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《超級釣魚大師系統》第一百二十二章,蝦皮製作
  打電話給張媽,讓她幫忙下來抬機器。
  這機器兩個人抬也不算太重。
  機器弄回家後,張大飛再次下山將買到的材料挑上山來。
  挑過一兩次後,張大飛對山谷裡面的雞場更加期盼起來,那裡方便得多,根本用不著肩挑背抗。
  兒子買回來個三輪車,張媽也沒意見。
  雖然餌料還沒開賣,但效果已經擺在那裡,再加上兒子現在在網上的人氣,銷路絕對不成問題。
  只要買的東西有用,張媽對張大飛的事業那是絕對支持。
  東西賣到了錢,張大飛本來想將屬於羽楓霏的那部分錢分給她,不過羽楓霏卻知道張大飛現在正用錢,就讓他先用著,錢以後再給不遲。
  張大飛和羽楓霏商量了一下後,決定買個好一點的攝像頭,戶外直播時,拿個手機做直播確實不太方便,而且手機性能上也沒有專業攝像頭那麽強大。
  畫面抖動,不清晰,還怕水,是每個手機的通病,如今有錢,自然更新裝備,這樣可以讓用戶獲得更好的觀看體驗。
  兩個人還是喜歡淘二手貨。
  做直播失敗,中途放棄的,大有人在,淘汰的攝像頭自然也不少。
  最終兩人花三千多塊錢打包,買了兩個二手高級運動攝像頭。
  這種攝像頭原價一個就要四千多。
  功能十分強大,防水,防震,防抖,頭戴,放三腳架上都可以。
  它可以與手機連接,實現實時直播,這樣就能一邊玩手機,一邊直播了。
  搞定裝備的事,接下來就是下午的主要任務,抓小米蝦。
  米蝦是一種很小的蝦子,一般生活在水草區,也被當地人稱為草蝦,體長一般2-3厘米,長不大。
  張大飛家旁邊的小溪,水草豐盛,又沒有農業汙染,是小米蝦生活的天堂。
  拿著竹子編織的蝦扒,下水走一圈,都能網上一斤多的小蝦子。
  鮮蝦曬成蝦乾,一般是三到四斤曬一斤。
  張大飛他們打算給每人送上一斤的蝦乾,活蝦得抓到三十斤以上才行,這可不是一個小數目,差不多要忙活一兩個小時才行。
  抓蝦子的工作交給張媽、張小雨和羽楓霏三人。
  張小雨負責提桶和錄像,張媽和羽楓霏穿著腿褲下水抓蝦米。
  周萌萌建議兩人不要直播得太頻繁,粉絲的消費能力是有限的,直播太頻繁得到的打賞也不會增加多少,還容易引起審美疲勞,直播,一天一次就是可以了。
  張小雨錄製的視頻主要是用來做短視頻,製作蝦米的過程還是非常有意思,看的人應該不少。
  現如今短視頻、小視頻也是他們吸粉的一大手段。
  論吸粉的效果,不比直播差,而且持久性更好。
  每天一個小視頻,一個短視頻,一次直播,是他們的既定計劃。
  做蝦皮就是明天準備播出的短視頻。
  ……
  張大飛則要去安裝鐵欄子,將水渠和小溪分離開來。
  帶著鏨子,手錘還有鐵欄子來到水渠邊上,張大飛就發現自己放的小魚苗,有不少跑到水渠邊上來了。
  小溪邊有活水,是小魚的最愛,魚苗自然聚集在了這裡,還好的是,張大飛在這裡放了一張網,還堆放了一些水草,將它們攔住了,不然這些魚苗立馬就得跑掉一大半。
  小魚苗見張大飛走過來,嚇得轉身就往營地方向遊去。
  水渠是用條石砌成,匠人的手藝不錯,石頭之間的縫隙極小。
  張大飛在靠近小溪的出口位置,選擇了一個地方作為安裝點,開始忙碌起來。
  鐵欄的寬度比水渠略微寬一點,安裝時,需要在兩面牆壁和地槽打一個溝槽出來。
  張大飛照例進行了拍攝,這些素材都可以存儲起來用於剪輯。
  比如這個片段就可以作為修複魚塘短視頻的一部分。
  做短視頻最重要的就是素材,有素材才能剪出東西,而素材都是平時積累出來的。
  生活過程中,覺得有意思的片段就存下來,以後說不定就能用上。
  現在周萌萌在管理他們的視頻素材,她的電腦存儲空間極大,多少都能存得下。
  因此張大飛和羽楓霏壓根就不會考慮存儲空間問題,拍了後,隻管發給周萌萌就是。
  老爸就會打石頭,張大飛雖然沒有專門學過,但見多了,自然也會一點。
  既然要展示給水友們看,張大飛打得很細致,一條溝槽寬兩三厘米、深十厘米,十分均勻,筆直,樣子十分工整。
  鐵欄子正好能夠放進去,而不會晃動。
  鐵欄本來就很密,張大飛由於要放魚苗,又在兩邊各蒙了一層細密的鐵絲網,這樣就能保證萬無一失。
  最後張大飛攪拌了一些水泥,沙子,將鐵欄固定在了溝槽裡面,這樣即便有大水,也不會將它衝開。
  至此整個水塘的魚就無法逃跑了。
  水塘的水面又是和外面連通,活水能夠進入,這樣養出來的魚,也會比一般魚塘的魚更加鮮美。
  張大飛回到小溪邊, 找到羽楓霏她們時,大家已經收獲大半桶米蝦,水桶極大,三十斤是絕對有了。
  張媽打算多弄一點,自己煮湯時,也能放一些做調味品。
  弄了差不多四十斤左右的小蝦米,一行人也收工了。
  蝦皮的製作分為兩種,一種是生蝦皮,一種是熟蝦皮。
  生蝦皮的原料要求非常新鮮才可以,鮮蝦洗淨泥沙和雜質,而後攤在席子上晾曬,曬到四成乾,翻動一下,曬到九成乾即可收藏起來。
  生蝦皮一定要在晴朗乾燥的天氣進行,溫度較高的陰天,蝦皮容易發臭,是不能進行生蝦皮製作的。
  熟蝦皮製作時,先將鮮蝦洗淨,而後放入鍋中加入6%的食鹽,四倍蝦重的水,將水燒開即可出鍋,燒開過程中要將水面的泡沫清理掉。
  出鍋後,按同樣方法晾曬乾即可。
  熟蝦皮的成品重量,要高於生蝦皮。
  製作蝦皮最重要的就是控制乾度,太乾燥,蝦皮易碎,也不夠鮮美。
  蝦皮太濕,容易發霉變質。
  熟蝦皮由於含鹽,高血壓患者不宜食用,因此張大飛他們打算做生蝦皮。
  天氣是陰天,不太適合晾曬。
  不過他們有烘乾機,製作起來,也沒問題。
  蝦皮的製作交給羽楓霏他們完成,張大飛則負責編制盒子。
  他打算製作一個精致的小竹盒用來裝蝦皮。
  這樣蝦皮吃完了,竹盒還可以用來觀賞,裝東西,這樣顯得更加物有所值。
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