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《鬥反三國》五十六 煮法
  到了膳房,劉禪一看,譙周和廖化等人已是到齊了,就連張飛聽說陛下請宴,還帶回有山珍美味,張飛那是第一時間就跑了過來。劉禪也是高興,作為曾經的廚師,每當自己研發出新的菜色,那些吃貨雲集的感覺總是特別有成就感。

  “大家不必拘謹,都坐下吧。想必因為朕晚了些回來,讓大家都尚未用膳,是朕之過,好在朕沒有辜負你們,朕今天找到了難得的山珍美味,等下就讓你們都試一試,絕對讓你們感歎這一頓沒有白白浪費等朕回來,哈哈。”

  劉禪這樣一說,軍帳裡的人都當劉禪是在說客套話,畢竟劉禪是蜀主,人家愛什麽時候回來就什麽時候回來,不回來作為大臣當然只能餓著肚子,不然君主都還在外奔波,臣子卻在軍營大吃大喝,成何體統。

  不料,卻有一人突然大聲接話,說道:

  “陛下,沒事的,俺之前太餓,已經吃過了一次,陛下就是再晚回來也沒關系,反正俺吃過了,不過最好下次要是陛下出去,能帶俺老張那就太好了,待在這軍營,嘴巴都快淡出鳥了。”

  眾人大驚,一看發現是張飛,也就釋然了,這個二愣子,根本就不懂得察顏觀色,就算隱瞞著劉禪,偷偷吃過了東西,那也別說出來嘛,況且你張飛都吃過一頓了,那還巴巴地跑來這營帳幹嘛。

  莫不成看著大夥用膳?還不是聽到軍營在傳陛下劉禪帶了好東西回來,想過來分一杯羹。

  “翼德就是實誠人,沒事,能吃是福,等下也給翼德分一份,反正今天朕作主了,來者有份,見者皆得。”

  “陳祗,你再催催,讓夥兵們麻利點,大臣和將軍們吃完還有事情要忙呢,不可耽誤了用飯。”

  劉禪一催陳祗,陳祗就更加催促夥頭軍了,很快就有夥頭營的將士抬進來了十幾口青銅染爐,不同的是這一回還搬過來了好幾口平常的煮食大鼎。此外,還有一眾夥頭兵端著各種東西進來了。

  直到有一個蜀兵拿著一盆東西進來,整個營帳頓時就變得奇臭無比,就連劉禪都有點快要忍不住了,不得不跟陳祗說道:

  “陳祗,先將那個拿到外面去,每隔一柱香時間,就清洗一遍,直到沒有臭味為止。”

  沒錯,劉禪說的就是竹蟲,先讓竹蟲在外面將體內的雜質和糞便都吐了出來,不斷地清洗,只剩下蟲肉為止。

  可惜的是其他人並不知情,聽到劉禪讓人拿去軍帳,頓時臭味全失,不禁有些松了一口氣,剛才那麽臭的東西,莫不是什麽新型燃料?肯定不是吃的,要是這麽臭,還能吃得下?一定是燃料,像牛糞、羊糞之類的,各人紛紛猜測。

  劉禪沒有多說,畢竟劉禪也餓,早點將竹鼠和竹蟲料理好,給大家一分,吃完各回各帳,各找各媽,劉禪才不想被這些大臣和將軍纏住,一堆破事兒。

  “第一道菜清理好了?可別有些皮毛沒除掉,影響口感呀,弄得仔細一些,要是搞好了,就拿過來吧。”

  劉禪突然這麽無頭無腦地問了陳祗一句,直聽得諸葛亮和張飛等人一頭霧水。但是陳祗聽懂了,只見陳祗一笑,也不答話,而是親自從一蜀兵手中接過一盤,雙手端著走了過來。

  在營帳中間,早有蜀兵將各個大鼎架起,點了火,開始熱鼎,有的在煮水,有的在熬豬板油。待陳祗走到食鼎前面,劉禪這才主動揭開神秘的面紗,說道:

  “朕這一次出去,幸運地捉了幾點竹鼠,竹鼠一生隻吃竹子,是極其難尋之物,可謂為山珍。朕捉住的不多,也就五隻,今天喚集爾等前來,一起分食之。朕是不會獨享如此天賜之物的,這就是有福同享。”

  劉禪從陳祗手上的盤子裡捉了一隻處理過後的竹鼠,呈現給大家觀看,那竹鼠已是被陳祗等人開膛破肚,去掉內髒等汙物,也已將鼠皮連毛一同剝掉,只剩下一身鼠肉的竹鼠此時正被劉禪用一隻手指吊著。

  哪怕竹鼠已被洗乾淨,眾人仍覺得一陣乾嘔。

  竹鼠?老鼠?

  劉禪竟然要吃老鼠,真是玩物喪志,老鼠是能吃的?真是體察民情,老鼠是能吃的?

