雯雪蹲下身子去看被孟十九用霧寒刀凍成冰塊的魚，冰塊在陽光的照耀下晶瑩剔透，閃閃發光，而裡面的魚依舊像活著的一樣，甚是好看。

　　雯雪仔細去看這條大魚，長約兩尺，身子就像紡錘一樣，頭尖尖的，吻也很長，嘴前還有四條長須。再看它的身體，灰黑色的魚鱗，有五行縱行排列骨板，背面一行，體側和腹側各兩行，每行有棘狀突起。

　　“這條紅燒！”雯雪看完這條大魚之後自語道。然後她又去看另外幾個冰塊，有兩塊和這條大魚一樣，第四塊冰裡面的魚是一條銀白色的魚，長約兩尺，形秀而扁，似魴而長，雯雪舉起來看了看，發現腹部還有棱鱗。

　　“這條清燉。”雯雪面帶微笑，看著這條魚自語。

　　雯雪轉頭看向最後一個冰塊，這個冰塊裡面有十來條小魚，此魚長約一指，形體細長，身體細嫩透明，色澤如銀，仔細看去，此魚身上沒有鱗片。

　　“‘洞庭枇杷黃，銀魚肥又香。’這銀梭魚用來做羹最好不過了！”雯雪說。

　　“聽說這種魚一出水就會變成白色，如玉似雪，十分神奇，不知道是不是真的?”孟十九已經換好了衣服，來到雯雪身邊說。

　　“那當然是真的啦！你等冰塊融化了自然就可以看到了。”雯雪說。

　　“等冰塊融化太慢了，我來加速一下吧！”孟十九說著就把手掌貼在冰塊上，內力湧出，頓時冰塊開始融化，不一會冰塊就化作一攤水。

　　這十幾條銀梭魚解凍之後，立即變作白色，果然如玉似雪，十分神奇。

　　“哇！吻雪，真的變成白色的了呀！”孟十九驚奇地喊道。

　　“大驚小怪！”雯雪看孟十九那一臉驚奇地模樣，白了他一眼。

　　“我把這些魚都解凍了吧?”孟十九詢問雯雪。

　　“別，等我做的時候再解凍吧，不然就不新鮮了。”雯雪說。

　　“好，我們先做銀魚吧！”孟十九說。

　　“這銀梭魚我就做個三絲銀魚羹吧！”雯雪說。

　　孟十九叫人把銀梭魚和四個冰塊搬進了廚房，然後雯雪就開始做三絲銀魚羹了。

　　“你去把這些香菇泡在水裡！”雯雪給了孟十九幾個乾香菇。

　　“好嘞！”孟十九爽快地答應一聲，手指輕彈，將香菇彈入一個水盆裡。

　　雯雪將銀魚洗乾淨，除去內髒，瀝乾水，然後將一個雞蛋敲破一個小洞，將蛋清倒到銀魚上、然後撒上少許鹽、倒入適量黃酒，用手抓勻。

　　孟十九見雯雪手法如此熟練，心裡不由地暗暗稱讚，嘴上卻說:“哎！我說吻雪啊，你不應該是十指不沾陽春水的大小姐嗎?怎麽……”

　　“哼，本姑娘可不是那些嬌生慣養的大小姐，我從小就跟著我母親學做菜，我會的可多了！”雯雪回答。

　　“哦！了不起啊！”孟十九點頭道。

　　“讓你泡的香菇呢?你看一下泡好了沒?”雯雪問孟十九。

　　“我看看。”孟十九說著走向那個水盆，探指入盆，輕輕捏了一下香菇，已經軟了，撈了出來給了雯雪。雯雪將香菇切成絲，又把茭白也切成了絲，兩根香蔥剁成一寸半左右的蔥段。

　　之後雯雪又將一些生粉加冷水調好。便開始點火熱油。

　　“等油九分熱的時候就可以把香菇絲和茭白絲倒進去炒了。”雯雪邊做邊解說。油熱的差不多之後，雯雪把香菇絲、茭白絲倒進鍋裡，用大火快速地煸炒下了幾下。

　　“稍微炒一下就行了，

然後加水煮。”雯雪給孟十九解說。　　“哦哦。”孟十九在那裡傻傻地點頭，看著雯雪將清水倒入鍋裡。

　　“你來燒火。”雯雪吩咐孟十九。

　　“好。”孟十九便坐在小凳子上，開始燒起火來。很快，水就開了。雯雪將剛剛調好的銀魚倒進鍋裡面，讓孟十九大火燒煮。孟十九賣力地加著柴火，湯再次煮開，雯雪便把調好的生粉倒入鍋裡，用筷子快速攪拌均勻。

　　雯雪將一撮鹽撒到鍋裡，撒上香蔥段、麻油，便拍了拍手說:“好啦！可以出鍋啦！”

　　“這就好了?這麽快?”孟十九有些驚訝地問。

　　“當然，銀魚很嫩的，稍微煮一下就熟了。”雯雪說。

　　“哦哦。”孟十九點點頭。

　　雯雪給孟十九盛了一碗，說:“嘗嘗吧！”

　　孟十九接過碗，聞了一下，直覺香氣撲鼻。舀了一杓嘗了一口，隻覺得魚湯鮮美無比，入口滿是香味。孟十九又嘗了一口銀魚，鮮嫩可口，十分好吃。

　　“怎麽樣?”雯雪看著孟十九問，眼神中滿是期待。

　　“嗯嗯……非常好喝，很棒！”孟十九邊回答邊喝，很快一碗就被他喝光了。

　　雯雪也給自己盛了一碗，慢慢的品嘗著，喝完之後，點點頭說:“嗯，還不錯。”

　　“嗯嗯，好喝。”孟十九將碗裡的最後一滴湯喝完，咂咂嘴說。

　　雯雪低頭一看，孟十九居然已經將三絲銀魚羹給喝光了。

　　“哇！你全喝光了?”雯雪瞪大了眼睛看著孟十九。

　　“是啊！這麽好喝，當然要多喝點。”孟十九笑嘻嘻地說。

　　“你這喝的也太快了吧?”雯雪驚訝地說。

　　“因為太好喝了！”孟十九說。

　　“行吧！”雯雪無奈地搖搖頭。

　　“喝完了我們就做紅燒鱘魚吧！”雯雪對孟十九說。

　　“好，你的三絲銀魚羹做的這麽好，我想紅燒鱘魚肯定也很棒。”孟十九拍馬屁說。

　　“那當然！本姑娘的廚藝可是非常好的。”雯雪很受用地點點頭，一點也不謙虛。

　　“你把鱘魚的魚鱗和內髒去掉吧！”雯雪遞給孟十九一把小刀，指揮孟十九。

　　“這個簡單，有我這個未來的刀神給你處理魚，那做出來的魚肯定非常好吃。”孟十九接過小刀揮了揮，笑著說。

　　“行行行，未來刀神，你可要把魚鱗給我刮乾淨！”雯雪說。

　　“我的刀法你還不相信嘛！你隻管等著做魚就好了。”孟十九說完就用內力將冰塊融化，取出一條鱘魚。而雯雪則轉身去收拾準備其他食材去了。

　　孟十九拿著這條兩尺的長鱘魚，自語道:“魚啊魚，你該脫衣服啦！”

　　雯雪聽了不由地笑了，心道:這個呆瓜還真是可愛。

　　孟十九眼神忽然變得專注起來，將手中的鱘魚高高拋起，他右手小刀揮舞，只見得刀光飛舞，魚鱗便一片片落了下來。

　　刀光消失，魚鱗滿地。

　　“我的未來刀神啊！叫你刮個魚鱗你怎麽弄得滿地都是啊?”雯雪回頭看見滿地的魚鱗，無可奈何地說。

　　“呃……這個我倒是沒有注意！”孟十九乾笑兩聲。

　　“行了，弄完趕緊收拾了。”雯雪說完就繼續弄自己的食材去了。

　　“沒問題。”

　　孟十九將鱘魚開膛破肚，去掉內髒，然後清洗乾淨，交給了雯雪，便去收拾滿地的魚鱗去了。

　　雯雪看了看鱘魚，身上沒有一片魚鱗，除了魚腹那道開膛破肚的刀痕之外，其他地方竟然沒有一點刀痕。不由得暗暗讚歎孟十九的刀法。

　　原來孟十九抓魚的時候，就一刀砍在了魚的腹部，所以現在就只有一道刀痕。

　　雯雪將鱘魚切花刀，然後放在了一邊。然後將自己剛剛洗淨的蔥薑蒜切做細絲。就開始燒油，油熱之後，雯雪將切作絲的蔥薑蒜爆香，而後放入青紅椒、加入鱘魚，將兩面煎成金黃色。而後放入熱水、糖、鹽和醬油。

　　“呆瓜！快去取一壇你的酒來。”雯雪對孟十九說。

　　“啊?你要喝酒嗎?”孟十九愣了一下，傻傻地問。

　　“鬼才喝呢，我要往鍋裡加，快去！”雯雪白了孟十九一眼。

　　“哦！好，你等下。”孟十九答應一聲，轉身出了廚房，去取自己的酒了。孟十九挑了半天，最後拿了一壇琥珀酒。

　　雯雪往鍋裡倒了一杓，聞了聞，對孟十九說:“你這久倒是不錯嘛！”

　　“那是自然，我的酒可都是珍品。我喝的酒當然不會差，我跟你說，我……”

　　“好了好了，知道了，別吹了，趕緊把火燒大。”雯雪敲了一下孟十九的腦袋說。

　　“呃……”

　　鍋很快就燒開了，雯雪讓孟十九用小火燜，大約過了一刻鍾左右，雯雪揭開鍋蓋，頓時香氣四溢。雯雪看了看，湯汁已經收幹了，便對孟十九說:“好了！熄火吧！”

　　“哇哦！好啦！”孟十九吸了一口氣說，“好香啊！吻雪，你真厲害！”說著就站起身來想給雯雪來個擁抱，卻早被雯雪閃開了。

　　“趕緊把魚盛出來，不然糊了。”雯雪瞪了孟十九一眼。

　　“呃……好！”孟十九悻悻地轉身去盛魚。

　　孟十九翻箱倒櫃，終於找到了一個超大的盤子，才將紅燒鱘魚裝下。

　　“清蒸魚就算了吧！不然吃不下了。”孟十九對雯雪說。

　　雯雪看了看那一大盤紅燒魚，點了點頭。

　　琥珀珍酒在杯中，紅燒鱘魚在盤裡，酒味甘甜，鱘魚鮮香。美人在側，人生何求?

　　孟十九一杯酒，一口肉，吃的不亦樂乎。

　　雯雪則比他文靜多了，給自己烹了一壺龍井茶，輕輕地喝了一口，然後舉著筷子輕輕夾起一塊魚肉，細細的品嘗。

　　由於鱘魚沒有魚刺，孟十九吃的很快，一條鱘魚大半都被孟十九給吃掉了。

　　酒足飯飽，孟十九拉了張椅子躺在船頭曬太陽，哼著小曲兒，甚是愜意。

　　雯雪則坐在一邊，靜靜地看著兩岸的風景。

　　山青水綠，遊船漂浮於江面，緩緩而行，好一副江南山水畫。