任務名稱:新店的考驗【八】

　任務詳情:請宿主在半年內，成立中原餐飲行業聯合會，並邀請一百家以上的商家加入。

　任務獎懲:

　加入聯合會的商戶達到一百家，獎勵B級中原名菜炸紫蘇;

　加入聯合會的商戶達到二百家，獎勵B級中原名菜三不沾;

　加入聯合會的商戶達到三百家，獎勵任意菜品烹飪技能轉送別人一次。

　任務到期，加入聯合會的商戶不足百家，四方酒樓閉店三個月。

　任務期限:半年內。

　任務提示:多利用陳桂芳的商業關系網。

　備注:烹飪技能轉送，指的是宿主可以把自身掌握的菜品技能轉送給別人。

　轉送出去的技能會自動降低兩級，同時宿主掌握的技能也會降低兩級。

　看到這裡，徐拙張了張嘴，有些詫異。

　這個技能轉送倒是挺新奇的，不過送出去就降級的設定，略微蛋疼啊。

　比如一道D級菜，送出去之後，不管對方還是自己，這道菜都成了高級菜品。

　從招牌菜到高級菜品，這中間的落差可真不小。

　徐拙剛看到的時候，還想著複製幾個高手呢。

　現在看來……

　倒是自己多想了，系統肯定不會有這麽明顯的漏洞。

　而且這個獎勵還在三不沾之上，很明顯獲得的難度很高。

　這徹底斷絕了徐拙把技能分出去坐享其成的打算。

　唉，還是老老實實做菜吧，偷懶什麽的，狗系統肯定防備著呢。

　至於得到這個獎勵後要不要把技能轉出去一個，徐拙還真沒考慮。

　因為他現在想的是怎麽成立中原餐飲行業聯合會的事兒。

　人家沈鵬飛剛剛成為烹飪協會中原分會的理事長，自己要是成立個同類的協會……

　局面可就徹底淪為不死不休的地步了。

　而且不僅要成立協會，還得至少拉攏一百家以上的商戶。

　這……

　現在沈鵬飛私下的中原烹飪協會也沒有一百個商戶啊，除了沈記美食連鎖二三十個門店之外，剩下的加起來也就五六十家。

　整個省城才多少中等以上的飯店?

　狗系統對自己也太信了吧?

　所以，有這個壓力在，徐拙根本沒去想得到菜品技能轉送後，到底把技能給誰，同時送哪個技能的問題。

　他現在隻想把炸紫蘇肉拿到手，另外兩個三不沾和菜品技能轉送的獎勵……

　徐拙覺得，做人還是實際點比較好。

　不能買張彩票就開始計劃五百萬怎麽花。

　想的太多，終歸會失落。

　收起心思，徐拙開始考慮關於如何把沈家這個事兒擺平的問題。

　之前他一點也不急，但是現在，就有點坐不住了。

　雖然第八環任務有半年時間呢，但是任務的難度，怕是一年都做不到。

　還是抓緊時間辦正事比較好，鬥氣什麽的實在浪費時間。

　能和平解決就和平解決掉吧。

　不過到底怎麽解決，還得聽家裡長輩的意思。

　不然貿然去找沈家的人談這個，就等著他們獅子大開口吧。

　一定要想個辦法，傳遞出‘老子不怕你，只是懶得搭理你’的態度。

　不能讓對方牽著鼻子走。

　“西瓜豆醬怎還沒炒好呢?你在這愣啥呢?”

　於可可的聲音讓徐拙回過神來，他看到面前擺著的那罐西瓜豆醬，扭臉說道:“馬上馬上，別著急啊。”

　於可可叉著腰說道:“你快點，建國哥都把店裡蒸好的饅頭送來了，大家都等著吃呢。”

　說完，她背著手，像個監工一樣溜達著去了客廳。

　在家裡呆著這幾天，徐拙想著法子做各種美食。

　不過大家把什麽薄脆煎餅麻花拉條嘗了個遍之後，突然對西瓜豆醬產生了興趣。

　特別是昨天過來送菜的建國，繪聲繪色的給她們講了一下剛蒸出來的熱饅頭蘸著新炒出來的西瓜豆醬非常美味之後，家裡這群吃貨立馬就動了心。

　不過徐拙在店裡做的那些西瓜豆醬還沒好，起碼還得再等一星期才行。

　結果黃婷婷把她之前做的那些西瓜豆醬送來了一小罐。

　這下，徐拙就推脫不過了。

　正好建國最近沒事老跟著網上的教程學蒸饅頭，所以他拍著胸脯保證今天蒸一鍋饅頭送來給大家品嘗。

　徐拙知道，建國和黃婷婷這麽熱情，主要是想在自己面前刷一波好感。

　最近他不在店裡，貌似後廚那幾個大廚有點蠢蠢欲動了。

　這些人的心思徐拙自然清楚，哪怕讓建國把廚師長的職務保留住呢，他們也想把采購的活兒爭取過去。

　關於後廚的動向，郭興旺第一天就跟徐拙匯報了。

　不過徐拙沒有說什麽，因為這好像是老爺子故意的。

　每個人的管理方法不一樣，徐拙的做法是以身作則。

　而老爺子，更喜歡讓後廚的人形成競爭關系。

　到底哪種方法好，徐拙也不是很清楚。

　不過有老爺子和馮衛國在，相信後廚的人翻不出什麽浪花來。

　而且自己還有郭興旺這個內線在呢，後廚的一舉一動盡在掌握。

　徐拙收起心思，開始準備炒西瓜豆醬的配料。

　大蔥兩根，青二荊條五六根，紅二荊條五六根，乾辣椒一小把，剝好的蒜兩頭。

　炒西瓜豆醬，原則上這類配料越多越好吃，因為這類配料不僅能夠增香增辣，還能有效中和西瓜豆醬中的鹹味兒。

　醃製的時候放的鹽分實在太多，所以炒的時候，就得多放點配料中和。

　蔥切段，辣椒切圈，乾辣椒剪成段，蒜切成片。

　配料準備好之後，徐拙架上炒鍋，開始炒製。

　先滑鍋，多滑幾遍，因為西瓜豆醬容易粘鍋。

　滑好後， 鍋裡倒油，油盡量多點，這樣炒出來的醬才更好吃，而且不容易變質。

　油熱後，把所有配料倒進去開始翻炒。

　翻炒三五分鍾後，徐拙端著那罐西瓜豆醬，倒了一半進去。

　嗯，先炒一半，剩下的一半等會跟肉丁炒成拌面醬。

　醬料進鍋後，頓時一股好聞的香味兒從鍋裡飄散了出來。

　把正在客廳裡數落徐拙偷懶的於可可都招了過來。

　“哇！這味道好香啊，等會兒我要……吃五個大饅頭！”

　徐拙瞅了瞅她那略微鼓包的飛機場，有些感慨的歎了口氣。

　“這要吃啥補啥該多好……”

　
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