沒用多久,新鮮的食材,就被幾名侍從送來。
“材料已經備好,毅大廚可以展現你的非凡廚藝了。”
索菲婭退到一旁,給秦毅騰出位置。
“看好了。”
來到敞開式廚房,目視著刀架上擺放的各種刀具,從中拿出一柄中式菜刀,掂量了下。
“湊活著用吧!”
這柄菜刀並不是讓秦毅特別的滿意,但只有這個條件,沒得他挑選的余地。
把刀放在一旁,他先把送來的食材清洗,處理掉不需要的部位。
一起準備就緒,這才拿起菜刀,開始賣弄自己的刀工。
白光乍現,只見在砧板上劃過,放在上面的食材已經被分割完畢。
也就是一眨眼的時間,食材被切割的大小均勻,完全一致。
仿佛就是拿著尺子比著切般,每一片都是一樣的薄,一樣的寬。
如此鬼斧神工,看得索菲婭是目瞪口呆,歎為觀止。
她完全沒想到,秦毅的刀工居然如此的絕頂,如此快的速度,居然還能保證食材被切割的大小一致,不偏不倚。
這就算是最為頂級的廚師也做不到,刀工難以與其媲美。
秦毅卻不管索菲婭是什麽表情,繼續拿著菜刀處理剩下的食材。
如此的刀工,看得人眼花繚亂,簡直就是在表演一場視覺盛宴,哪裡是在做菜。
每一刀下去,都是那麽的完美,庖丁解牛怕也是不過如此。
卓絕的刀工,只花了十幾分鍾,就把別人將近一個小時才能處理完的食材弄好,整齊的放在了盤子內。
把刀具清洗乾淨,重新放入刀架。
秦毅把所需的調料一一擺好,放在最順手的位子,好讓自己拿到。
點火熱鍋,倒入底油,把熱好的鍋搖晃了一遍,好讓油不滿整個鍋內。
再次倒油,放入薑蒜爆香,再次放入切好的紅乾椒。
依次放入早已準備好的食材,大火翻炒,放入調料,再轉小火收汁,擺盤,一道熱騰騰的粉絲包菜就做好了。
嗅著那香味,索菲婭的食欲全部都被調動起來,咽了咽口水。
“沒想到你的廚藝如此精湛,怕是不亞於那些頂級廚師!”
她連忙拿起筷子,想品嘗下這道粉絲包菜的味道如何,卻被秦毅給阻止了。
“有這麽著急嗎?去把歆兒叫醒,等我在炒幾道菜也不遲。”
“哦!”
索菲婭撅著嘴巴,不舍的放下筷子,極不情願的向蘇歆的房間走去,還時不時的轉過頭來瞅上一眼。
笑了笑,涮好鍋,秦毅開始做下一道菜,回鍋土豆,回鍋肉是現成的,土豆片也早就準備好。
加上他用內勁加持把控著火候,不到一分鍾,就把回鍋土豆做好。
緊接著就是他最喜歡吃的一道經典菜東坡肉,烹飪到是沒有多麽的複雜,但其手法,卻大為不一樣。
秦毅並沒有使用傳統的火焰,而是把自己的內勁點燃,以內勁化火,用以烹飪這道東坡肉。
整整花費了十來分鍾的時間,這道美食才算是烹飪完畢,點綴上雕刻好的圖樣,煞是好看。
就像一道藝術品般,紅色的東坡肉,猶如紅色玉石瑪瑙,在燈光的照耀下,散發著紅色的光暈,特別的吸引人眼球。
而起散發出來的淡雅清香味,更是掩蓋住豬肉的葷膩感,讓人胃口大開。
這就是用特殊手段烹飪出來的美食,
就如仙珍般,似乎不是凡間的食物。 這還只是第一道,其後還有幾道秦毅的拿手菜,全部都是以內勁化火來烹飪的,絕非凡火能比的。
前前後後,一共花費了將近半個小時,所有的菜肴,全部烹飪完畢。
一共有九道菜,三道為普通火焰烹飪,三道是用普通火焰加以內勁烹飪,剩下的三道全部是由內勁化火烹飪。
這時蘇歆也陪著索菲婭走了出來,立馬就被一桌子飯菜給吸引住,那香味在她一出來的時候就全部擴散到整個屋子中。
讓兩女胃中的饞蟲哇哇直叫,驅動著身子來到餐桌前,拿起筷子就準備開吃。
卻被秦毅給阻止,把她們的筷子給奪了過來。
“先用水漱口再吃,可不能讓你們這麽糟蹋我的勞動果實。”
漱口水早已為她倆給準備好,就放在桌子上。
“用得著這麽麻煩嗎?”
索菲婭極為不情願的拿起杯子,吞咽了一小口水,咕嚕了幾下。
“吞了!”兩女正準備把水吐掉,秦毅卻開口道。
為了眼前的美食,蘇歆和索菲婭只能把漱口水給吞咽下去,頓時一股清涼感自咽喉湧入口中,讓她們感覺到口腔似乎被洗滌一遍。
立馬就明白,這漱口水不簡單。
“毅哥這漱口水好特別啊!”
“那是當然,這是我特意配製出的一種藥水,可以幫助清洗口腔和腸道,可不是你們想的那種白水。”
聽完秦毅的解釋,索菲婭似乎發現了什麽商機般。
“這種藥水能大批量生產嗎?有沒有什麽副作用?”
“別做你那商業夢,如果不是歆兒你別想喝到這種藥水,還想大批量生產,到是打的好算盤。”
這話立馬讓索菲婭的美夢破碎,眼神中閃過失望之色。
“好了,來嘗嘗毅哥的拿手菜。”蘇歆夾了塊東坡肉給她。
“謝謝歆兒。”
接過東坡肉,索菲婭放入口中,完全沒有肉的肥膩感,反而散發著一股清香味,讓人回味無窮,爽滑Q彈。
咀嚼起來,那種味道,就如一重重波浪,不斷的撞擊著自己的味蕾。
讓人沉浸在這種味道裡面,流連忘返,不可自拔。
直到食物全部吞咽下肚,這種味道才漸漸消散,讓人有股失落感,仿佛遺忘掉了什麽重要的東西。
“毅哥你的廚藝又進步了,這東坡肉比起以前好吃了幾倍,讓人意猶未盡!”
由於早已吃過秦毅做的菜,蘇歆早就從東坡肉帶來的回味余韻中脫離出。
“好吃就多吃點。”
再次為蘇歆夾了一塊東坡肉。
“毅哥你也吃。”蘇歆同樣也給秦毅夾了一塊。
兩人甜蜜的樣子,讓回過神來的索菲婭心中感到酸酸的,似乎化悲憤為力量,手中的筷子頻頻伸出,狼吞虎咽的吃食著,她還暗自念叨著。
“讓你們在我面前撒狗糧,看我一粒飯都不留給你們。”
一塊塊東坡肉被她吃掉,渴了就喝一口秦毅調製的藥水。
沒兩三下,一盤東坡肉就大部分進了索菲婭的肚子。