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《重生農家清荷》第302章 鍋子
吳管家在落霞鎮呆了五天,吳昌明和兒子吳丘德領著還把周邊的地方看了看,然後去福清包子看看。

 臘月二十四,吳管家啟程進京,吳丘德一同前往,他要去提前把宅子買了,打點好,為吳顏勳進京做準備,也為自家做準備。

 畢竟按照吳家嫡枝現在對自家的重視,落霞鎮旁枝吳家進京的希望很大。

 臘月二十五,福清包子鋪關門,羅老田一家子並花開勳幾人穿戴暖和,手裡拿著手爐,坐上馬車,往羅家村去了。

 比起之前的五輛馬車,這次更甚,整整十輛,五輛馬車上都是滿滿當當的年禮。

 羅家村的宅子,羅二剛一家每天都會去看看,拾掇拾掇,隔幾天還會燒燒炕,所以羅老田他們到家直接就能住人,都不用收拾。

 羅二剛家拿了幾屜包好凍硬的白面餃子,還有白菜和菜乾。

 純肉餡、白菜油渣餡、菜乾雞蛋、白菜肉餡四種內餡的餃子,非常豐盛了,羅二剛家也就今年包了這麽多口味的餃子,真正管飽。

 吳秋晚送的燕窩,托田壯他們拿去縣城賣了,足足得了一百二十兩,四十五兩一兩,二兩多的燕窩羅二剛家全賣了,一盞沒留,開玩笑,那麽貴的東西哪可能自己吃,不是糟蹋銀子嘛。

 家裡有錢了,底子就硬了,今年羅二剛家年貨準備的也格外豐富,還連羅老田家的一塊兒給備了,餃子都幫著他們包好了,地窖裡儲存的新鮮白菜和夏秋曬乾的菜乾也收羅了不少拿來。

 中午熱呼呼的水餃下肚,王桂花燒了一鍋的米糊,大夥兒把老宅裡裡外外都貼上了喜氣洋洋的對聯和福字,忙活完,就窩在房裡,燒上了炕,暖和手腳。

 “呼,可真冷啊,感覺比京城還冷,沒道理啊。”吳秋晚捧著手爐還有些瑟瑟發抖。

 “炕還沒燒熱,再等會兒就好了。”王桂花笑道,“不過聽了你的話,我倒是放心了,想來去了京城,我應該能耐得住寒。”

 “肯定能。”吳秋晚肯定道,“京城的冷和這兒的冷有些不同,這兒的冷感覺是冷到骨子裡的,京城不會。”

 “晚上吃鍋子吧,熱呼呼的,最適合現在吃了。”羅清蓮提議道。

 “清蓮,你做的都好,我們沒意見。”吳秋晚一口讚同,她也有些想鍋子了。

 王桂花等人更是期待,“鍋子?沒吃過呢,看來晚上又有口福了。”

 “成,那我先去準備了。”羅清蓮穿上鬥篷。

 “我也去。”花清荷起身道,“我要準備我喜歡的。”

 “去吧。”吳秋晚不拘著,女子會廚藝那可是一大優點。

 “我也去,我也去。”羅佳苗幾個也去湊熱鬧,她們也是第一次聽說鍋子,得看看。

 廚房裡,兩台灶都燒上熱水,大冬天的,洗什麽都得混熱水,不然一雙手就沒眼看了。

 羅清蓮先用瓦罐,把大骨敲碎些,加水,鹽和薑片就燉了起來。

 豬肉、牛肉、鹿肉,全部都是凍得嚴嚴實實的,放在熱水裡稍微暖一暖,羅清蓮就拿刀給切成薄薄的一片片,這種的一燙就熟。

 羅佳地幾個也來幫忙,接過羅清蓮手裡的活計說道,“清蓮,這等費力氣的交給我們,我們聽你安排。”

 “好,那把瘦肉剁成泥,我給你們做肉丸子,混了豆腐也做豆腐肉丸子,這些放到鍋子裡都好吃。”

 “小姐,你想吃什麽?”羅清蓮問花清荷。

 “切些面條吧,我晚上不想吃米飯,等最後放些面條到鍋子裡,飽飽肚子。”花清荷說道。

 “我來和面。”劉香香拿了盆就去舀白面,“我多切些,聽清荷這麽一說,我也想吃麵條了,他們定然也有這樣的想法。”

 “豆腐切成這麽厚的片,魚做成魚丸子,我記得有不少海貨,今日鍋子我們要兩個湯底吧。”花清荷說道,“大骨湯和海鮮湯底。”

 “可以啊,有鴛鴦鍋。”羅清蓮拿出鴛鴦鍋滿臉的笑意,“我之前特地讓展大哥去尋來的。”

 “聰明。”花清荷誇讚了句。

 “大姐、小苗,你們想吃什麽?”花清荷問道。

 “白菜,蘑菇、菜乾也泡些,冬日裡就是蔬菜太少了。”羅佳禾說道。

 “對了,還有洋芋,切成片,燙熟了,糯糯的可好吃了。”花清荷說道。

 洋芋羅二剛家有種,花清荷一家子去落霞鎮後,地也讓羅二剛家負責了,都沒種,花清荷之前就把地窖裡儲存的留種洋芋全給羅二剛家了,十一月份收獲的時候,產量非常高,現在地窖裡儲存了非常多新鮮洋芋。

 “大姐,以前念叨著吃肉,今年過年倒是愁蔬菜了。”羅佳苗看著羅佳禾捂嘴笑。

 羅佳禾一愣,然後笑了,“這說明我們家裡不愁肉吃了,這可是值得高興的事。”

 羅佳苗點頭附和。

 “咚咚咚—”羅家的大門被拍的作響。

 “誰啊。”劉蘭從屋裡出來,去開門。

 “伯母。”屋外穿著厚實襖子,戴著手套搓耳朵,鼻頭被凍得通紅的盧浩勇見到劉蘭有些靦腆的叫人。

 “浩勇,怎麽來了,快,進屋。”劉蘭忙招呼未來女婿進屋子。

 “伯母,我給你們送年貨來,就不進去了,等等趕回鎮上去。”盧浩勇笑著說道,不過說話的空檔雙眼不自覺的往劉蘭身後看去。

 作為過來人的劉蘭哪能看不出來,“那也得進去喝熱茶。”

 劉蘭招呼盧浩勇進屋,讓羅長根他們去搬年禮。

 “哎喲,這衣擺怎麽了,這是路上摔了?”王桂花看著沾了泥汙且有些濕的衣擺問盧浩勇。

 盧浩勇不好意思的摸了摸頭,“地上滑,下車的時候不小心……就摔了。”

 “幼根那有新襖子,你去換一身。”王桂花說道,“天色有些晚了,要不你在奶這兒住一晚?跟幼根一個屋,反正你們在私塾的時候也是住一起的。”

 王桂花的提議,盧浩勇有些心動,本來不會這麽晚,可來羅家村的半路上遇到一個抱著孩童去鎮上的大叔,盧浩勇用馬車送他們去了鎮上,然後再來,就晚了。
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