蔣斌得知廖化前來討魚充當口糧，二話不說直接就將當天的魚統統給廖化帶了回來，還想送一些糧草前來樂城，不過被廖化好言拒絕了。

　　廖化帶著那簍筐河魚回到了樂城的時候，一顆心總算是放下了，對劉禪有了個交代，魚從漢城找回來了。好巧不巧，蔣斌和蔣琬今天在漢水的河上，還真撈到了一條偌大的松魚，廖化只是看了這條松魚一眼，料定松魚足足有三斤半以上。

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　　當廖化將魚帶到劉禪面前，劉禪一眼就發現了那條猶如鶴立雞群般的松魚，頓時對於松魚的了解，浮現了腦海。

　　松魚，又稱為鱅魚、鰱鱅，即是大頭魚，胖頭魚、包頭魚，常見的松魚有花鰱、黑鰱、黃鰱。廖化帶回來的這條正是花鰱，松魚並不難找，是淡水魚的一種，別說是漢水，就算普通的河流想找到松魚，概率也不小。

　　長期以來，松魚對於水質有清潔的作用，一般與多種魚類混雜而活，所以松魚又有“水中清道夫”的雅稱，是四大家魚之一。

　　劉禪俯下身，撈起了那條松魚，只見松魚體側發黑且有花斑，眼位較低，魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，一看就知裡面富含膠原蛋白，水分充足，料想必定肉質雪白細嫩，口感極好。

　　之所以劉禪讓廖化去討魚的時候，特意點名了松魚，正是因為松魚魚頭大而肥，足以佔松魚全部身體長度的三分之一，而魚腦最為難得，營養豐富，其中含有一種人體所需的魚油，而魚油富含多不飽和脂肪酸，是一種不可或缺的營養素，長期吃用魚腦，有利於維持、提高、改善大腦機能。

　　吃魚是會變聰明的。

　　劉禪將松魚往陳祗身上一丟，笑了笑道:

　　“今天朕讓你們真正地吃香喝辣，樂呵樂呵，不過也是大家共同的功勞。尤其是楊將軍的辣椒，功不可沒。”

　　劉禪說罷，拉過地上的陳祗，繼續將陳祗當成免費勞力，之所以一直不放過陳祗，主要是料理食材，劉禪對於其他人不放心，都是粗糙的漢子。

　　這一回，陳祗總算是感受到什麽是隆恩浩蕩了，以前怕得不到劉禪重用，現在有了，陳祗卻暗感吃不消，想要雨露均沾一點。

　　陳祗沒再擺弄辣椒，眼淚自然也是止住了。此時冷汗亦是風乾，算是休息得差不多了，突然見劉禪扔了一條大松魚過來，趕緊雙手飛身接住，扯著笑臉，說道:

　　“好大的一條松魚，陛下英明，實是五谷豐登，魚羊俱肥呀。陛下，這一次可還是清蒸松魚?”

　　陳祗習慣性地先來一通馬屁，才請示劉禪是否按清蒸料理一下松魚。

　　劉禪愛吃清蒸鱸魚，陳祗自是先入為主，以為松魚也這樣搞，然而劉禪卻搖了搖頭，擺了擺拒絕說道:

　　“清蒸鱸魚還行，松魚卻不能這樣吃。你且聽朕吩咐，先將松魚去腮，去鱗，處理乾淨了，記得洗的時候抹鹽之後再洗乾淨了，切忌帶點腦子，不能傷到魚腦。”

　　“然後，將取一些辣椒，生薑，蒜頭和蔥，皆剁了切成細碎，再把生薑和蒜蓉先放到盤子墊底，鋪上魚頭，魚頭用鹽抹一遍，搓揉均勻，再撒上剁碎的辣椒。”

　　“接下來和清蒸鱸魚類似，先把松魚用武火蒸二柱香時間，再用文火蒸一柱香時間。”

　　“此間尋另一食鼎，煎出新鮮的豬板油，不要有任何油渣，將油煮熟，待油冒青煙的時候，揭開正蒸熟的魚頭，把油直接倒了上去。”

　　一道剁椒魚頭的做法，劉禪怎麽會忘記呢。幸好如今材料還算齊全，只是陳祗等人不太熟練。

　　劉禪為了吃上口感極佳的剁椒魚頭，不得不將全部的細節說得有條不紊，直聽得諸葛亮感覺要是劉禪的心思用在兵馬調度的份上，恐怕成就也不會太低。

　　陳祗一手提著松魚，一手拿著那盤無籽辣椒，辣椒籽已是被陳祗派人用玉瓶給收了起來。

　　每當這時，只有陳祗認真地聽著劉禪交待，儼然像個真心求學的士子，而其他人都是漫不經心，一幅我就聽聽，坐著等吃的樣子，畢竟君子遠皰廚，可是深入人心。

　　至於愛吃美食，那是天性，並沒有什麽羞恥的。

　　劉禪一口氣說了那麽多，陳祗恨不得找來一支狼毫毛筆，將劉禪所說的都給記下來。

　　好在聽起來也不是很複雜，之前也有清蒸鱸魚的基礎，陳祗總算是強記了下來。

　　陳祗不敢耽誤，怕拖久了，那松魚死了，可就大事不好了，一時之間肯定弄不到第二條松魚替代了。

　　劉禪一看陳祗拿了松魚和辣椒直奔夥頭營，頓時心情愉快得很，轉頭卻發現好像其他人的興致都不高。

　　當然了，知道的是剁椒魚頭，但在諸葛亮等人眼裡，等下一時不慎，估計就要令眾將一起吃剁椒魚頭了，這和賜毒有區別?

　　辣椒這毒物是不可以隨便亂吃的，之前那個蜀兵就是個例子，隻吃了一小點，結果淚流不止。

　　就算是劉禪的死忠陳祗，這還沒吃呢，只是接觸了一下，依然是難以抵抗辣椒的毒害。

　　剛才，劉禪讓陳祗拿起了一大把，足足有半盤子那麽多的辣椒。眾將個個不寒而栗，沒有不認慫的。

　　故而一下子冷了場，都不敢露頭，畢竟諸葛亮等人不是陳祗，又不傻，這時候湊上去，萬一劉禪一個高興，大大咧咧地直接賞了一口剁椒魚頭，那不得活生生被自己的傻給毒死。

　　眾將不說話了，但劉禪以為是議事結束，本來就是沒有多大點事嘛，於是又看了看旁邊蜀兵拿在手上，裝著辣椒籽的玉瓶，略一沉思，又有了主意。

　　劉禪左找右找，總算是將一直縮在席末的楊欣結翻了出來，楊欣一嚇，瞬間跪在了地下，楊欣剛才是有敢於尋死，生吃辣椒的勇氣，但看了蜀兵的前車之鑒，楊欣也慫了。

　　如今劉禪又找上了門，不待劉禪發話，楊欣倒是先認輸，跪得五體投地。

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