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《素手調湯》第一十四章 山裡娃早當家
  也許是因為釀造手法的問題,也許是技術尚且不夠成熟,反正,這時候的醋味道確實不怎麽樣。

  為了做出最好的美食,她對於各種調味料都曾經做過研究,對於醋,她也曾經進行過深入的研究,甚至花了不少的精力學會了農家食醋的釀造方法。

  或許,這是個可以生財的法子,只是,釀醋的過程很漫長,且需要有足夠的糧食,對瑾娘來說,目前根本不具備。

  現在卻也只能想一想,災荒之年,糧食的價格這麽高,隻怕是地主家裡也沒有余糧了!

  晚上,一家子人都吃的很飽,家裡有吃食,天氣又這麽炎熱,放著隻怕也要壞了,家裡人都沒省著。

  吃完了飯,許是藥效起作用了,又或者是別的原因,瑾娘很快就迷迷糊糊的睡了過去。

  這一夜晚,瑾娘睡的很安穩,連夢都沒有做。

  到了第二天的時候,瑾娘醒來的時候天已經大亮了。

  燦爛的陽光從門縫裡透進來,一縷縷的陽光裡,還能清晰的看到空中漂浮的顆粒物。

  她伸展了一下胳膊,雖然還是疼,但與昨天比起來,好了很多,看起來那些藥還是挺有效果的。

  老嫗和幾個孩子也都還睡著,瑾娘看著他們熟睡的容顏,不由多了幾分感慨。

  人就算要睡覺,也要吃飽了才能睡著啊!

  瑾娘打算起床去做早餐,每天早上,吃罷了早餐,阿武還要上山去搜尋吃食。

  她才起身,老嫗就醒來了。

  “瑾娘,你身體不好,再躺會兒,我去做飯。”老嫗忙就起身對瑾娘說道。

  瑾娘低聲說:“大娘,我已經好多了。”

  “你可別誑大娘,大娘還能不知道?你好好躺著,就是早飯,老婆子難道還能不會做?”老嫗故意板著臉說道。

  瑾娘笑了,重新躺下來,享受這難得被人關愛的時刻。

  不多時候,幾個孩子也醒來了,瑾娘照顧孩子們穿衣衫,然後又將炕上凌亂的被褥稍微收拾了一下。

  這些被褥都已經破舊的看不成了,看著就讓人覺得心酸。

  但現在,不是心酸這個的時候,瑾娘覺得,解決吃飯問題比解決鋪蓋的問題要更重要些。

  到了院子裡,灶台跟前的老嫗果然已經煮好了早飯,因看著幾個人都出來了,笑著說:“快洗洗,咱們就能吃飯了。”

  瑾娘笑著帶幾個孩子洗了,這才湊到灶台跟前去。

  早餐是米粥,很少的米裡夾雜著不少的肉末還有野菜,看相確實不怎麽樣,但那米香味卻吸引著幾個人的味蕾。

  “這是你昨天說的辦法做的肉粥,家裡米不多,放點兒肉和野菜,味道香呢。”老嫗樂呵呵的說道。

  家裡的米統共就只有那麽一點,能省著盡量省著,因此,家中的人這幾日其實都沒吃米,雖然說每頓飯都吃飽了,但缺少了碳水化合物,對身體也不好啊。

  瑾娘也沒推辭,圍著簡陋的桌子坐下來就招呼孩子們開始吃飯。

  米粥聞起來的味道要比吃起來更加香甜,米粥熬的不是很夠火候。

  老嫗做飯的手藝不是很好,雖然是按照她說的方法做的,但也就只是將幾種食材煮熟了,但現在的她也實在是沒有挑剔的理由。

  “瑾娘,阿武昨天挖回來的草藥還有,我已經煮上了,等吃罷飯,你先喝了藥。”瞧著瑾娘的身體好了不少,老嫗語氣輕快了很多。

  “大娘,阿武還懂藥?”瑾娘一面喝藥,

一面問道。  “山裡娃娃,多少懂一點。”老嫗一副理所當然的說道。

  村子裡沒有郎中,各家各戶的人小病小痛的差不多都是在山裡尋點兒草藥自己治。

  瑾娘卻想到,一般洪水過後會有疫病,這可要早些預備下。

  雖然阿武家裡在山上,被傳染的可能不大,但是萬一呢?就這樣一個窮家,要是真的染上疫病,肯定沒辦法治。

  且這個家老的老小的小,抵抗力遠遠不如別人。

  “大娘,這次發大水,現在又是連日暴曬,過兩日要是再有雨,可能就要有時疫,咱們這地方雖然安全,但也要早些準備藥材預防著才好。”瑾娘想到了什麽,又說道。

  阿武懂得藥材,在山上多找些藥材也是好的,就算自己家裡用不著,買到城裡的藥鋪裡,不也能換點兒錢嗎?

  老嫗點頭:“瑾娘你說的是,有備無患總是好的。回頭讓阿武去山上的時候,見到藥材都弄回來。”

  瑾娘是有些後悔的,早知道還能穿越回來,就學中醫了,在這個時代,可沒什麽比懂得醫術更重要的了。

  尤其是在偏遠的村子裡,連個像樣的大夫都沒有。

  可惜了她沒想過還有回來的一天,所以沒有學中醫,現在就算後悔也來不及。

  因著瑾娘的話,阿武上山的時候也會注意采草藥回來,不過兩三日時間,家中的小院子裡已經有不少藥材了,卻沒什麽珍貴的,都是尋常能用到的。

  但是,吃食方面就沒有什麽值得驚喜的了。

  阿武帶回來的食物越來越少了,大部分都是野菜,偶爾能有兩個野雞蛋之類的就算運氣好了。

  山下的人遭了水災,洪水退去之後,不少人家的房屋被衝毀,除了人逃出來,糧食什麽的都被衝沒了,只能上山上找吃的。

  雖然還不至於滿山遍野都是人,但人確實多了不少,一個小孩子肯定爭不過大人,得到的食物才會越來越少也不奇怪。

  對於藥材還算多,瑾娘慶幸,虧得現在其他人沒有發現藥草的重要性,所以,阿武能帶回來的藥材最多。

  就算是在這樣艱難的條件下,小小少年的表情卻依舊陽光燦爛,樂觀向上。

  阿武沒有因為找不到更多吃的東西而難過,反而因為找到了很多草藥而開心。

  瑾娘對這個小孩子另眼相看了,他總是這樣樂觀向上,看到的總是正面的,這樣的心態真好。

  “姑姑,你看,這些草藥都是極好的,聽村子裡的大人們說,拉肚子的時候,用這個煮湯喝就好了,還有這個,是專門治風寒的……”小家夥這幾日與瑾娘相處也是越來越喜歡她,這會兒閑下來,正巴拉巴拉的獻寶似的給瑾娘說著。
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