小六的表情很是有些怪異,看著瑾娘的目光似乎帶著一點期盼的樣子。
瑾娘一愣說道:“我們早上一般不單獨做早餐,鋪子裡有各種粥,還有包子,夠吃了。”
鋪子裡這麽多的吃食,還要專門做一頓飯,多不劃算啊!
那是真的浪費時間呢。
小六有些遺憾,畢竟那些吃食聞起來味道不錯,但卻不是瑾娘親手為他做的。
這會兒的小六,就是在執拗的計較這件事。
瑾娘都能為小佟這小子親手製作羊肉涮鍋子,為什麽不能為自己做一頓飯呢?
瑾娘可不知道小六這麽多的想法,徑自去後廚幫著乾活了。
小六揚手,打算喊住瑾娘,卻發現瑾娘已經快步去了後廚,他哭喪著臉跟著瑾娘一並去了後廚。
廚房裡現在人不少,能用到瑾娘的地方並不多。
後廚幾個人,煮粥的,揉面的,包包子的,井井有條。
但瑾娘是個閑不住的性格,瞧著別處都還好,索性就坐下來一同開始包包子。
“瑾娘,這幾日我們想著,早上隻吃粥有些寡淡,能不能醃製些醬菜配著吃,味道會好些。”李大田一邊揉面一邊說。
這段時間,每天要揉很多面,李大田覺得自己臂力也增加了,且揉面的技巧越來越好了,做出的面條味道也有進步,更加勁道一些。
因此,現在後廚裡和面揉面這些事,基本不假人之手,都是他一手做的。
瑾娘笑了,說道:“這邊後廚裡的事情就交給你了,之前我也想過,只是咱們人少顧不過來,現在有人手了,醃製些醬菜倒是極好。”
李大田自己能獨立思考怎麽做對鋪子的發展更有利,這就是好事了,對此,瑾娘樂見其成。
後廚的規矩肯定是要立起來,但是,李大田的廚藝在根本上是不如其他幾個人的,只怕很難服眾。
“書院那邊外送的飯食多麽?”瑾娘想起書院那邊,又問。
“現在已經有二十多個學生在我們這裡定了早中晚三餐了,還有些學生定了兩餐,大概七八個。”面揉的差不多了,李大田快速的將面搓成長條,一面回答瑾娘的話。
聽到這個數字,瑾娘是十分滿意的,這才多長時間,就已經有三十來個學生在這吃飯,這效果還是挺明顯的呢。
“不止是學生,還有五六位先生知道了咱們給書院那邊送飯的事之後,也在咱們這裡定了一日三餐。”李大田一面將面成大小相同的小劑子,一面說。
那語氣來也是驕傲的,書院裡的學生也就罷了,先生們可是有知識有文化的人,都願意吃他們鋪子裡的飯,這是多大的榮耀啊。
瑾娘想的與李大田想的大不一樣,那些可是固定客源呢。
雖然送飯麻煩一點,但每天送的人不少,專門安排車送過去,也還是很有賺頭的。
李大田遲疑了一下說:“只是,咱們這面食多,送過去就有些糊了,不如在鋪子裡吃的勁道順滑,我最近還在想怎麽解決這個問題。”
瑾娘鼓勵道:“那大田哥你有什麽想法?”
“我是這樣打算的……”李大田將自己的想法娓娓道來。
辦法其實也簡單,就是在這邊將面條餃子都弄好,然後帶到書院附近去現煮就行,這樣口味會更好一些。
反正鋪子裡現在能煮麵的人不少,不擔心抽不出人去。
“這個辦法不錯,可以試試,就是麻煩了一些,每天等於專門抽出一個人在那邊。”李大田還覺得自己的想法不是很好。
“好在,咱們早飯就是粥和包子,不用這麽麻煩,直接送過去就可以,也就是中午和晚上。”
“行,你可以試試,說不定,還能吸引更多的客人呢。”瑾娘點頭。
李大田歡喜的很,原本還擔心瑾娘會反對,瑾娘讚成那就好了。
“行,那我這就找人定製一套爐具,然後將爐具架在車上固定好。”
街上有些移動的小吃攤就是這麽弄的,李大田打算學一學。
“書院那邊的房租應該不算貴,乾脆就在那邊租一個小單間的房子,將爐具這些都安置好,省的每天來來回回的麻煩了。”瑾娘卻覺得,就算固定在車子行還是很麻煩,因此又道。
小六這會子也跟在後廚裡,可瑾娘忙著與李大田商量事情,根本沒有時間搭理他,也覺得無趣了起來。
他從早上見了瑾娘就想問問,對他為她準備的禮物是不是還滿意。
禮物昨天就送到瑾娘房中去了,可昨天下午瑾娘都在忙忙碌碌的,一直到睡覺之前都抽不出時間看一眼!
現在,過了一個晚上,瑾娘應該看過了,怎麽就不對自己提一下呢?
天知道,瑾娘根本將這件事徹底的忘記了,腦子裡過都沒有過一下,因此,也根本沒看那箱子裡究竟是什麽。
後廚裡的人說的十分歡快, 小六只能怏怏的從後廚走出去,不樂意的坐在院子裡樹下的凳子上。
他這一幕正好被小佟看見了,不由在心裡吐槽,自家這位爺,可真是夠別扭的,怎看都想個吃醋的女人樣。
等等,吃醋?
莫非……
小佟被自己這樣的想法嚇了一跳,莫不是,爺真的喜歡上瑾娘姐姐了?
想來想去,小佟覺得自己真相了,爺應該是喜歡上瑾娘姐姐了,只是,現在的情況莫非是,落花有意流水無情?
一時,開門營業,瑾娘也將早飯開在院子裡。
天氣逐漸暖和了,在院子裡吃飯也不算太冷。
“嘗嘗我們鋪子裡新近開發出來的粥品,這是八寶粥,甜味的。”瑾娘將一碗粥放在小六面前。
小六看著粥,好奇的說道:“這粥倒是與臘八粥有幾分相似。”
“是有幾分相似,臘八的時候,我們鋪子裡的粥脫銷了,許多人要求重新熬製,我就弄出了八寶粥,城裡很多人都喜歡。”
瑾娘在小六的對面坐下來,也端起一碗粥開始吃早飯。
小六對甜食還是挺喜歡的,端起粥聞著那甜絲絲的味道,已經口齒生津了,竟然將就要到口邊的話都給忘掉了。
:。: