就算安喬再不懂餐飲業，但不足千分之一的利潤那絕不能簡單用不正常幾個字來形容了。
　　“楊成林對此有過解釋嗎?”安喬問。
　　“有過，管理經驗不足，管理水平不高這都是虛話，最讓李思危相信的理由就是浪費。”汪可瑜說。
　　“那，這得浪費多少東西才能達到這個程度啊?”安喬喃道。
　　汪可瑜告訴安喬，楊成林總結的浪費主要來自兩個方面，一是管理水平導致的浪費，這些年隨著不斷地總結經驗，這方面一直在緩慢改善中。
　　別一方面就是為了保持酒店形象對菜品超高品質的要求所致，和會所的道理差不多，進回來的原料在未使用之前就要扔掉不少，他稱之為主動浪費。
　　安喬不經意地嘴角笑了一下。
　　“你笑什麽?”汪可瑜問。
　　“沒什麽。”
　　“餐廳在李思危的保護下，是個針扎不入，水潑不進的地方，除了基於李思危對兄弟的信任外，還有另一個原因，楊成林剛給李思危管餐廳時，還能算個微胖體型，現在完全乾癟了，李思危一直很心疼他，他認為自己欠楊成林的。”汪可瑜又說。
　　“婦人之仁。”安喬小聲道。
　　汪可瑜也小聲問:“怎麽樣，感興趣不?”
　　“為什麽選中我呢，林含欣不是挺能乾的嗎?”安喬問。
　　“林含欣在李思危面前遠不如你強勢，很多事情你能下得了手，她卻未必。”汪可瑜說。
　　安喬怎麽聽怎麽覺得這句話是帶著貶意來的，很不舒服。
　　下得了手，不是和說自己手黑是一個道理嗎?
　　汪可瑜又說，李思危雖然常犯渾，但本質上是非常孝順的，以往和父親也發生過不少次爭執，但都是以他的讓步而終。
　　就算生氣到了極點的時候，他想的也是把公司交還給父親他走人，而不是把父親怎麽怎麽地。
　　從今天起，安喬就做為李林親任的副總裁全權代理李林在居安集團行使職務，並不影響李思危的總裁位置，而是借此強行插手餐廳的事務。
　　“當然也不是一味蠻乾，還要考慮對李思危采取些策略形妥協，把面子留給他，但原則上不讓步。”
　　“我單槍匹馬，李思危那些姨太太可沒有一個好對付的，我從麗安帶過來的人沒一個是她們對手的。”
　　“哈哈，這你就多慮了，你只要查餐廳，所有人都會是你最強力的支持者。”
　　汪可瑜把將來一定會支持安喬的人挨個數了一遍，李思危身邊的人基本全數被提到。
　　王曉周補充說，還有酒店西餐廳的經理蘇婭靜和助理吳新美，她們之前都是憋著一口氣從王后出來的，而且對餐飲經營的經驗豐富，如果安喬需要，她就調原來的西餐廳經理回去交接，把蘇婭靜和吳新美調給安喬。
　　“各分公司的人只要你看中的都可以調，除了一把手以外。”
　　安喬沉思了半天說:“李思危現在本來就對我左右不順眼，李思危要是出面阻攔，你們說的這些事兒怕是一件也辦不成。”
　　“安喬，你忘了他瘋狂地追過你了?關鍵時候給他小媚一下立刻把他搞定！”王曉周說。
　　“我，不會，沒學過。”
　　“媚是女人與生俱來的本領，你記住我這句話，到用的時候你自然就會了。”王曉周這說話也沒誰了。
　　汪可瑜沒反對王曉周的意見，但也沒當面讚成，她只是告訴安喬不用考慮那麽多，實在頂不住的時候就把董事長搬出來，讓李思危來找他爸，他爸自然會對付他。”
　　“那麗安的事……”
　　“我知道你對麗安的感情，大事兒你把把關就行了，重點要放在餐廳上。”汪可瑜沒反對安喬繼續管麗安的事。
　　“查明餐廳利潤少的真相，如果真是由於能力不行，咱們可以給李思危留個面子，把楊成林調離餐廳到別的部門任職，如果有其他問題的話，只要你查清了擺在李思危面前，李思危自己會乾的。”
　　安喬接受這個挑戰，汪可瑜倆口子很高興，和王曉周一起對一些要注意的細節又囑咐了一遍，把居安集團內可用的人才挨個給安喬分析了個透徹，供安喬決擇。
　　餐廳雖然不是居安將來最大的產業，但卻是目前要解決的重中之重，把眼下這兩個餐廳抓好意義非凡，因為琅越大酒店在京都的兩個分店幾個月內就會正式營業，上海的分店也已經開始建設了，把這三家的中餐拿下來是個什麽規模和前景不用說也清楚。
　　李思危對這事不上心就是因為他覺得餐廳沒利潤。
　　安喬知道事情可能不像汪可瑜說的這麽輕松，搞不好會激怒李思危，使得這個計劃根本就實施不下去。
　　光腳的不怕穿鞋的，自己已經成這樣了還有什麽可怕的， 李思危再怒也不可能吃了自己。
　　豁出去了，這個活兒接了。
　　“你有什麽想法可以提出來，這件事你也別想太複雜了，等你上了手你就知道有多少人投到你旗下，他們也會幫著你對付李思危的，因為只有這樣才算是真正的對李思危好。”汪可瑜說。
　　“是啊，安喬，這件事對於居安集團可是大功一件，汪姨和我說過，在新居安集團成立之前搞清這件事是重中之重，一旦做成，你在居安集團的威信就算不能和李思危平分秋色，至少也和他來個四六開。”王曉周又跟著說。
　　“把這個堡壘攻下來，替居安集團、替李思危、替我、替你。”汪可瑜抓住了安喬的手。
　　“我有一個條件。”安喬看著汪可瑜說。
　　“你說！”沒等汪可瑜回答，李林開口了。
　　“如果我沒做成這件事，請讓我全身而退。”
　　“好！如果你做成了不用說，就留在居安集團幫思危，如果你盡力了但沒做成，我負責把你那144萬的欠條從居安財務撤出來，然後另給你50萬啟動資金，離開居安自己創業去！”李林一拍大腿就應了下來。
　　安喬差點笑了，這老頭又吹牛了，50萬他又拿不出來，李思危是絕對不會出這個錢的。
　　能撤回欠條就行了，安喬知足了。
　　一場大戰即將來臨，安喬發現自己渾身上下精神頭十足。
　　李思危，我來了。