鍋裡的魚骨開始燉煮的時候,徐拙拿著那兩塊從黑魚身上片下來的魚肉,開始切魚片。
切魚片,確切的說應該叫片魚片,對於擁有技能的徐老板來說,完全沒有任何壓力,他甚至還能把魚片片成蝴蝶刀花呢。
所謂的蝴蝶刀花,在片魚片的時候,第一刀不切斷,隻切到魚皮的部位,等片第二刀的時候再切斷,這樣片出來的魚片,就仿佛蝴蝶一樣。
這種花刀的魚片因為面積比較大,在火鍋裡更容易涮熟,所以很受歡迎。
徐拙把魚片片好後擺放在盤子裡,整整擺放了三大盤,他端出來,跟那些羊肉裡脊肉以及五花肉一道全都放在餐桌上。
再把蔬菜什麽的全都擺上去之後,便回廚房開始調蘸汁。
蘸汁比較好調,芝麻醬是現成的,家裡也有香油和蒜蓉醬,另外豆腐乳香菜蔥花小米椒花生碎韭菜花醬等調味品也都有。
徐拙將這些全都端出來,讓大家自己調配,想吃什麽就調什麽,很方便。
把蘸料弄好後,鍋裡熬的湯底基本上也已經好了。
徐拙將鍋裡的火鍋湯倒進大號平底湯鍋中,然後端到了餐桌上。
徐拙家的餐桌,中間集成有電磁爐,所以吃火鍋還是很方便的,把湯鍋放在中間,然後接上電源就能用。
這火鍋雖然裡面放了紅油底料,但由於有魚骨湯在,所以辣度並不是很高,畢竟在場到底沒一個能吃辣的。
大家準備就坐的時候,徐拙給袁康打了個電話。
“你的女神一個小時前就到我家了,你怎麽還沒影?我們這可都開吃了啊。”
電話裡的聲音很嘈雜,聽動靜應該是在健身房裡面,因為旁邊還有教練忽悠學員開私教課的聲音。
“我就不去了,火鍋熱量太大,我怕我吃了之後,之前的付出會泡湯,你們吃吧,我等會兒吃點減脂餐就行。”
說完,他就掛斷了電話。
嘖,為了不讓充卡的錢浪費,居然這麽死命的鍛煉身體,這袁康還真挺有意思的。
他看著大家說道:“開吃吧,袁康不來,還在健身房呢,周大美女鐵定要收獲一枚小奶狗了,這麽努力的健身,愛情的力量啊。”
反正袁康不在,大家不介意打趣他一下。
而且這貨追周雯的事兒所有人都已經知道,所以在徐拙說完這話的時候,大家全都看著周雯起哄起來。
然而周雯卻撇撇嘴,一臉無奈的說道:“什麽愛情的力量啊,他就是摳門,怕充卡的錢浪費了而已。
那家健身房開業到現在,袁康是唯一一個風雨不輟去鍛煉身體的人,而且每次到健身房之後,都會把每樣他能使用的器械操練個遍。
剛開始大家都以為他是健身愛好者,結果後來才發現,他只是單純的心疼錢。”
看來周雯對袁康了解得很深啊,連這些都能知道。
於可可好奇的問道:“那周學姐為什麽還沒答應他呢?這麽拖著不太好吧?”
周雯聳了聳肩:“他都沒向我表白,我答應什麽啊?總不能我倒追人家吧?不過袁康這個人挺不錯的,有能力有本事,家裡也挺有錢,而且還那麽會過日子,作為伴侶的話應該會很不錯。”
得,看來周大美女是心動了。
不過袁康那貨是怎麽想的,為什麽到這會兒還沒表白?
難道他在學海王偷偷養魚不成?
徐拙打算抽個時間問問袁康,裝深沉什麽的意思意思就行了,周雯這麽漂亮的大美女可不缺追求者,可不能為了健身忘了正事。
大家說說笑笑,開始吃飯。
今天這頓飯各種食材豐富,除了火鍋底料差一點之外,別的沒任何問題。
說火鍋料差,主要是這火鍋料不是自己炒出來的,而是買的超市裡賣的那種袋裝火鍋料。
隨著現在徐小廚的品牌價值提升,徐拙覺得是時候出品一種火鍋底料了。
畢竟徐小廚店裡已經有了其他調味品,特別是蒜蓉醬芝麻醬等吃火鍋用得上的那些成品調料,要是沒有火鍋料的話,總讓人會覺得少了點什麽。
比如說買蒜蓉醬芝麻醬香油等吃火鍋要用到的配料時候,再換一家店購買火鍋料,這不僅讓顧客不方便,店裡也會少掙很多錢。
不過火鍋料可不是好做的,特別是商業做法,涉及到的東西很多,徐拙靠自學的話,一時半會兒肯定學不來。
而且這玩意兒也沒地方用潛心好學的技能去偷師,只能等系統有良心時候給個火鍋底料的相關技能。
吃飯的時候,徐拙說起了那個做蒜蓉粉絲開背蝦的事兒。
他正式邀請周雯李浩孟立威三位抽時間做一下這道菜,並且全程直播出去,同時號召他們的粉絲一塊兒去做。
當然了,也不白做,因為在做的時候肯定會用到蒜蓉醬等食材和調味品,到時候正好給徐小廚旗艦店的商品打個廣告。
這也算是讓他們做一期恰飯直播。
對於這種事情,幾人都不會拒絕,甚至在昨天看了視頻之前,就已經有了這個打算。
畢竟主播都喜歡蹭熱度,只要有熱點的事兒都會參與一下。
這會兒徐拙主動邀請,加上幾人都是公司的股東,自然不會拒絕這個提議,甚至幾人還想拉著徐拙一塊兒直播,不過被徐拙給拒絕了。
徐拙已經跟謝海龍拍過一期視頻了,再跟他們一塊兒做直播的話,會顯得有些活躍, 哪都是徐拙的身影,這樣不僅會造成粉絲們的審美疲勞,而且還會敗壞路人緣。
還是留點神秘感比較好,再說本就是讓大家動手做直播呢,徐拙要是下手的話,不符合活動的主題。
飯後,大家就各自回去忙直播做菜的事兒了。
徐拙把廚房收拾好之後,開車去了店裡,打算看看今天的營業情況,看有沒有增加。
而於可可則是開著自己的新車,直奔今天徐拙買菜的那個大市場,打算買點蝦回去,趁著徐拙不在家的時候做出來。
要是好吃,下午就給徐拙一個驚喜。
要是不好吃,那就偷偷倒掉,神不知鬼不覺的,不會有人笑話。
不得不說,這兩口子在這方面顧及臉面的方面,還是很有天賦的,徐拙以前做新菜的時候,也喜歡在沒人的時候做,目的就是為了防止翻車。
於可可的計劃很完美,執行起來難度也不大。
但是這丫頭卻貌似忘記了自己的一個缺陷……
“咦,這是哪裡吖?記得上午來的時候一拐就是賣水產的地方,現在怎麽成了死胡同?”
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