“你們別拍了吖,趕緊吃趕緊吃,我在學校的時候就一直惦記著吃涮肉呢。”
四方酒樓的包房中,於可可急切的催大家趕緊開吃,絲毫不提蛋撻翻車的事兒。
銅鍋燒開的時候,徐拙把一整盤羊尾油倒了進去。
吃涮肉一定要先涮點羊尾上的純肥肉,吃不吃無所謂,主要是為了讓清湯中有羊肉的香味兒。
這樣不管接下來涮什麽食材,羊肉的香味兒都足足的。
當然了,假如不怕油膩,這種涮的羊尾油真值得一嘗。
夾一筷子燙熟的羊尾油,再蘸一下芝麻醬,送進嘴裡後,羊尾油幾乎入口即化,再配上芝麻醬的濃香……
這香味兒真是絕了,立馬讓人胃口大開。
原本還不怎麽餓,但是吃過羊尾油之後,那種饑餓的感覺就會明顯起來。
一盤羊尾油下去之後,接著徐拙端起一盤羊上腦下進了銅鍋裡。
另一邊,聞訊而來的孟立威也端起一盤肥瘦相間的羊肉,倒進了銅鍋中。
這麽一整盤一整盤的往鍋裡下,倒不是為了顯擺是有錢人家,主要是有李浩和孟立威在,下少了真不夠他倆撈的。
大冷天吃涮肉,不需要太多的菜就能吃得渾身暖暖和和的。
徐拙小兩口和李浩小兩口都明智的沒提之前在家做蛋撻的事兒。
倒是孟立威,一點都沒摸清狀況,一邊撈著鍋裡的羊肉蘸著芝麻醬往嘴裡送,一邊看著於可可問道:“你不是在群裡說做蛋撻嗎?蛋撻呢?”
於可可輕咳一聲,在桌下踢了徐拙一腳。
徐拙趕緊說道:“吃完了,就沒做幾個,李浩還搶著吃,我們也就嘗了嘗味兒而已。”
誰知孟立威挺有興趣,估計是覺得於可可能做好,他應該也沒問題,所以動了直播做蛋撻的念頭。
“味兒就那樣,沒店裡賣的好吃,畢竟第一次做嘛,不能要求太高。”
李浩一臉遺憾的評論了幾句,演技杠杠的。
不過他這種遺憾倒真是發自肺腑,因為確實沒嘗到味道,挺惋惜的。
孟立威還準備再問問做蛋撻的細節,徐拙岔開了話題:“老孟,下周聯合會比賽的時候,你能不能做場直播?”
孟立威今天來就是想問問這事兒的,那場比賽可是名師薈萃,所有人做牡丹燕菜,這場面想想就能吸引不少粉絲。
“我準備跟趙爺爺說說把那場比賽打造成宣傳中原菜的一場盛宴,讓全國乃至全世界的人都見識一下中原菜的魅力。”
那些評委跟下場的人全都是熟人,相反徐拙很他們關系倒很一般。
老爺子更別說,半數評委都被他罵過。
所以想要讓評委不偏不倚,就得把這場比賽烘托得隆重一些,不僅要請各路媒體,還要進行現場直播。
到時候誰要再想玩暗箱操作,那就得掂量掂量自己的臉皮夠不夠厚,因為一個不慎,或許就會被網友們罵上熱搜。
直播的事兒就交給了孟立威,讓他負責安排人,到時候不管來的主播粉絲有多少,先哢哢哢把長槍短炮架起來。
拍攝的設備一多,在場的人自然就會嚴肅起來。
這事兒對老孟來說一點難度都沒有,他剛準備接著問蛋撻的事兒,李浩就拉著他,要拚吃羊肉。
十五分鍾內,看誰吃的羊肉最多。
這個比賽立馬得到了孟立威的認可,然後兩個憨憨就開始比拚了。
為了能贏,肉剛下鍋裡還沒變色,他倆就會搶起來,讓原本還沒吃飽的徐老板無奈的放下了筷子,吩咐廚房送一碗燴面過來。
搶是搶不過他倆的,而且這種肉徐拙也不敢吃,所以還是吃燴面比較穩妥。
接下來兩天,於可可沒再進過廚房,估計這次被打擊得挺狠的。
不過臨回林平市的時候,這丫頭表示下次做一次蛋糕試試。
因為她看了一些做蛋糕的教程,貌似也……
超級簡單!
“東西就在廚房放著呢,你啥時候想練手就練,不過下次最好別在群裡和朋友圈說了,這兩天為了替你遮掩,我都不敢跟老孟碰面。”
徐老板實話實說,結果卻激發了於可可的鬥志。
“你等著,我一定會把蛋糕做出來的,到時候你求我也不給你吃!”
小丫頭說完就往車裡一坐,和孫盼盼李浩開車揚長而去。
接下來,就該為會員大會做準備了。
原本趙金馬打算把場地放在四方酒樓的,但是為了避嫌,徐拙換成了一個酒店的大禮堂。
而且還決定,這次大會用自助餐外賣,幫魯曉兵打打廣告,看能不能給他再拉幾個合作商家。
自己人嘛,就得照顧點。
至於會場布置什麽的,這些都有趙金馬負責安排,不用徐拙操心。
而店裡的事兒,馮衛國和老爺子負責所有事物,完全不用徐拙操心。
他現在要做的就是,在家好好練練牡丹燕菜這道菜,爭取把所有競爭對手都比下去。
為了給徐拙鼓勁兒,於培庸也特意從揚州趕了過來。
所有人都以為徐老板在家奮發圖強,日夜不輟練習刀工呢,其實……
他一直在家玩遊戲,其中吃雞十三次,落地成盒十五次,其他的全都是跟著打醬油。
好長時間不玩遊戲,有些手生,這或許就是成長的代價吧。
至於刀工……
徐拙其實之前試過,他拿著一根蘿卜,輕輕一刀就切出紙片一樣的蘿卜片,薄得透明。
這種刀工之下,還有什麽練習的?直接遊戲走起。
痛痛快快的宅在家裡玩了五天遊戲之後,徐拙換上一身稍微正式點的一副,然後把頭髮梳成大人模樣,準備去參加會員大會。
嗯,這也是徐老板期待已久的裝逼大會。
雖然他不想裝逼,但是今天也不得不裝,因為要震懾那些各懷鬼胎的同行們。
逼裝得越清新脫俗,震懾的效果就越好。
開車來到四方酒樓,幾位老人都在等著了。
於培庸有些心疼的看著徐拙說道:“就不知道休息會兒?怎麽黑眼圈都出來了?”
徐老板乾笑兩聲:“為了能贏,辛苦點也沒啥。咱們現在出發吧,我得先熟悉一下那邊的灶具……”
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