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《我在秦朝當神仙》第53章 磨面
  石磨,最初叫石磑(wei)。

  傳說石磨的發明人是魯班,就是哪個發明了木工用的鋸子、刨子、曲尺等等東西的男人,說是一位發明創造家也不為過。

  其實魯班應該叫公輸般,只是因為魯班是魯國人,所以又叫魯班,並流傳下來。

  早先在沒有石磨的時候,人們要吃米粉、麥粉,都是把米麥放在石臼裡,用粗石棍來搗,靠人的力氣來砸來磨,可用這種方法很費力不說,搗出來的米粉、麥粉有粗有細,而且一次搗出來的米粉、麥粉並不多。廢了半天的力氣磨出來的粉可能不還夠一個人吃的。

  魯班大神應該是一位吃貨懶人無疑,想吃粉又覺得用粗石棍來搗粉這種辦法又累又慢,所以才發明了石磨,這樣一種省力磨粉多的工具。

  石磨,就是用兩塊有一定厚度的扁圓柱形的石頭製成磨扇。下扇中間裝有一個短的立軸,用鐵製成,上扇中間有一個相應的空套,兩扇相合以後,下扇固定,上扇可以繞軸轉動。兩扇相對的一面,留有一個空膛,叫磨膛,膛的外周製成一起一伏的磨齒。上扇有磨眼,磨面的時候,谷物通過磨眼流入磨膛,均勻地分布在四周,被磨成粉末,從夾縫中流到磨盤上得到米粉、麵粉。

  別看石磨出現的時間很早,可哪怕到了秦朝,因為做一台石磨所需的工藝跟造價,石磨也只是少數人才能用得起的。

  鹹陽城工師所自然有石磨,並且大小各種型號還有不少,鄭玉珩也沒多要,只是帶走了一大一小兩石磨跟兩台踏堆。

  鄭玉珩也沒白拿,付了市場價的‘半兩錢’。

  墨八本來是不敢收錢的,架不住鄭玉珩堅決的態度,隻好收了錢,不過墨八給鄭玉珩拿的石磨跟踏碓也是最好的。

  石磨跟踏碓可不輕,鄭玉珩是沒有能力拿回客棧,小白有這個能力,但是小白懶不願意動彈,最後還是墨八很有眼力見讓徒弟駕車給送到客棧安裝好。

  “公子,這兩個圓圓的石頭是什麽?”年級還小,沒見過石磨的囡囡問道。

  “是石磨,用來磨粉用的。”沒等鄭玉珩回答,商隊出身的趙嬙解釋道。

  “磨粉用的,那這兩塊木頭呢?”囡囡又看向踏碓問道。

  “這?我也不太清楚。”踏碓出來時間不長,又是農用工具,趙嬙還沒見過也不知道是做什麽的。

  “本先生知道這是什麽。”說話的是扶蘇,其實扶蘇的身份眾人都已經知道了,不過扶蘇很喜歡自己教書先生的身份,所以平日裡就讓眾人叫他先生,扶蘇在客棧這邊對自己這幫學生也自稱先生。

  “先生是什麽?”囡囡瞪著充滿好奇的大眼睛問道。

  “想知道也可以,昨天先生教的什麽?”扶蘇日常考校道。

  囡囡一聽,原本好奇的臉頓時苦了三分,努力回憶說道:“《日書》的《星朔篇》,各月合朔所躔之二十八宿。”

  “很好,囡囡不錯。”扶蘇摸了摸囡囡的小腦袋讚揚了一句,然後給囡囡解釋道:“你說的這兩塊木頭叫踏碓,也是你家公子發明的,用來脫殼用的新工具,省人力數倍。”

  “這麽厲害!”回答了問題,囡囡的注意力又回到石磨跟踏碓上。

  鄭玉珩在一旁看著扶蘇很耐心的一個個給小女孩們普及知識、考校所學,心下感慨,一國皇子能做到這地步,也不怪扶蘇死後還能流傳千古。

  對扶蘇這個人,鄭玉珩始終是保存讚許的,不過對於扶蘇最近教學的這本《日書》,

鄭玉珩保持懷疑態度。  《日書》在秦朝算是大名鼎鼎,基本上識文斷字的人都會接觸到的一本書,就算是日後秦始皇焚書坑儒,都沒有毀掉這本書。

  那如此有牌面的《日書》究竟是一本什麽樣的書呢?

  不要看描述就想象《日書》很高大上,其實《日書》是一本對婚嫁、生子、喪葬、農作、出行等各項活動時選擇時日吉凶宜忌的參考之書。在鄭玉珩看來就是一本迷信之書。

  《日書》鄭玉珩沒看過,但聽到不少關於《日書》的內容。《日書》分為各種篇,除了剛才扶蘇考校囡囡的《星朔篇》,還有《玄戈篇》《相宅篇》等等等等。

  《星朔篇》《玄戈篇》這種都是講天象或與天象有關的知識,這可比什麽十二星座出現早的多,同樣也複雜的多。

  秦朝人通過《日書》裡面天象或與天象有關的知識,然後來佔斷人事的吉凶,這樣的概率事件肯定有準的時候,哪怕十次準上一二次,人們也會去選擇想象,這也是為什麽《日書》在秦朝如此重要的原因。

  鄭玉珩對《日書》中天象、天文知識都是很認可的,可後面非得扯上點佔卜、凶吉之說就讓鄭玉珩很不爽,以後有機會鄭玉珩一定得改改這本《日書》,不說去其糟粕留其精華,也得讓裡面封建迷信的說法少一點,最後還得加上一句,秦朝之後不需成精。

  鄭玉珩胡思亂想的功夫,李蘇女、薏苡抬著一筐麥過來了。

  麥是尚未脫殼的麥,這年頭脫殼麥還真不好買,好在有踏碓,不然用手舂來脫殼,這麽多人鄭玉珩估計舂一天都吃不上。

  “來,公子跟你展示一下踏碓的用法。”鄭玉珩往踏碓的底部長木凹坑裡面倒入適量的麥,,然後踩另一端的踏板,凹坑上面的錘頭被踩起在落下,利用衝擊力來脫去皮殼。

  踏碓的使用簡單方便,並且不需要太大的力氣,小女孩們也可以用,所以等到鄭玉珩展示了一下用法之後,兩台踏碓就成了小女孩們的玩具。

  踏碓舂過的麥,鄭玉珩還會讓李蘇女幾人在篩一遍,最後留下沒有皮殼乾淨的麥粒。

  等到麥粒攢夠一定的數量,鄭玉珩帶著麥粒來到大石磨旁邊,並讓扶蘇的侍衛牽了一匹馬過來。

  把馬用草繩拴在石磨的的木把手上,然後趕馬讓馬慢慢走,轉圈圈,不時往石磨中間口的地方倒入麥粒就可以了。
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