回家後，兩人好好休息了三天，出了給眾多弟子解答修行疑問之外，大多在莊裡巡視。
　　山莊初建，有很多地方規劃的不是太好，比如灌溉水渠泥土流失嚴重，比如尚宇吩咐的青儲飼料窖藏不合理，比如養雞棚保溫能力底下，等等等等都要尚宇親自指揮！
　　莊子裡養了十來頭耕牛和過千的雞仔，至於魚塘還沒有正式開挖，尚宇首先要做的就是搞立體式生態莊園，把各種資源利用發揮到極致，給這個世界的平民百姓做一個示范，減少饑民的數量！
　　金二一直呆在尚宇身後聽指揮，後面跟了不少莊戶跟著他按照吩咐一點點修改不合理的地方！
　　“金二，水車的原理你比較熟悉，你就在河邊建一個磨坊吧，水裡磨坊可是你的老本行，能省人力就省人力，來年收成好了，我會再買些地擴大生產！”
　　金二高興道，“這個公子放心，我絕對辦的妥妥當當，絕對讓您滿意！”
　　尚宇看到大家的工具竟然大多是木頭做的，這玩意不止費時費力，還不夠結實，“咱們這邊很缺鐵器麽?”
　　金二為難道，“這個倒不是，這兩年大宋和西夏國打仗，鐵器限制嚴格，想要買到很難，除非是大戶人家，一般人可沒這資格！”
　　尚宇對煉鋼不太清楚，但是高爐煉鐵還是有些心得的，“你派人多挖些煤炭，再多弄些鐵礦，咱們自己煉！”
　　煉鐵可是力氣活，一般人乾不好這個，“公子，莊戶們現在生活雖然不錯，但是都來煉鐵，身子骨怕是扛不住啊！”
　　也是，都是饑民中挑選出來的老實人家，哪有什麽力氣煉鐵?“不怕，我說的煉鐵和別人不一樣，你隻管去就行了！”
　　五天以後，河邊建好了兩個七八米的高爐，旁邊堆了大量的煤炭和鐵礦石，第一次開爐，尚宇必須親身指導，“喏，就這樣，只要把沒套和礦石分開，一層一層的鋪上去就行！”
　　至於鼓風機就簡單了，這個時代的風箱就能勝任，十四個小徒弟都站在身後學習，一絲不苟的看著尚宇如何操作！
　　點火之後就開始鼓風，因為煤炭沒有焦化，第一批煉出的鐵肯定不理想，尚宇需要二次加工，用坩堝進行二次煉鐵，通過加礦渣和碳粉不斷攪拌，一點點試驗配比方案和鐵器的韌性剛性！
　　一個禮拜下來，生鐵和熟鐵準確的找到配比以後他就不管了，讓徒弟們自己去折騰。
　　才個把月時間，他們一個個都曬黑不少，不過身上的腱子肉都有了棱角，尚宇教他們不斷試驗，總算打出了比較鋒利的菜刀！
　　尚宇摸著刀口，“不錯，真的不錯，這刀是誰打的?”
　　尚伯松站了出來，“師傅，是我無意間往熟鐵裡加了些硫磺和石灰，不知道為何，這次出爐的鐵品質好了很多！”
　　尚宇在煉鐵的過程中也加了不少石灰，但是塊頭大小不均勻還是什麽原因，導致出爐的鐵並不理想，不過比原來的鐵匠鋪打鐵省力了很多，這樣已經很不錯了！
　　“行，這種方法記錄下來，以後再試驗就拿這個藍本再添加別的東西，咱們這裡有功賞，有過就罰，伯松，去花娘那領一株百年參吧，算是你的獎勵！”
　　這一個多月來，他們跟著尚宇學到不少修行知識，自然知道靈藥對修行的重要性，所有人都羨慕的看著尚伯松，也許就這麽一個運氣使然的開端，他的修為將把其他人拉開，一步領先，步步領先。
　　尚宇卻和沒看到他們的眼光一般，他必須通過這種方法來刺激大家的學習積極性！
　　沒事的時候，尚宇也會去課堂教授一些知識，比如阿拉伯數字，比如簡單的加減乘除運算，涉及到物理化學知識，尚宇倒是不急，最多給他們稍稍的講解一點。
　　女孩子們不去煉鐵房，整天拿著尚宇給的設計圖試驗新型紡織機，木匠跟在後面一天天根本閑不下來！
　　進入十月以後，天氣漸漸轉量，不論是周圍的植物還是作物都已開始變黃，莊子有鐵匠鋪的消息自然是傳開了，不少周圍的百姓都來買些鐵具家用。
　　這不，縣令帶著師爺今日到山莊來微服私訪，尚宇剛好碰到這一幕，金二“客人，我們這裡煉鐵不是為了獲利，賣的都是一些試驗品，如果你要的少，去莊戶那預定一下就好，如果你要的多，我們也無能為力！”
　　尚宇在月前治療好了眼睛，輕輕的走到金二後方，打量著眼前的二人，要不是他記得孫波孫師爺的氣息，說不得今天要錯過什麽好戲了。
　　孫波跟在一個胖胖的年輕人後方，年輕人八字胡，一雙臥蠶眉看起來相當的忠厚老實，孫波，笑呵呵的對金二說道，“我家老爺聽說月涯山莊的鐵器質量相當不錯，所以親身前來看看，小哥不要誤會！”
　　金二這兩個多月和人打交道不少，已經不是過去的普通百姓了，對孫師爺的話並沒有當真，“不知二位客人要什麽工具，我去拿樣品來，給二位看看?”
