刀板香，是徽菜的代表名菜，聽起來很文藝，不過說白了就是塊蒸好的鹹肉，因為切的時候菜刀和案板上都留有鹹肉的香味兒，所以美其名曰刀板香。

　　刀板香一般都是配合著烤製的發面酥餅食用的。

　　把烤製得外酥裡嫩的酥餅掰開，夾兩片蒸好的刀板香進去，捏緊後用力一咬，酥、軟、香、潤多種口感，頓時在口腔中交織。

　　特別是夾在中間的鹹肉，肥瘦相間，層次分明，輕輕一咬，肉中的油脂就在口腔中化開，那種香氣真是讓人迷戀。

　　一想到這些，徐拙又有點餓了。

　　剛剛吃飯的時候幾個老頭就沒心情吃，一直在催快點打印出來號讓他們觀摩觀摩，所以徐拙沒吃太飽就開始去打印教案。

　　接著又趕在高峰期開車送鄭光耀和郭樹英來烹飪學院，再加上剛剛沒事想刀板香的事兒，所以……

　　回去回去，看看還有啥剩菜再墊巴墊巴。

　　作為一個廚師，又是馬上成客座教授的人，要是餓肚子的話豈不是被人笑掉大牙?

　　回到於家後，於可可正在剪輯前幾天拍的視頻準備上傳，於培庸還在房間裡研究教案，於長江兩口子陪著老太太去瘦西湖公園遛彎。

　　徐拙趁著這個機會，悄悄溜到了廚房，開始翻找剛剛沒吃完的那些剩菜。

　　結果發現，那些剩菜全都塞進了冰箱裡，這會兒已經徹底涼透，要吃的話得先熱一下才行。

　　而且光熱剩菜還不行，還得再想辦法弄點主食，因為今天蒸的米已經吃完，家裡也沒饅頭之類的乾糧。

　　無奈之下，徐拙隻得放棄吃剩菜，而是給自己煮了碗湯圓。

　　好歹是自己辛辛苦苦包的，假如一個不吃的話確實說不過去。

　　再說這玩意兒飽腹感挺好的，吃幾個湯圓再喝點湯，暖暖和和的也挺不錯。

　　他起鍋燒水，很快給自己煮了一大碗湯圓。

　　人在餓的時候，總是習慣性的高估自己的飯量，總覺得準備少了的話不夠吃。

　　所以徐拙往鍋裡下湯圓的時候，多下了幾個。

　　一大碗熱氣騰騰的湯圓，盛出來後再淋上兩杓糖桂花，完美！

　　徐拙不好意思在廚房吃，畢竟這不是自己家。

　　所以他關了燈，端著湯圓去了自己的房間。

　　這會兒於可可正在剪輯前兩天孟立威吃炒拉條的視頻，看著電腦屏幕上那香噴噴的炒拉條，徐拙就更餓了。

　　不過剛出鍋的湯圓可不能吃，溫度太高，能把口腔燙壞。

　　想吃湯圓，就得有點耐心。

　　特別是這種豬油餡心的湯圓，哪怕外表已經不燙嘴裡，咬開後的溫度，依然能給人很大驚喜……

　　或驚嚇。

　　“你後天去烹飪學院是嗎?”

　　“對，後天去，把客座教授的手續完善一下，然後再給學生們上一節課。”

　　“那要不要我幫你拍視頻吖?”

　　於可可已經把視頻剪輯完成，這會兒加了片頭片尾後，正等待著視頻生成。

　　她起身坐在徐拙面前，雙手托著腮幫，一眨不眨的看著徐拙。

　　徐拙正在用杓子攪動著碗裡的湯圓，試圖讓溫度降下來，聽了這丫頭的話之後抬頭問道:“為什麽要拍視頻啊?這太高調了吧?”

　　於可可把手機擺到徐拙面前晃了晃:“現在網上已經開始有人討論你要當客座教授的事兒了，還說要向揚州大學施加壓力呢，要不要拍個視頻辟謠?”

