“你成功了,”李思危說完便把那些報表隨手放在了沙發上站起身,又輕輕說了聲“謝謝。”就向門口走去。
兩眼無神、目光呆滯。
“你不要緊吧?”安喬發現了李思危的異樣。
“沒事,我回去歇歇。”李思危跌跌撞撞地出了門。
這件事情的真相對李思危的打擊之大安喬能想像得到。
正當安喬思來想去不放心準備去李思危那看看的時候,劉炳元來了。
“李總怎麽樣,你看見他了嗎?”安喬忙問。
“沒事,放心吧,一兩天就好。”劉炳元又說:“他讓我轉告你,崔亮的事情你自己拿主意就行了,不用問他。”
這一晚上安喬也沒睡好,她有點懷疑自己做這件事情是不是太不考慮李思危的感受了,是不是應該換個柔和一點的方式,和李思危一起來做這件事讓他自然而然地代入更好一些呢?
甚至想過自己是不是應該過去陪他。
太陽照常升起,生活仍要繼續,餐廳的工作更要趁熱打鐵。
今天起所有餐廳的毒瘤全部拔盡,這一周開始餐廳真正的營業水平就要體現出來了。
盡管由於經驗不足,在很多細微的環節上仍需改善,那只是時間問題了。
福豐公司的小杜親自把第一批1000斤熟凍波龍送到餐廳,吳大廚告訴安喬,品質比之前生凍產品要好很多。
小杜來見安喬,王后餐廳的食材庫房足夠大,他想把原定的一天一送貨改為一周兩次,不經過京都冷庫中轉,從天津直接送到餐廳,保證第一手品質。
“一次送5000斤,庫存不足1000時我再送下一批,你看怎麽樣?”
“我們的冷凍設施夠用嗎?”安喬問鞏新生,他現在總管兩個餐廳的庫存和所有設備設施。
“安總不用擔心,我們明天連冷凍設施一起給您拉來,不佔用您任何現有設備,您把庫房的一面牆借給我用就行。”小杜笑道。
鞏新生也說這個辦法好,斷掉崔亮的貨後,其它海鮮是由好幾個經銷商分別提供的,庫房的海鮮分類本來就有點亂,這樣可以騰出更多的空間來便於管理。
安喬把蘇婭靜和李青叫來,此後諸如此類的事情還是讓她們做主就好。
二人也同意這個方案。
幾年前王后餐廳剛開業時,蘇婭靜給李思危提過一個建議,靠萬琳琳的關系吸納了好幾屆電影學院的學生為餐廳的VIP。
由於優惠幅度大,這些學生一度成了餐廳中一支重要消費群體,每天都有三四桌的訂餐是來自他們。
可後來楊成林認為不掙錢,雖然把這個促銷方式沿用了下來,但優惠幅度卻砍了一多半,導致這一政策形同虛設。
當初在餐廳拍照合影的學生們中,已有相當一部分成了炙手可熱的明星,其中不乏一二線明星。
蘇婭靜想重拾這一方法,放大優惠,把學生們再拉回來,把成了明星的拉回會所。只要薑紅和萬琳琳出手幫忙,馬上就能見到效果。
琅越大酒店的兩個分店裝修已經接近尾聲,安喬聽王曉周說過,餐廳優先給李思危來做,但李思危卻因沒利潤,也沒實力承接。
安喬要讓李思危知道,三個酒店的餐飲加起來是個相當可觀的產業。
“靜姐,就按你的想法大膽去做,趁咱們現在手頭上還有一些資金,我想讓李董找郭總談一下,盡快把琅越兩個新店的餐飲接下來。
“是嗎?原來我和新美還猜過新店的餐飲會不會給李總呢,那這樣可就太好啦!”蘇婭靜說。
“我想和酒店說說,把你徹底調過來,不知道你什麽想法,待遇上你不用考慮,一定讓你滿意。”安喬說。
“李總同意嗎?”蘇婭靜問。
“我明白你的意思了,那就這麽定了,做個員工提薪計劃,普調10%,再設置些崗位獎、效益獎之類的,總量控制在30%左右,要讓大家看到餐廳增益給大家帶來的好處,共享勝利成果。”
劉蘊蘭正式抽離餐廳,返回麗安公司,主抓新設備的購進和調試工作,
劉之玉和侯大海倆口子已經住進了琅州的服裝廠內,經過安喬再三考慮,決定還是讓侯大海來任廠長更為合適一些,劉之玉負責庫存和收發貨。
林含欣和白可可開始聯系韓學鋒律師,對楊成林及其同夥長期非法侵佔他人財產一事進行調查取證,整理資料。
安喬把一切安排妥當,覺得該去見見李思危了。
他已經三天基本沒出過他那間臥房和辦公室了。
“走吧?我帶你兜兜風去?”安喬走進臥室,李思危正在床上半躺著看書呢。
“地主看報、假迷三道,看來心情不錯啊,有心思學文化了?”安喬一把將他的書奪下來。
李思危一臉苦笑。
“起來,像個男人樣,別和個賴皮狗似的!”安喬將李思危生生拉了起來,這家夥不配合,費了好大力。
“你攥著我手幹什麽?放開!”
李思危這小子真是本性難移,剛才還和個活死人一樣呢,安喬一拉他,居然趁勢抓住手不放了。
“嘿嘿,好不容易抓住,怎麽舍得放呢?這次你可是主動送上門的啊。”
“想通了?”安喬沒再掙扎。
“想通了,我要娶你。”
“我問你啥呢,所答非所問!”安喬掙開了手。
“你問啥也是這句,萬能答案。”李思危又露出賴皮相了。
“走,大牛到我手上還沒出過遠門呢,今天帶你出去刷一圈去!”
“你那天不是帶小花去張家口了嗎?”李思危故意問。
“哼哼,那天去的是燈市口。”
“那我梳洗打扮一番?”
“大男人的有啥可梳洗的, 就這麽走。”安喬再次拉起李思危的手,兩人出了房門。
走出到林含欣的辦公室,林含欣、白可可和王秀麗在桌子上攤開一堆材料,正在逐一校對呢。
劉炳元也像模像樣地站在後面看著她們工作。
從前幾天開始,安喬又給加班的職工加了新福利,凡需要加班的員工全部在一樓餐廳用加班飯。
現在已經過了下班時間,這幾人還在忙,最近一段時間她們都住在酒店。
見安喬和李思危手拉著手從裡面走出來,大家立刻有反應了,有情況啊!
“安總你們這是……?”王秀麗問。
“溜狗去!”安喬頭一揚說道。