哇日！
　　終於來了！
　　徐拙迫不及待的進入系統面板，點開任務。
　　支線任務:老家的味道(四)
　　任務詳情:做出一碗讓周雯滿意的臊子面，可自由發揮。
　　任務獎懲:任務成功，宿主的刀工將從入門提升為熟練;任務失敗，刀工數值凍結一個月。
　　任務時限:60分鍾。
　　看完任務詳情，徐拙有些不解。
　　這個獎勵他能看懂，但是失敗的話，刀工凍結一個月。
　　難道說任務失敗的話，刀工的數值一個月都無法提升嗎?
　　現在因為切蓑衣黃瓜的原因，徐拙的刀工數值漲的很快。
　　一根黃瓜差不多能貢獻四五點基礎數值。
　　但是要是凍結一個月的話，最少也有幾千點數值加不上去。
　　這損失太大了，徐拙有點無法接受。
　　得，還是拚一把吧！
　　“想吃臊子面好說，我現在就去做，你稍等，絕對讓你滿意。”
　　說完，徐拙急匆匆的進了廚房，留下一臉錯愕的眾人。
　　建國有些懵逼，他這些天已經把於可可當成老板娘了。
　　怎麽突然冒出來一個吃飯的女人，徐拙這麽來勁兒?
　　不過這女的確實比於可可長得更女人一點。
　　於可可跟個小孩子一樣，和徐拙有點不搭配。
　　李浩也有點不懂徐拙。
　　不過聯想到當時他也是順嘴說想吃泡饃，然後徐老板就不辭辛苦去做。
　　頓時心裡滿滿的感動，實在人啊，徐老板太實在了。
　　怪不得店裡的客人天天趕都趕不走呢。
　　這麽熱情，誰頂得住啊！
　　周雯詫異的看著徐拙的背影。
　　不是說四方面館的老板很高冷嗎?
　　怎麽突然這麽熱情?
　　有點不適應啊。
　　不光她不適應，於可可也很不適應。
　　帥哥老板這是啥意思?
　　見到長得好的就走不動道了是麽?
　　不就是腿長點，胸大點兒，屁股翹點嗎?
　　至於這麽魂不守舍嗎?
　　不過低頭看了看自己的平平無起。
　　和身上那可愛風的衣服。
　　於可可就有些氣餒。
　　偏偏孫盼盼還在她傷口上撒鹽。
　　“可愛在性感面前，真的不堪一擊呢。”
　　於可可掐了她一下。
　　“別說我，你不是也一樣嘛，都是對A，誰也別笑誰！”
　　建國進去幫忙了，李浩陪著周雯聊一些電影協會的事情。
　　周雯今天被邀請參加一個新電影的點映直播活動。
　　明天還得繼續在直播間拉人氣，爭取幫金主把預售票房拉起來。
　　最近各種新電影上映，忙得周雯連課都沒時間上了。
　　不過收入還挺不錯，直播的的收入加上金主支付的廣告費，每個月大幾千塊錢的收入。
　　雖然忙點，但是能在大學期間做到經濟獨立，讓那不少人都非常羨慕。
　　今天來四方面館，就是看看李浩請吃飯的事情進行到哪一步了。
　　這個局是她幫李浩攢起來的，不來的話實在失禮。
　　結果剛進門才說一句話，徐拙就突然忙著去給她做臊子面。
　　讓周雯到現在都沒反應過來。
　　“李浩，這位老板見誰都這樣嗎?”
　　李浩推推眼鏡:“我跟他第一次見面的時候，他也這樣，很用心的給我做泡饃吃，讓我很感動。”
　　周雯聽了，低聲問道:“你給他說我的身份了?他不會是想讓我幫他打廣告吧?”
　　李浩笑著擺擺手:“絕對不會，現在店裡人多得他都有些煩了，他甚至都想關門歇幾天，絕對不會讓你幫他打廣告”
　　周雯這才放下心來。
　　只要不是人情廣告就好，她實在是被各種人情搞怕了。
　　後廚，徐拙正在揉面。
　　旁邊的盆裡泡著木耳。
　　建國切完豆腐之後，這會兒在忙著把五花肉切成細小的肉片。
　　有的人以為臊子面就是炒的肉餡，這是不對的。
　　肉餡是剁出來的，而臊子面的臊子是切出來的。
　　這個區別很大，不能混為一談。
　　而且切的時候也有講究，三分肥七分瘦的後腿肉是首選。
　　可惜現在店裡沒有後腿肉，只能用五花肉代替。
　　切完肉，建國又開始切蒜苗和蘿卜。
　　徐拙則是在碗中打幾個雞蛋，攪散之後做雞蛋皮。
　　架上炒鍋，燒熱，倒油。
　　先用油把鍋滑一遍，然後把油倒出來。
　　再次把鍋燒熱，倒入一杓雞蛋液。
　　轉動炒鍋，讓蛋液均勻的鋪在鍋內。
　　等蛋液凝固後，捏著蛋皮輕輕提起來放在案板上。
　　一張完整的雞蛋皮就做好了。
　　等他弄好後，交給建國改刀切成菱形。
　　徐拙則是重新架上炒鍋，開始炒臊子。
　　自從得到臊子製作這個技能之後，徐拙還沒有展示過呢。
　　今天趁著這個機會，好好練習一下。
　　順便找找炒菜的感覺。
　　趁著魏君明的熱乎勁兒還沒下來。
　　徐拙打算練好基本功就開始學炒菜。
　　炒臊子之前得先把豆腐片炸一下。
　　鍋內倒油，燒熱。
　　徐拙把控乾水的豆腐片倒進鍋裡。
　　炸到兩面金黃後撈出，晾涼後建國會切成菱形小塊。
　　徐拙把鍋裡的油倒出來，重新加入涼油，開始炒臊子。
　　油熱後，倒入切好的肉片，慢慢煸炒。
　　“徐拙，你說陝西人吃臊子面，為啥還講究五色搭配呢?”
　　臊子面講究配色，有黃綠黑紅白五種顏色。
　　黃色就是雞蛋皮，黑色是木耳，紅色是胡蘿卜片，白色是豆腐片，綠色是蒜苗葉或者韭菜葉。
　　不光臊子面講究，牛肉面好像也有五色搭配的說法。
　　徐拙這個半吊子哪會知道這些。
　　只能強行解釋一波。
　　“這五色對應著五行，合在一起就是相生相克，生生不息，預示著飯碗中永遠都有飯吃，這是先民們對美好生活的向往……”
　　這話他自己都不相信。
　　但是建國不懂這些，聽了之後豎起大拇指。
　　“徐拙你真厲害，不愧是上過大學的人，啥都懂。”
　　徐老板心裡苦笑，他懂個屁啊，大學四年全都在玩遊戲，任課老師都認不全。
　　也只能在建國面前找找優越感了。
　　“咱們學廚師的，一定要懂得每道菜背後的典故和故事，這樣才有助於發揮。而且學廚師，目標一定要放長遠一點，比如我，我的目標就是超越我爸跟我爺爺……”
　　“叮！宿主知恥後勇，樹立遠大目標，主線任務正式激活，詳情請點擊面板查詢。”
　　一臉懵逼的徐拙:???
　　還能不能讓人愉快的裝逼了?