徐拙開始裝盤。
他也不知道西餐裝盤是怎麽裝的,反正對於一個中餐師傅來說,不直接把菜品盛到盤子裡,而是裝到一個小杓子裡,總覺得有些別扭。
不過徐拙有擺盤技能的加持,所以操作起來,不會有任何翻車的可能。
他把火關掉,然後用小杓子,把鍋裡的紅薯泥一點點的裝進上桌用的那種不鏽鋼杓子中。
每個杓子都裝八分滿,裝好之後,拿著杓子在桌上磕兩下,讓杓子裡的紅薯泥變得平整起來。
然後他拿著點綴用的薄荷葉插在上面。
最後把這些杓子有規律的擺放在盤子中,一道頗有西餐風格的炒紅薯泥就做好了。
對於之前在盤子裡那麽一大坨,現在的紅薯泥顏值提高了好多。
而且這麽一人一個杓子,吃起來也乾淨很多,看上去也很文明。
一群老外湊上去聞聞味道,不停的誇著徐拙。
他們甚至還拿出手機,各自拍了幾張照片。
有個老外拍完後,就心急的拿起一個杓子要品嘗,被徐拙給攔住了。
“No!No!No!”
他也不會說其他單詞,只能連著說好幾聲No來阻止對方。
論掌握一門外語的重要性。
那個廚師很好奇徐拙為什麽阻止他,在趙光明解釋很燙之後,才算是明白過來,還感謝徐拙提醒他。
不過那些感謝的話,徐拙除了一句Thank you,別的什麽都聽不懂了。
從廚房端出來之後,一群人趁著窗外黃浦江的夜景,又拍了兩張照片。
直到趙光明嘗了一口覺得可以了,大家才一手拿著大杓,一手拿著小杓子,這麽耐心的品嘗了起來。
剛開始吃紅薯泥的時候,多少有些不習慣。
因為紅薯泥看著應該很涼,沒有任何熱氣冒出,但是吃的時候卻很燙嘴。
不過這紅薯泥的味道卻很不錯。
這些廚師一邊吃,一邊向徐拙豎起大拇指。
“叮,宿主經過多方實驗,順利完成隨機任務【改頭換面】,特獎勵宿主D級招牌技能——炒紅薯泥,恭喜宿主。”
哇日,聽到系統的提示音之後,徐拙有些想哭。
這狗日的系統,老是把他往岔路上領。
從杭州回到林平市之後,他一直都在用裱花技能來提升紅薯泥的顏值,結果忙了那麽多天,做的卻是無用功。
來到上海見識到分子料理之後,才懂得了如何提升顏值的方法。
這特麽的……
以後真不能亂猜狗系統的心思呢,說不定哪天又會被這玩意兒坑害。
幾人一邊吃一邊討論,徐拙插不進話,自顧自的站在一邊,吃著炒紅薯泥看著黃浦江的夜景,美滋滋!
等大家把炒紅薯吃完後,又擁簇到了徐拙身邊。
趙光明說道:“徐拙,他們還想看你表演廚藝,你有啥絕活兒沒?最好能讓他們學會的那種……”
絕活兒是很多。
但是這些人能學會的,徐拙還真想不到有什麽。
總不能給這些人做小蔥拌豆腐吧?
趁著大家討論的功夫,徐拙進入系統,查看他獲得的那些技能,挑選個合適的菜品做出來讓這些老外感受一下中餐的魅力。
當他看到左宗棠雞這道菜的時候,突然想起一個問題。
炒紅薯泥那個任務上,被狗系統坑了一把,這個授課的任務……是不是也被坑了?
想到這裡,他看著趙光明說道:“我準備做左宗棠雞,你問問他們感興趣不。”
趙光明一說,幾個外國廚師就激動了起來。
左宗棠雞是他們從小吃到大的美食,雖然他們自己也會做,但是吃著總差點意思,假如徐拙能指點一下的話,那就最好不過了。
聽完趙光明的翻譯,徐拙大手一揮:“走走走,趁著還有時間,咱們做一次左宗棠雞……光明,後廚有這些食材吧?”
“有,走吧,他們也想做著試試呢。”
就這樣,徐拙領著眾人來到廚房,從刀工開始講解,一步步的讓他們看,不動的就讓趙光明幫忙翻譯。
半小時後,徐拙做了一盤色香味兒俱全的左宗棠雞。
“大家都嘗嘗,然後趁著腦子裡還有印象,趕緊做一遍鞏固一下,不懂的可以問我,保證讓你們全都學會。”
徐拙熱心高漲。
哪怕任務完不成呢,他也想把這幾個老外廚師教會。
因為他發現,看到大家那渴求和尊重的眼神,心裡居然好爽。
怪不得大家都喜歡當老師呢。
這感覺確實很不錯。
大家不熟練的拿著筷子,品嘗著徐拙做的左宗棠雞,不時的豎起大拇指誇兩句。
他們吃完後,就自覺的開始做菜。
“徐老師”背著雙手,仔細觀察著幾人的動作,有做錯的地方就直接點出來,一副高人風范。
裝逼的感覺,爽!
趙光明很好奇:“徐拙,你啥時候把這道菜也學會了?這道菜在國內不怎麽流行的,倒是老外很喜歡。”
徐拙笑笑:“自己瞎琢磨的,不光這道菜,回頭我還能把李鴻章雜燴也做出來呢。”
不過能不能做出來,取決於這幾個老外的學習程度。
等會兒他們要是能做出合格的左宗棠雞,教學任務順利完成,那麽徐拙自然也能把李鴻章雜燴給做出來。
要是幾人學不會的話……
徐拙倒也不怕。
反正他明天就走了,沒時間做李鴻章雜燴。
人設不會崩。
在徐拙“細心”的指點下,這些外國廚師總算是順利把左宗棠雞做好了。
還一副受益匪淺的樣子。
雖然他們之前已經看著徐拙做了一遍,但是等到實際動手操作的時候, 才知道這裡面的門道。
對這道菜的理解也加深了很多。
徐拙挨個兒嘗了一下,他們調味兒的水平都不錯,做出來的左宗棠雞沒什麽明顯的瑕疵。
“叮!宿主完成隨機任務【教學】,特獎勵D級招牌菜——李鴻章雜燴,恭喜宿主。”
果然,那個教學任務,根兒在這邊,而不是狗系統給的什麽在線教學和遠程教學,那個任務提示,就是混淆視聽用的。
“徐拙,你真的會做李鴻章雜燴嗎?會的話明天我就準備食材了。他們好不容易來國內一次,怎麽也得吃一次正宗的中餐吧?”
“行啊,沒問題!”
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果然不能亂立,昨天剛說今天五更,結果下午肚子一直不舒服,去廁所了好幾趟,就四更了哈。