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《美食從和面開始》第五百八十五章 好產品也會滯銷
胡大寶一句話,把小地方的弊端一下子揭露了出來。

 像林平市這種四五線的小城市。

 物價低,人均收入也低。

 大家對物質方面有需求,但是這種需求,是建立在承受范圍內的。

 買東西向來貨比三家,能省一點是一點。

 對於質量不錯但是價格很高的商品,一向不感興趣。

 他們更喜歡買質量一般的商品,畢竟價格便宜嘛。

 對於香油更是如此。

 現在林平市的香油的市場價,一般都是二十多塊錢。

 胡大寶做的香油至少得賣到三十五一斤才有利潤可賺。

 相差這麽多,大家自然不會買了。

 這不是林平市的百姓不識貨,主要是真的承受不起。

 在自己的承受范圍內,他們倒是不介意提升一下自己的生活品質。

 但是一旦超過承受范圍,就無能為力了。

 胡大寶的香油銷量低,就是這個原因。

 胡大寶唉聲歎氣的又喝了杯酒,然後看著徐拙問道:“兄弟,你知不知道這玩意兒怎麽摻假?是摻色拉油還是菜籽油?我……我真快撐不住了……”

 市面上那些賣的最好的香油,都會往裡摻食用油。

 所以胡大寶也想試試。

 降低成本,降低價格,這樣才能增加銷量。

 他做香油的手藝是徐拙教的,不懂怎麽摻假。

 所以趁著這個機會,向徐拙請教一下。

 不過他問也白問,因為徐老板也不太懂這玩意兒怎麽摻假,系統給的技能,就沒摻假這一項……

 這輩子,怕是做不了奸商了。

 徐拙歎了口氣,看著胡大寶說道:“先別急,你也不要老盯著去菜市場買菜的人,把眼光放遠點。”

 胡大寶愣了一下:“要不我挪新區那個大市場?”

 徐拙有些無語,這位怎麽就跟市場乾上了?

 “這樣吧,等我乾娘回來,在她的網店裡把你做的香油加上,只要你一直讓香油保持這個品質,絕對有銷量。”

 之前徐拙剛做出香油的時候,也是這麽打算的。

 不過做香油太耗費時間,而且對廚藝沒多大幫助,所以他現在隻做自家幾個店裡用的香油。

 前些天姚美香還想把徐拙做的香油加到網店裡呢,不過徐拙做的香油產量實在有限,所以這事兒一直沒成。

 現在,他終於有借口答覆姚美香了。

 而且正好也能解決胡大寶做的香油銷量不佳的難題。

 胡大寶聽了徐拙的提議之後,皺著的眉頭終於舒展了下來。

 “你乾娘啥時候能回來啊?她網店的銷量高嗎?香油剛加上的話,會不會沒人買啊?”

 他連珠炮一樣問了好幾個問題,讓徐拙有些詫異。

 “你手裡是不是屯了一批香油,導致資金周轉不開了?”

 胡大寶咬了咬嘴唇,無奈的點了點頭。

 “過年之前,我覺得年關大家都會辦年貨,香油會大賣,就把家裡的錢全買成了芝麻,做了三百來斤香油和五六百斤芝麻醬……”

 然而他無奈的發現,自家的純手工小磨香油根本沒人買。

 菜市場每天熙熙攘攘有很多人辦年貨,對他做的香油也很感興趣。

 但是一問價格,人家基本上頭也不回就會離開。

 這些天,胡大寶天天都盼著奇跡出現。

 甚至還用酒香不怕巷子深的事例來安慰自己。

 為了吸引那些逛菜市場的人來買,他甚至也自導自演了一出打破香油瓶來引人注意的戲碼。

 其結果就是,大家誇一通香油味道真好之後,就各忙各的,根本沒幾個人買。

 這讓胡大寶心力交瘁。

 加上年關臨近,家裡還需要錢置辦年貨,孩子也需要錢買新衣服,另外還得孝敬雙方父母,走親訪友需要帶的禮品。

 都還沒著落呢。

 徐拙夾了塊羊肉小口的啃著,覺得胡大寶真是太莽撞了。

 把所有的資金都壓在這上面,估計家裡連辦年貨的錢都沒了吧?

 真是有點冒失了。

 不過想想,不都是為了生活嘛。

 要是家財萬貫,誰會發這個愁操這個心啊。

 這麽多香油和芝麻醬,徐拙一時半會兒還真想不出什麽好解決的辦法。

 要擱平時,他可以找陳桂芳幫忙銷出去。

 正好陳桂芳也在覬覦自己做的小磨香油。

 不過這會兒陳桂芳正在馬爾代夫游泳,沒時間管這些。

 而同樣有能力解決這些香油的於長江,現在應該在巴黎香榭麗舍大街的某個法國餐廳吃大餐呢。

 現在聯系他說這事兒的話,多少有些不合時宜。

 至於國內的人,大家都在過除夕,這會兒聯系最多拜個年就掛斷,人家可沒時間聽你嘮叨這些,更沒心思扯生意方面的事兒。

 徐拙想了想,對胡大寶說道:“要不,等過了初五我幫你問一下吧,你要沒錢的話,先從我這裡拿點回去花。”

 胡大寶乾笑兩聲:“過年的錢倒是夠,我從微粒貸借了一萬塊錢,現在就是發愁銷量的問題……”

 這個……

 徐拙也無能為力。

 繼續喝酒。

 胡大寶因為心裡不痛快,加上被媳婦兒揍得挺慘,這會兒一杯接一杯的往肚子裡灌,大有借酒消愁的架勢。

 “老胡,你別喝了,等會兒喝多了你老婆又該揍你了。”

 胡大寶原本還想喝的,但是聽了徐拙的話之後,訕訕的放下了酒杯。

 唉!

 日子難過啊。

 徐拙翻著手機上的通訊錄。

 想幫胡大寶一把,畢竟他現在這麽慘,自己也有一定的責任。

 不過這個點兒了,而且還是除夕夜,像要處理掉那麽多香油和芝麻醬,還真挺不容易的……

 就在他左右為難的時候, 趙金馬的打來了電話。

 徐拙有些詫異。

 這個點兒,這老頭怎麽想起自己打電話了?

 這是主動給未來的徒弟拜年嗎?

 按了接聽鍵之後,徐拙首先開口說道:“趙爺爺,祝您在新的一年身體健康,心想事成,萬事如意。”

 今晚,這話已經重複了好多次了。

 所以說著很順嘴。

 趙金馬也說了句新年快樂。

 然後他有些不好意思的說道:“小拙啊,今晚咱們省城飯店的老板都在我這裡聚餐,他們對你做的香油和芝麻醬非常感興趣,你要是有多余的,能不能……能不能給他們多少勻一些出來……”
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