仙人洞反日婦女會張大媽和紅蓮說:“楊司令他們太辛苦了，總也吃不上穩當飯，行軍打仗又不能升火，得琢磨整點抗餓的乾糧，我們山東人的煎餅卷大蔥最實惠，”劉懷仁聽張大娘的話很感興趣，籌備一些銀元交給紅蓮，紅蓮帶領老禿頂子地區的反日婦女會暗中買些糧食在金大媽家中加工成兩筐煎餅，這種煎餅又筋道又抗餓。還有點鹹味，連夜送到密營。“仙人洞村送來大煎餅了”，戰士們高興地告訴*，*叫劉懷仁趕緊分給大家嘗嘗，部隊行軍打仗乾嚼苞米粒是常事，開始還挺香的，可吃多了那個乾硬的粒大家都不想吃了，今天見這色澤金燦光亮的煎餅就像點心似的金貴，大家都小心翼翼地嚐一點點就舍不得吃了，大家你傳給我，我讓你的，幹部讓戰士，戰士也攢起來。幾天后，天氣潮，大家舍不得吃的煎餅都長綠毛了，負責後勤的韓部長心痛地直跺腳，劉懷仁看還有幾張還有能吃的地方，就把沒長綠毛的煎餅撕下來分給小戰士吃了。

　　這時，紅蓮和婦救會靈芝又背上來一筐煎餅，並征求*的意見，是鹹點還是淡點，口感適合不?”見她們累得滿頭大汗，*就說，“鄉親們烙煎餅很不容易，敵人瘋狂並屯，東躲西藏的，還得惦記給抗聯烙煎餅，這倒是好吃，可是又不易放，天一潮就長毛了，口感倒是小事，就是不容易保存，告訴鄉親們別烙了。”

　　紅蓮把這話帶給仙人洞婦救會幾位老姊妹，張大媽說:“這好辦，煎餅有軟的還有硬的，硬的就容易放，水分少能放挺長時候也不能壞。”於是，婦救會姊妹們又開始琢磨烙硬煎餅，送到老禿頂子密營後，抗聯戰士們非常喜歡，又易於攜帶，就問紅蓮:“這煎餅很好吃，又易保存，誰家發明的啊?叫什麽名?”紅蓮說:“就叫抗聯煎餅吧，”紅蓮帶領木盂子婦女會的婦女每到秋後就加工大批煎餅，用毛驢車運上密營，成為抗聯打仗行軍戰士們的主要食品。後來，木盂子煎餅傳來傳去，就傳到現在很有名氣的“抗聯煎餅”了。