得到了工匠們的再三保證，加上不需要花錢，蘇錦妤猶豫之後，答應下來。

約定了一個大概的交貨時間，蘇錦妤去了李家小酒館。

“之前就聽說了，你們這又是包山，又是買地的，手裡的錢還夠用嗎?”

鹵味已經全權交給小酒館來做，倒是酸筍，蘇錦妤還會做，等好了之後，讓李二叔運到鎮子上來。

不賣鹵味，酸筍又需要一些時間，李家人擔心蘇錦妤的錢不夠用。

小酒館這邊，每個月都會準備出一部分錢，當做是蘇錦妤的分紅。

前幾日，一家人商量好了，可以再多抽一些出來。

“大娘放心，家裡的錢夠用，以前如何，現在就還這麽辦。”

“其實包山也有好處的，您想一想，眼下都知道，咱們家靠著鹵味跟酸筍賺錢。”

“這鹵味或許不好模仿，可酸筍呢?村子裡都有人做出來了，這樣一來，之後主要賺錢的，就只有鹵味，人人都去山裡找筍子，咱們想做酸筍都不成。”

“可包了山，那山上的東西，都是我們家的，我們留了半片，想來也夠一般人用了，他們若是覺得不夠，也可以到這邊來，可這樣就得花錢了。”

“再者，獵物什麽的，這邊山裡的也都是歸我們，平日裡閑著，煜哥就會給我們那半片山做標記，倒也挺好的。”

偶爾遇見獵物了，還特意趕到他們所在的那半片山裡。

做好了標記的那半片，一般人想進去偷偷做什麽，也是不容易的。

“除了酸筍之外，咱們的山葡萄酒跟山葡萄汁，到時候都可以從那半片山裡采摘，別人想要學，也得需要足夠的功夫跟錢。”

他們家的山葡萄酒跟山葡萄汁，可沒有酸筍那樣容易學去。

要注意的實在是很多，稍有不慎，不僅僅采來的山葡萄白費了，其他的用料，跟花費的時間，也就都浪費了。

當然，酸筍也是個浪費時間的東西，可到底，比起山葡萄酒來，花費的時間要少一些，用料上，也不相同。

山葡萄酒失敗了，那就是真的失敗了，可酸筍若失敗了，好歹還能挽救一下。

蘇錦妤如此說，李家人這才放心下來。

“對了，有件事，得讓二叔幫個忙。”忽然想到了什麽，蘇錦妤看向李二叔。

還沒等她說是什麽事情，李二叔就衝著她點頭。

“其實也不是什麽難事兒，但這事兒，我自己辦確實不如二叔能幫我辦的多。”

蘇錦妤想著，眼下有不少人家，種植的甜杆已經長起來了。

工匠那邊確定好了時間，可只有東西，沒有試驗的工具，那肯定不行。

村子裡種植的人家不多，到時候得上外面收一些回來，然後試著看看。

在這方面，李二叔無疑是最合適的人選，可以請他幫忙，多收一些甜杆回來，做一個嘗試。

若是成了，自然最好，之後這便是生財的門路之一。

若是不成，反正地也買了，東西也造了，大不了出少量的糖，自家食用。

又或者，利用甜杆的其他作用，將這份損失彌補回來。

“收甜杆?這倒是沒問題，可你要那麽多甜杆做什麽?”

倒是有些人家會種這東西，可大都是給自家孩子解饞用的。

蘇錦妤買地打算種甜杆的事兒，李家人在鎮子上不知道。

之前村裡人來嚼舌頭，說的是其他事兒。

甜杆這東西，想要收這麽多，並非易事，但李二叔願意幫忙。

可他很好奇，蘇錦妤到底又想做什麽?

“等到時候，你就知道了，最好近幾天幫我聯系下，

大概半個月後，這些東西就得收上來。”跟那邊約定的時間，就是半個月。

原本，蘇錦妤是想弄個大一些的，可後來想想，覺得消耗的時間會很長，再者，萬一不行，做那麽大，佔地方不說，看著心情也不好。

所以商量的是做小一些，就算佔地方，可也足夠用。

到底，眼下收獲甜杆，也收不上那麽多的量，自家地裡想收產，起碼眼下是不成的。

“行，那我就幫你踅摸踅摸，不一定能整出來多少，反正我盡量。”

李二叔知道，蘇錦妤向來是個有主意的，不打無準備之仗。

之前她說的那些，如今都不錯，這收甜杆，自然有她的用意在。

說完了甜杆的事兒，又說起之前商量過的事情來。

李家小酒館內有個冰窖，正好店鋪裡有些果子，蘇錦妤親自動手，做了份冰點出來，讓李家人品嘗。

“眼下倒是合適了，只不過，還少點東西，目前也就是吃個新鮮。”

若是有牛乳一類的加進去，就更好了，可這樣一來，成本也會添加。

“可以這樣……”

蘇錦妤說了個法子，那就是稍微準備一些牛乳，也別太多，再就是糖之類的，都少許。

一般人家來買，就吃個新鮮好了，若是有錢的那種人家，就加上牛乳跟糖，然後多收些錢。

當然，這個法子用不了太久。

沒錢人家吃個新鮮，也就這麽著了，有錢人家或許家中也有冰窖，可以自己嘗試著做。

“又或者，可以弄些果子放在冰窖裡冰著，賣來換錢也是不錯的。”

等她的製糖大業嘗試成功，這一類的，就自家吃個新鮮了。

畢竟，糖價更高，若能找到銷路，肯定還是這個賺錢。

聽蘇錦妤說完，李家人心中有了數，等到下午，蘇錦妤坐馬車回家，李家人又商量了一下，將事情徹底確定下來。

鎮子上又出個新鮮玩意，不少人紛紛前來嘗試。

反正花的錢也不多，這樣的時候，吃一些冰涼的東西，實在是舒服。

倒是比蘇錦妤估計的效果要好，李家人自然是高興的。

“李掌櫃，你們家這新鮮玩意可真是多啊！”隔壁鋪子的掌櫃過來吃，加了牛乳跟糖，吃起來越發暢快，不由得感慨。

“也虧得我們家錦娘，不然哪有這麽多新奇玩意。”

說起這個，李家人臉上的笑意深了些，認識蘇錦妤之後，小酒館的生意越來越好。

之前一個月能賺到的錢，如今幾天的事兒，甚至還用不上幾天。

小酒館生意好，李二叔也不敢耽擱，每天除了忙活店裡之外，便都是蘇錦妤交代的事兒。

【關於甜杆，查了一些資料，具體幾月種植，幾月收獲，不是太清楚，文中此處算個BUG，請勿較真，但甜杆確實能做很多事情，也很好吃，我小時候姥姥家的後山就種了一片，依稀記得夏秋左右就能吃了。】

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