　　年輕人說道，“就鐵鍋吧，我那莊子上的莊戶都是用陶罐煮飯，很不方便，今日多買些鐵鍋菜刀，如果有鐵鋤頭那就再好不過了！”
　　金二轉頭，突然發現了尚宇，立馬躬身道，“公子，您來了！”
　　尚宇點頭，“你去拿貨吧，我來陪著二位四處看看！”
　　胖縣令看到尚宇，一臉的驚訝道，“莫不是月涯山莊莊主當面?”
　　尚宇還禮道，“不錯，曲曲在下正是莊主，閣下是老父母吧?”
　　那胖縣令尷尬道，“哦?我們可是見過?”可是見眼前人又是盲眼，他是怎麽認出自己的?
　　尚宇不在乎的搖頭，“不，你我沒有見過，不過我偶然之下，記住了孫師爺的聲音，剛才聽到孫師爺對閣下頗為恭敬，縣老爺的身份呼之欲出！”
　　胖縣令仔細打量了尚宇一番，“尚公子可是年輕有為啊，我像你這個年紀可沒有這麽大本事，一個人撐起一座山莊！”
　　尚宇靦腆的笑了笑，“縣老爺謬讚了，都是先人余澤，算不得什麽真本事，只不過比別人出身好罷了，當不得縣老爺另眼相看，二位裡面請，今日有緣，在下想請二位品嘗一番本莊獨有美酒，不知二位意下如何?”
　　胖縣一聽有美酒，自然喜不自勝，“那在下就卻之不恭了！”
　　這個時代並沒有什麽特色的東西，要麽是好的文章讓人甘之如飴，要麽就是美酒美食能讓這些士大夫流連忘返，至於其他的，自然不會看在他們眼裡。
　　三人走進莊子，尚宇將二人引進右邊的小花園，胖縣令靠近老桃樹讚歎道，“尚公子不知有何妙法，竟然能讓桃花在這金秋十月開的如此燦爛?”
　　尚宇搖頭道，“這到不是我的功勞，這桃樹是在下偶然在深山中發現，當時正直寒冬，在下被桃花香氣所吸引，所以不惜萬金將之從深山老林中移了出來，才有如今的飄香滿園！”
　　胖縣令身為一個讀書人，自然不信什麽鬼神之流，但是見到桃花爛漫，一時間也找不到好的理由解釋，“哦?這桃樹只怕有千年了吧?隻開花不結果麽?”
　　尚宇搖頭，“應該結吧，不過縣老爺您可得留意一下，這桃樹如此神奇，所結之果必定不是凡物，等到哪日結果之後，來求果之人必定不少，到時候萬一分配不均，您可不要怪罪與我！”
　　胖縣令擺擺手道，“那可不行，此樹不凡，所結之果必定是祥瑞，有了果子一定要獻給聖上，如果此果真如神話傳說中所說，能夠延年益壽， 那也算本官為大宋出了一份力，說不得月涯山莊還能討一個禦用頭銜！”
　　尚宇看二人對桃樹感興趣，就命徒弟將酒桌擺在了桃花樹下，拿出了一些時令果子幾盤涼菜，然後給兩人斟滿酒杯，“二位貴客，請！”
　　兩人也不怕尚宇下毒什麽的，畢竟他倆來的時候，縣衙肯定有備案，說不得莊外就有他們的護衛化妝成百姓在。
　　兩人拿起酒杯聞了一下，頓時讚歎道，“公子可否告知，此酒是何物所釀，為何如此醇香?”
　　尚宇也不遮掩，“此酒是一種特殊作物所釀，成酒後三蒸三存，每次存夠三年才能進行下一次出窖，所以產量稀少！”
　　“哦?是何種作物?”不僅縣令好奇，師爺也好奇了起來！
　　尚宇指了指遠處的河灘，“就是此物，此物名字叫地瓜，是東海之東萬裡之外的一片大陸上的作物，不僅畝產驚人，釀酒也是相當不錯的東西，就是數量太少，目前不能普及！”
　　縣令也沒有多想，畝產驚人，到底多驚人尚宇沒說，這必須等到明年秋收後才能上報，不然口說無憑，一不小心就得一個欺君罔上，大不敬的罪名！
　　三人小酌了一杯，縣令二人頓時驚為天人，如此醇香的酒水就是瓊漿玉液也不為過吧?“公子果然名不虛傳，不僅僅為周圍百姓煉鐵鑄器，這一手釀酒本事，更是天下無人能及！”
　　尚宇又給二人斟滿酒杯，“哦?二位喜歡的話，走的時候可以帶兩壇，若不是產量稀少，在下一定管夠！”