  一瞬間,譙周和廖化等人都面露拒絕,就連張飛頓時也慫了,毫無往日壯勇,更是直接說道:

  “陛下,俺老張吃過了,俺不餓,俺看著就好。千萬不用給俺也分一份,老鼠肉…額,竹鼠肉不多,可別浪費了。”

  張飛說罷,只顧傻笑,不過有了張飛開頭,譙周和廖化也跟著紛紛咐和,坐在最為靠前的諸葛亮更是奮身而起,甚至還伸手摸劍,想要斬殺陳祗,諸葛亮是誤會了,以為是陳祗進了饞言,哄騙劉禪去吃老鼠肉。

  諸葛亮知道如今有人追求長生不死,不擇手段,甚至還有人跑去參加什麽教,只求得到庇佑,有的靠煉金一術追求長生,有的服用藥物五石散,什麽人都有。也許就是陳祗蠱惑劉禪,說吃老鼠肉有益身體,延年益壽,也有可能。

  為了除掉蜀主身邊的小人,諸葛亮作為丞相,不得不站了出來,罵道:

  “奸臣陳祗,竟然哄騙我主,誘吃老鼠肉,本軍師今天就斬了你,以清君側。”

  說罷,諸葛亮還真拔出了佩劍,欺身近前,想要刺殺陳祗。陳祗那是大驚,雖說陳祗與諸葛亮的武藝那是相當,半斤八兩,陳祗有信心抵擋住諸葛亮的攻擊,但諸葛亮這麽一大頂帽子套過來,不比劉禪之前說笑的綠色帽子,陳祗可吃罪不起哪。

  欲加之罪,百口莫辯。

  且說話的人是諸葛亮,是蜀國丞相,是蜀軍軍師,陳祗頓時被嚇得失了魂,呆住在了原地。好在劉禪也站在陳祗旁邊,趕緊上前擋住了陳祗,大聲說道:

  “住手。軍師不可亂來,不得以言獲罪。陳祗何罪之有,竹鼠是朕自己要吃,是朕自己帶人去找,軍師不吃就罷了,為何無故加罪,還想殺人?”

  劉禪這麽一喝,諸葛亮倒是停了下來,畢竟劉禪擋在陳祗面前,諸葛亮唯恐傷了劉禪,緩停了下來,又聽劉禪這麽一說,諸葛亮這才知道原來是劉禪自己作妖,不關陳祗的事,也就收起了佩劍,不過諸葛亮還想再勸劉禪,免得劉禪只顧吃喝玩樂,不思理事治國。

  劉禪看得出諸葛亮欲言又止,乾脆不讓其說話,而是接著說道:

  “這竹鼠並不是老鼠,你們都誤會了,就算心有存疑,也無妨,待朕烹煮之後,你們要是有心獵奇的,就試試,要是接受不了的,也就算了,去夥頭營另找一些東西飽肚就是了。不過, 朕可說好了,過了這村可就沒這店了。畢竟竹鼠這玩意兒,還真不好找。”

  得到劉禪出手相救的陳祗,這才回過神來,趕緊亮明立場,支持劉禪,附和說道:

  “就是,就是,陛下禮賢下士,念及爾等操勞軍務,本想賜下山珍美味給你們,不料你們竟然不領情,真是不識抬舉。”

  劉禪懶得像陳祗一樣去責怪眾人,劉禪只是不希望陳祗被無妄之災給殺了,畢竟陳祗文不行,武不就,但辦起小事來,還真是不可多得。於是,劉禪轉入竹鼠話題,想早點證明給大家看,不然說再多,不如煮出一鍋好吃香濃的竹鼠肉。

  只見劉禪扔手裡的竹鼠肉扔進煮沸開水的大鼎裡,陳祗也跟著將整盤竹鼠肉倒了進去,劉禪接著解說料理竹鼠過程,進而吩咐道:

  “先將竹鼠肉過一遍開水,燙掉竹鼠肉裡面的血水,使其沒有竹鼠本身的膻味,過水不可太久,久了竹鼠肉已熟,就失了肉質的鮮美。”

  隨著劉禪一說,陳祗趕緊又將鼎內的竹鼠肉盡數撈起,重新放置在盤子裡。

  劉禪看陳祗已將竹鼠肉撈了起來,便接著說道:

  “再將生薑、花椒扔進煮沸豬板油的鼎裡,稍加翻動,爆煎一下,然後便將整盤竹鼠肉倒下去,熱鼎沸油,多加翻動,免得竹鼠肉受熱不均。待竹鼠肉差不多半熟,即倒入醬油、生醋,加入一些清水,最後蓋上鼎蓋。只要三柱香時間,竹鼠肉一熟,即可開鼎,碗盛而分食之。”

  劉禪將一道竹鼠肉煲的煮法指導完成了。

  然而,眾人依然沒有食欲。
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