　　徐拙想了想，笑著拒絕了:“質疑的人，你哪怕把他請到教室現場聽呢，他照樣會質疑，沒用的，看揚大和烹飪學院怎麽說吧。”

　　其實年前那次烹飪比賽的時候，這事兒就已經曝光出來了，不過被幾個大V科普之後，網上的質疑聲就小了很多。

　　現在即將辦理手續，網上又有人開始帶節奏，明顯不懷好意。

　　假如自己這邊主動辟謠的話，說不定就會中對方的圈套。

　　所以徐拙的應對方法還是老路:反向買熱搜。

　　只要後天熱搜上有苗頭，那就立馬砸錢，把這事兒買到熱搜第一。

　　很多事情，一旦鬧得人盡皆知，其實也就不了了之了，這是徐拙總結出來的經驗。

　　這種方法雖然會給自己增加黑粉，但是黑就黑唄，自己又不當明星，也不做代言，就算有黑粉能奈我何?

　　大不了去徐小廚網店刷差評唄，但是就算刷差評也得貢獻銷量。

　　這麽一想，心裡怪舒坦的。

　　小兩口聊了一會兒網上的事兒，等湯圓不燙嘴的時候，徐拙拿著杓子開吃。

　　湯圓皮軟糯可口，帶著一股糯米特有的香味兒。

　　裡面的餡料香甜美味，特別是那些已經化開的油脂和糖汁，又燙又香又甜，再加上黑芝麻那越嚼越香的特性。

　　真是太好吃了。

　　徐拙自己都忍不住想誇自己兩句。

　　而且湯圓的飽腹感不錯，原本徐拙以為吃十幾個跟喝涼水一樣簡單，但是吃了第一個之後，他就發現高估了自己的飯量。

　　等吃到第五個的時候，徐老板已經開始……

　　“親愛的，你是不是還沒吃我包的湯圓?來來來，我親自喂你。”

　　“我吃啦，連著吃了好幾個……唔……”

　　於可可勉強吃了兩個，又喝了點湯，就專心致志的開始上傳視頻，任憑徐拙怎麽哄都不再張口。

　　…………

　　很快，徐拙正式成為客座教授的日子就到了。

　　為了顯得正式，他特意換上了一套龐麗華給買的深色西服，再打上領帶，頭髮做個造型，戴一副無框的平光眼鏡。

　　儒雅的氣質就出來了。

　　不過看起來不像是個教授，反而覺得像是保險公司的業務員。

　　徐拙開著丈母娘的寶馬X5，帶著於可可於培庸以及老太太一道前往烹飪學院。

　　於培庸是烹飪學院的創始人，今天還要給徐拙頒發客座教授的聘任書， 而老太太則是作為嘉賓出席的。

　　畢竟是國內有名的美學教授，而烹飪又是跟美學息息相關的行業，所以參加這種場合倒也很正常。

　　唯一不爽的是於可可，車裡四個人，仨都是教授，只有她脖子裡掛著相機，手裡拿著DV，一副三流小報記者的扮相。

　　到了烹飪學院，徐拙剛停好車，郭樹英和今早趕來的戴震霆就溜達著走過來，跟徐拙開著玩笑。

　　“小拙，我們是該喊你小徐教授呢，還是喊你徐小教授?”

　　徐拙有些沒反應過來:“為什麽非要帶個小字呢?”

　　戴震霆笑著說道:“因為你爺爺也是烹飪學院的客座教授啊，你跟你爺爺，肯定得分個大小不是?”

　　徐拙點點頭:“這確實得好好說道說道，特別是以後我爸也成了客座教授，那更得分清楚了，戴爺爺，您說是不是?”

　　戴震霆:“……”

　　郭樹英:“……”

　　為什麽內心深處，突然生出一種想打自家孩子的衝動?

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　　不知不覺發書整整一年了，按說該加更的，但是今天寫的不太順暢，所以今天就兩更了啊，我整理一下思路，明天再三更。