糟，下面放酒液，這樣不容易糊鍋，不要放太滿，影響酒液清澈度，蒸餾時，先用大火燒開，然後用中火，開始出來的酒液濃度高，但是有毒，所以一般倒掉，之後第二鍋出來的時候就可以了，最後的尾酒可以加入下一次蒸餾。

　　這便是製酒的全過程，看著手中的美酒小胖墩愛不釋手，馬上就嘗了一口，引得旁邊的典韋，李儒賈詡都忍不住要試試，每人接一點後瞬間覺得以前所喝的酒簡直都是土鱉。

　　於是小胖墩決定在東堡建造製酒作坊，所製酒一部分分給李玉製火藥，一部分給關羽他們送去，一部分自己帶回河間，一部分送給一眾好友，一部分上貢給劉宏，當然給蔡師也帶了一些去。

　　至於釀酒的量，肯定要限制，所以就不推入市場，等以後糧食產量上來了再說。

　　雖然小胖墩這裡不缺糧食，反而還很富裕，但是現在大漢畢竟很多地方還有人吃不上飯的。

　　關羽他們喝過小胖墩帶來的酒後便大吐痛快。

　　而劉宏在喝了小胖墩的酒後更是認為這是瓊漿玉液而大喜，下旨重賞不提。

　　加上蔡師和一眾好友，現在全天下都知道小胖墩釀出了一種瓊漿玉液，可惜產量不高，自己無福消受。

　　……

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　　成功釀製出酒後，李玉也開始了對顆粒化火藥的研究，也很快就製造了出來。

　　但是最後實驗的時候確出現了問題，那就是威力似乎沒有想象中的大。

　　於是李玉開始排查各種原因，甚至李玉又試過了用尿混合攪拌來製成顆粒化火藥。

　　但其結果是依然不如預期。

　　在進過無數次實驗都不大預期的時候，李玉決定改變思路，不在用酒和尿作為液體，而是采用其他的。

　　弄得小胖墩一臉無語。

　　很快，從清水，到淘米水進過各種嘗試，最終發現用雞蛋清混合攪拌，柔成團，再碾碎，用一定大小的篩子篩出大小一樣的顆粒，烘乾，便製成新的顆粒化火藥。

　　將這種火藥點燃後，迅速燃燒，明顯比其他混合的顆粒化火藥更好。

　　於是現階段最強顆粒化火藥問世。

　　這一天是光和二年九月十七日。

　　在青州待了六個月的時間，小胖墩也打算回河間了。

　　之後的幾天，小胖墩交代了李玉關於格物學院的事，以及火銃火炮等事後，又傳信關羽等人繼續收流民，練強軍後便啟程回河間了。

　　不過回河間之前，小胖墩也抽空去了琅琊國和泰山郡一趟。

　　對崔灞文醜，黃敘高覽四人也是多加勉勵，並聽取了他們的匯報後，便正式回河間了。

　　一路不停，於十月十四日回到了河間。

　　回到河間後小胖墩先去了何師府中，看望何師，並送去了兩壇子美酒後，又命人給華佗送了兩壇，之後才回到家中。

　　回到家後，先拜會了父王和母妃，並給他們簡述了這邊青州之行的趣聞，當然一些秘密沒有說，又送上了自己釀的美酒。

　　劉利夫婦非常開心。

　　之後告辭了父母后，小胖墩便來到了自己的院子。

　　因為已經行了冠禮，所以小胖墩也被父王專門安排了一個院子裡居住，小胖墩自然非常滿意。

　　進到院子裡，便看見卞雪獨自一人做在池塘邊發呆。

　　俗話說小別勝新歡，這次出門小胖墩沒有帶卞雪，隻帶了月兒，雖然沒發生什麽事，但是卞雪一開始還是有點不開心。

　　等小胖墩回家之後，也給她帶回了一支特製的竹筒煙火，弄得卞雪非常開心。

　　以後小胖墩也是做在了卞雪的旁邊，將其擁入懷中，並給他講一路的趣聞，講到妙處，也是引得卞雪一陣歡笑。

　　年輕男女，六月未見，乾柴烈火，自然要熊熊燃燒。

　　一夜風流，卞雪也將六個月的思戀全部化身其中，弄得小胖墩歡喜連連。

　　之後一連數日，每日如此。

　　在家休息幾日後，第二日一早小胖墩便去到了王府農場，今日有一件重要的事，那就是農場的格物學院要建立起來。

　　來到農場後小胖墩便去找到了盧師。

　　“科學，這是什麽學問”

　　盧植一頭霧水。

　　“這些是弟子命人整理的關於科學的書籍，恩師可以看一看，弟子想先從少開始，盡心培養幾個或十來個人，之後再由他們去教授更多的人，如此以後便會逐漸擴大”

　　小胖墩簡單的介紹了一下。

　　盧植看著這些書，一開始還沒什麽，但慢慢的開始震驚，之後又恍然大悟起來。

　　“我打算過幾天便建立起這樣一個學院，名字就叫格物學院，專門教授科學，分物理化學兩門，我打算讓文優文和二位先生先負責教授，之後的老師便有這些學生來負責，不知恩師以為如何”

　　“恩你想的很好，而且這我不懂，我也得從新開始學，而且這科學之前沒有人去考慮過這方面的問題，但是你這些書中的一些道理細想起來也都是對的，那你打算這些什麽時候推廣”

　　“過幾年吧，至少讓我培養一些足夠老師了再讓世人知道”

　　“那好，你決定了就是”

　　盧植歎了口氣也不再言語，之後小胖墩也給盧師送了兩壇子美酒，盧植非常喜歡，一直稱讚，但是聽到製酒的過程後也一臉搖頭，說是太費。

　　和盧師交流很晚，小胖墩才緩緩回到了王宮，但是在自己房中等待的不是卞雪，確是月兒。