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《美食從和面開始》第二百九十五章 追女孩子要主動
建國拿著車鑰匙,滿臉都是感激。

 徐拙這麽仗義,他真是不知道該說什麽好了。

 再加上大家的鼓勵,讓查爾斯先生更是信心滿滿,像是即將要抱得美人歸一樣。

 最後徐老板實在是看不下去了:“建國,你好歹先去約人家一下啊,不然一直在店裡等到人家下班,再蹭過去說要請她吃飯,你覺得人家會答應嗎?”

 徐老板真是沒想到,居然還有比自己更直的人。

 想約人家吃飯就主動點啊,光在這激動有個屁的作用。

 難道還準備靠意念來打動唐曉穎嗎?

 結果徐拙這麽一攛掇,查爾斯先生頓時萎了。

 不在唐曉穎面前的時候,這貨思維活躍,心情激動,甚至連孩子的名字都想好了。

 但是一讓他去找唐曉穎,建國就緊張得不知道說什麽才好,完全沒了給自己取名為查爾斯的時候的那種自信。

 這種情況下,要想追到唐曉穎可真是不容易呢。

 徐拙在心裡微微歎了口氣,別的事兒兄弟可以幫忙,但是追女孩子的事兒……這種事兒徐老板也不是很在行的。

 他從沒跟女孩子接觸過,雖然現在有了於可可這個女朋友,但也是於可可死纏爛打把他拿下的。

 徐老板甚至連正了八經的表白都沒有,就稀裡糊塗的成了小丫頭的獵物。

 所以,徐拙也給不了什麽有建設性的意見,他衝李浩使了個眼色,這種煽惑人的活兒還是李浩和孫盼盼比較擅長。

 這兩口子一個是情感大師,一個是醫學院有名的交際花,給建國一些戀愛經驗絕對手到擒來。

 不過鑒於孫盼盼剛剛給建國洗腦洗得有點過,徐拙衝李浩使了個眼色,這事兒還是讓他來比較好。

 至於孟立威和曹坤就算了這兩位都是剛剛離婚不久,感情方面嚴重受挫,這種熱鬧還是少湊為好。

 李浩幫建國整了一下衣服:“不要緊張,過去跟她直接說就行了,畢竟你可是一身貴族氣質的查爾斯先生。”

 建國這會兒已經沒心情跟他開玩笑了,這貌似是他第一次跟女孩子約會,雖然嘴上說著不緊張,但是汗水依然布滿了額頭。

 “建國哥,你快去啊,曉穎姐這會兒在大堂值班,你直接過去找她就行,不要緊張,更不要害怕。”

 於可可沒打聽到唐曉穎有沒有對象,但是她看到唐曉穎這會兒在銀行大堂,正是約她吃飯的好時機。

 建國這會兒還沒出門就一頭的汗水,緊張得不行,看得徐拙一直搖頭。

 這可不行,得幫幫他。

 徐老板從櫃台裡拿出一萬塊錢遞給建國:“這是給你預支的工資,你不是在隔壁辦了卡嘛,去過去存一下,正好跟你的密斯唐套套近乎。”

 這樣既給建國創造了機會,也向唐曉穎展示了一下收入。

 雖然金錢不一定是加分項,但是踏實肯乾的男人,至少不會讓女孩子反感。

 建國拿著錢,給自己鼓了鼓勁,就大義凜然的出門而去。

 孟立威打了個飽嗝,看著建國的背影嘀咕著說道:“我怎麽覺得,查爾斯先生像是要英勇就義一樣?這能約到那位唐姑娘嗎?”

 徐拙估計夠嗆,不過這種事兒誰也說不好,所謂彎刀對著瓢切菜,不定怎麽就對上了呢。

 於可可好奇,也去了銀行。

 她從包裡掏出一點錢,裝作去存錢的樣子跟著看熱鬧,順便幫大家打探一下約會的情況。

 這會兒店裡顧客不是很多,徐拙讓大家在外面坐著玩兒,他則是回後廚繼續忙活。

 上午一頓大胃王比賽,把店裡的燴面片消耗一空,趁著現在不忙,他得趕緊再和點面出來,省得晚上油潑面再次售罄。

 和面的間歇,徐拙從冷庫裡拿出十來斤羊腩肉放在後廚解凍。

 他打算做好燴面片之後把這些羊肉燉上,按照自己的理解做一頓水盆羊肉試試,不求多完美,至少先把握一下做法的步驟。

 然後讓大家嘗嘗,找一下不足,等差不多的時候邀請馮春光過來,把那個隨機任務完成了。

 所謂羊腩肉,就是羊肚子上的肉,也是羊身上唯一的五花肉。

 羊腩肉肥瘦相間,層次分明,是做水盆羊肉的首選食材。

 水盆羊肉最講究的用料是寧夏灘羊,不過現在灘羊質量良莠不齊,還是用錫蒙羊肉比較放心。

 而且相對於灘羊肉瘦多肥少的特性,錫蒙羊肉肥瘦對半,更適合燉煮。

 水盆羊肉的做法徐拙大致上已經清楚,但是具體能不能做好卻心裡沒底。

 要是做羊肉湯羊肉泡饃或者羊肉燴面,他沒有任何疑慮,畢竟店裡有一大鍋色白湯濃的羊肉湯呢,做這些相關的食物完全沒任何壓力。

 但是這羊肉湯卻沒法用在水盆羊肉上,因為水盆羊肉講究的是湯清肉爛,肥而不膩,清醇可口,別具風味。

 之所以有這麽明顯的區別,主要是水盆羊肉是夏天吃的食物,如果用濃湯的話,吃起來不僅膩口,而且還容易上火。

 說起這道菜,徐拙真心崇拜當年關中平原的廚師,他們居然能把溫補的羊肉做成夏季美食,還一直流傳到現在,簡直太不可思議了。

 當然了,發展到現在,水盆羊肉早沒了季節的限制。

 無論冬天還是夏天,老陝們都離不開水盆羊肉的滋潤。

 不管多累,只要來上一碗水盆羊肉, 頓時精力充沛,元氣滿滿。

 冷庫中的羊肉本就沒凍結實,屬於軟凍的范疇,拿出來稍微晾一會兒就會解凍。

 徐拙把解凍好的羊肉放進冷水中浸泡,這樣能去除肉中的血水,而且做出來的羊肉也不會有腥膻味兒,肉湯也不會渾濁。

 把羊肉泡進水裡之後,徐拙又去準備了燉煮羊肉需要的香料,也不知道到底該放什麽,比例多少,反正店裡有的那些香料徐拙一樣抓了一些。

 忙完這些,徐拙繼續揉燴面片。正忙活的時候,建國耷拉個腦袋走了進來,臉上帶著沮喪。

 “怎地了?她拒絕你了?”

 建國搖搖頭:“沒,她答應了。”

 “那你怎還不高興呢?”

 建國滿臉落寂:“她想帶她男朋友一塊兒去。”
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