徐拙這麽快速把刀削面學會,讓馮衛國很受傷。
當年他光和面都學了一年多,再加上削面煮麵做鹵,用了差不多四五年時間才算是把刀削面學會吃透。
結果徐拙看了不到一分鍾就把刀削面學會了。
這對於馮衛國來說,真是個不小的打擊。
他想不明白,徐拙為什麽能學這麽快。
天賦高的廚師他不是沒見過,但是天賦再高也沒徐拙這麽誇張。
這簡直像是開了掛一樣。
徐拙掏出手機,打開B站,隨便搜了個做刀削面的視頻播放給馮衛國看。
“網上這種教程很多的,不光刀削面,其他面食全都有,從和面到煮麵整個過程都很詳細。”
馮衛國認真看完視頻,心裡這才稍稍有些平複。
不過對於徐拙為什麽這麽快,他依然有些芥蒂。
“你是從什麽時候開始看這些視頻的?”
“去年啊。”
一聽是去年,馮衛國高興了。
“這種教學方法挺好的,不過這人做的步驟有好幾個錯誤的地方,你回頭能不能幫我拍一段,我教大家做刀削面。”
嗯?
這老頭怎麽也開始打B站的主意了?
自己認識的這幾個老頭,不會都轉型成為UP主吧?
要是這樣的話,回頭可以組建一個爺爺天團。
把老爺子趙金馬於培庸馮衛國組在一起,這陣容……
要是還嫌不夠,還有個精通各種醬菜泡菜的孫立松呢。
這五個老頭湊在一起,橫掃北方是絕對沒問題的。
至於南方……
南方有鄭光耀。
那老頭可不簡單,能在名廚雲集的粵菜中殺出來,並且還讓一票同行全都心服口服,肯定有他的過人之處。
以後有機會的話,得去拜會一下這老頭。
跟他好好學一下粵菜。
狗系統目標遠大,給徐拙一個把八代菜系都融會貫通的總目標。
雖然時間給的很充足,但是到底能不能做到,徐老板自己都沒底。
假如單一的一個菜系還好辦,大不了多下點功夫唄。
但是八個菜系全都學,真不是那麽容易的。
光時間上都不太充分。
“馮爺爺,你想拍視頻嗎?我可以幫你吖。”小丫頭一臉純真的湊過來,不過那狡黠的眼神,看得徐拙心裡一陣發毛。
這小丫頭的演技,好像越來越高了。
不知道這次會讓馮衛國出什麽血。
馮衛國倒是沒在意這些,他剛剛看那個UP主打著正宗刀削面的旗號做宣傳,而彈幕上一些人還不停的無腦吹,讓這位山西菜名廚有些生氣。
想做刀削面就做刀削面,幹嘛非要帶上正宗兩個字呢?
就那漏洞百出的做法,做出來可能是正宗的刀削面嗎?
現在的年輕人啊,總喜歡誇大其詞。
要是有人用他教的方法做了刀削面,結果發現不好吃。
他不會覺得自己手藝不行,也不會覺得UP主教得不好,只會認為刀削面徒有其名,根本不好吃。
這無形中就會影響到刀削面的聲譽。
對別人來說,做法正不正宗真的無所謂。
但是對於馮衛國來說,這絕對是不可能忍受的。
他做了一輩子山西菜,最討厭那些隻學會一點皮毛,就打著山西面食的旗號出去招搖撞騙的人。
新世紀初的時候,華北各地有很多山西面館。
隨便一個鎮上都能找到山西面館的店面。
但是現在,街上很難再看到山西面館的身影。
究其原因,就是一些半瓶晃蕩的人看到別人開店生意不錯,也開一家山西面館強行跟風。
結果因為技術不過關,不僅沒掙到錢,還讓一些人誤解山西面食好難吃。
久而久之,山西面館就越來越不受歡迎。
現在滿大街的麻辣燙米線涼皮米皮,想找一家山西面館真的挺不容易的。
馮衛國歎了口氣,甩掉腦子裡這些煩心事。
他好奇的問於可可:“你會拍視頻?真的假的?”
這麽被人懷疑,讓小丫頭很不高興,她拿出筆記本,打開視頻文件讓馮衛國看:“你看你看,徐爺爺做菜的那些視頻,全都是我拍的。”
馮衛國一看小丫頭給徐濟民拍的視頻,頓時羨慕得不行:“丫頭,幫我也拍一些吧,想要什麽你直說,爺爺都答應你。”
視頻中的徐濟民像個宗師一樣,真是把馮衛國羨慕壞了。
曾幾何時,他也幻想過自己這麽牛氣衝天。
結果來到中原之後,要麽被人當成弟弟,要麽被人當成小弟,真有些心灰意冷。
現在,通過這些視頻,他看到了希望。
甚至有些期待。
等以後在B站闖出名堂,說不定會有一大票徒弟呢。
想到這裡,他就激動得不得了。
恨不得現在就開始拍攝。
“馮爺爺,我的條件很簡單,以後只要我想吃刀削面,你就得給我做,怎麽樣?”
馮衛國有些意外,原以為這丫頭會提出什麽苛刻的條件,沒想到居然這麽簡單。
“只要你想吃,頓頓給你做都沒問題。”
對馮衛國來說,這根本就是手到擒來。
而且山西不光有刀削面,光登記造冊的面食就有幾百種,以後沒事了可以全部做一遍展示出來。
讓這些年輕人都見識見識山西面食的魅力。
等馮衛國心滿意足的回廚房之後,徐拙看著小丫頭問道:“你怎麽就提了這麽一個要求?還以為你打算收費呢。”
小丫頭嘻嘻一笑:“我早就想拍一些面食方面的視頻了,不過想著你太忙就沒敢提。現在有免費的人手, 這簡直太好了。”
原來是這樣。
最近太忙,確實沒拍過視頻。
而老爺子因為沒琢磨出來做什麽淮揚菜挑釁於培庸,也沒拍過。
導致於可可那個帳號的粉絲數不斷在下降。
現在既然有免費人手,而且手藝絕對說得過去,於可可自然就不客氣了。
吃完徐拙做的油潑刀削面之後,小丫頭拿著DV三腳架補光燈和收音設備,興衝衝的去了廚房開始拍攝。
趁著假期還沒結束,趕緊拍幾期當成存稿。
她忙著拍視頻的時候,徐拙正拿著手機,在群裡聊著給泡菜做宣傳的事兒。
結果他剛提出來,李浩就在群裡說道:“徐老板你放心,我已經想到了一個完美的創意,不火的話我吞糞自盡!”