糧食問題，基本上是各個朝代前期不能避免的問題。

　　“現在秦朝田地的畝產量大概能有多少?”鄭玉珩問道。

　　“分地區，如安陸一帶，栗畝產二到三石，而關中之地的畝產卻能夠達到六到七石，但關中之地畢竟在少數，平均來說畝產四石左右。稻的話稍微比栗多一些，平均畝產不到五石。”喜為了完善國策在這方面沒少下功夫，張口回答道。

　　這裡喜用的石並不是一個很嚴苛的計量單位，不是類似斤，公斤這種的，而是指糧食舂得後的體積。

　　秦朝各地地方有專門鬥、升的容器，升米恩，鬥米仇大概也就是這個時候傳開的。

　　“一畝地多大?一石是多重?”鄭玉珩再次問道。

　　“我秦朝的一畝地自早年商鞅先生變法之後，用的都是大畝，寬一步，長二百四十步的大畝。至於一石多重，大概就是同這把實木椅子一般。”喜解釋步的時候，在原地站定，左腳往前走一步，右腳又往前走一步，這算‘一步’。而解釋到一石多重的時候，喜拎了半天東西來感受，最後選擇一把實木的椅子。

　　算數對於鄭玉珩的腦子來說是一個老大難的問題，鄭玉珩果斷問身旁飄著的小白:“小白你觀喜剛才的‘一步’有多遠，一步寬二百四十步長是多大面積，最後我希望用我能聽懂的平米來回答，還有這把實木椅子多重，用公斤來表示。”

　　小白跟看廢物一樣看了一眼鄭玉珩。(鄭玉珩自己這麽覺得的。)

　　在不能使用仙氣的前提下，小白隻好自己用手拎了一下實木椅子的重量，回答道:“我觀喜剛才兩步加在一起大概一米三左右，一步寬，二百四十步長也就是四百平米左右，至於這把實木的椅子二十九點三七五公斤。”

　　對於小白的回答鄭玉珩表示很滿意，點點頭說道:“辛苦你了小白，中午給你多盛兩碗飯。”

　　“我想吃薯片，喝可樂。”小白平靜的說道。

　　“都是些食品添加劑、化學添加劑、色素之類的東西對人體壞處很大的。”聽到小白的要求鄭玉珩很果斷的拒絕了，哪怕他自己也很想吃，可是一考慮到從儲物間裡面拿東西就需要消耗仙氣，耽誤去仙界的時間，鄭玉珩就蛋疼的很，他鄭玉珩現在連提前上馬、一拍即合都做不了的男人，還想吃薯片和可可樂，怕是在想屁吃。

　　幾十年對於小白這個靈體來說可能是彈指一揮間，可對鄭玉珩來說那就相當於一輩子了，所以現在鄭玉珩不動儲物界的想法異常堅定。

　　“可我是靈體不是人。”面對鄭玉珩的借口，小白仍舊是很平靜的說道。

　　說不過小白的時候，鄭玉珩很溫和的摸了摸小白的頭:“乖，咱不吃。”此刻鄭玉珩心中想的是:看我回去怎麽收拾你。

　　對著空氣神神道道的說著莫名其妙的話，如果是別人，在場的諸位只會把他當成鬼上身等不祥之物，等待這個人的就只有被火燒死等下場。可當這個人是鄭玉珩的時候，在場的眾人覺得神仙就是牛逼。

　　總算擺平的小白，鄭玉珩用有限的大腦一算，四百平米的土地就種出來一百來公斤的糧食，產量算是極為低下了。

　　果然不真正經歷過這種時代是不會懂袁老先生的偉大。

　　不是本地人，除了剛出來在臨山村跟來鹹陽這一路上見到一些土地外，不是了解情況的鄭玉珩繼續通過喜來了解情況，問道:“喜你認為畝產底下的主要原因有什麽，

又有什麽改進的方法嗎?”　　鄭玉珩覺得自己現在特別像一個使喚手下員工的老板。

　　“額，下官覺得目前糧食畝產底下很大一部分原因還是勞動力不足以及農具效果底下吧，我秦朝田地並不缺少，甚至還有大批尚未開墾過的荒田草地，就是因為現在的田地農民已經需要星夜忙弄了，無力再多開墾。還有每年種值的時間隻得那麽一陣，可稀少的耕牛根本不可能照顧到每一家，而用人來耕犁自然降低效率。再有農民農具的損耗率也是一大難題。除卻這些，還有很大一部分的水利原因，天無情，難有正好合適種植的天氣，反而旱、澇是常事，其中又以旱為主。旱澇之時收成自然多不得。其他因素的比重不大。”喜先是愣了一下，然後開始很認真的回答道。

　　喜也是清苦人家出身，一步一步才走到今天， 喜對農民跟播種這方面還是很了解的，至少比這幫常在鹹陽城，不見農田戶的官員要強很多。

　　只是屁股決定腦袋，喜之前禦史的位置就注定喜不會沾染農業一事，畢竟那屬於低等人才會做的事情，今天若不是鄭玉珩問，喜怕是一輩子都不會說起農業之事。

　　秦朝勞動力其實不缺，只是缺農民，男人大多當兵或者服徭役，只有農忙之時才顯有閑暇歸家播種，而平時在地中忙碌的基本上都是老弱婦孺。

　　再者耕牛的問題，其實就是機械化的問題，這個鄭玉珩自認自己短時間怕是沒什麽好辦法。

　　至於農具的損耗率，秦朝目前的兵器大部分用的還是青銅，就更別提農具了。此時的農具是木、石、骨、銅、生鐵各種材料做的，其中木、石佔的量比最重，一來是因為便宜，二來也是因為便宜。

　　可木、石之物終究沒有那麽堅固，損耗率鄭玉珩也只能想辦法改良農具來嘗試提高效率，降低損耗。

　　水利，農田大多成片，除了看下雨之外並無其他上水的方式，旱也是一大難題。

　　關中為何能成為秦朝糧倉，就是因為秦朝曾經重金重力在關中打招的鄭國渠讓關中一地佔了水利之優。

　　而秦朝的另一大糧倉則是有這都江堰的蜀郡平原。

　　秦朝能夠一統天下這兩地不可或缺。

　　除了喜提出的這些，鄭玉珩還發現一點，那就是秦朝好像沒有化肥一說，農民種地是不上肥的。

　　在沒有化肥農藥的秦朝，帶來的不是良好的生態環境，而是隨時可能會餓死人的低產。