旁邊仆人過來斟滿酒，王離雙手端起酒爵一飲而盡！

　　秦代的四兩酒相當於後世的二兩，王離一口喝下卻臉不變色，又高聲說道:“再給我滿上！”

　　王翼一看，王離的酒量可真不小，盡管罰了三爵，估計也影響不大。隨後他高聲說道:“來，吃菜，酒慢慢喝！”

　　眾人早就等得不耐煩，開始舉箸就餐，大多數人都想嘗試王翼所發明的這些新鮮的菜肴。

　　王翼今天做的菜有些不同，主要是以鐵鍋炒菜為主，另外還有幾道蒸菜，燉菜，而秦代常見的“炙”、“煮”、“煎”、“膾”(蘸生肉)、“漬”(酒漬)、“熬”(肉松)、“醢”(hai，肉醬)中，只有“炙羊肉”、“煮脩(xiu)”、“燉老鴨”這三種。

　　“脩”指的是風乾的肉，羊肉豬肉最為常見。

　　蒙毅一邊吃一邊讚歎道:“王郎，你這做菜的方法是從何學來?”

　　王翼早有準備，淡淡一笑說道:“今歲元正，我上中南山遠足，我有一位鶴發童顏之修行者，在山中盤桓一月，這些做菜之法都是他傳授於我的！”

　　眾人一聽，莫不驚歎他的奇遇，蒙毅睜大的眼睛驚奇的問道:“要是這樣說來，你的那些冶鐵煉鋼之術莫非也是他教你的?”

　　“應該說大部分都是……”王翼故意把這事說得很神秘，當時絕大多數人都相信有神仙鬼怪。

　　蒙毅點點頭:“看來那位修行者對人不簡單，或許是一位仙人也說不得！怪不得你突然間就得到這些奇術。對了，你為何沒有向那位修行者學習長生不老之仙術?”

　　他這麽一說，旁邊的人也紛紛跟著附和道:“是啊，王郎既然遇到了仙人，為何隻學些入世之法?需知出世之法才是吾輩所仰望的！”

　　“嗯，是有一點可惜，這機會太難得！”

　　“倒是和我猜想的差不多，否則，一般人哪裡會這種奇術?”

　　“……”

　　眾人完全沒有懷疑。

　　王翼一看，心中暗自感到好笑:看來他們都都以為自己碰見神仙了！

　　不過他又轉念一想，自己是兩千多年以後來的人，就掌握的科學技術而言，在他們眼中相當於神仙差不多。

　　比如自己要是能夠拿一個手機出來照相，或者把無線電什麽的發明出來，他們肯定當自己是神仙無疑！

　　王翼一本正經的回答道:“我實話實說，那位修行者說了，我無慧根，學不了仙術，只是有一些福根，只能修習入世之法……”

　　他這麽一解釋，眾人倒是都相信了，的確，世人都想學習仙術，然而真正得到成仙者寥寥無幾，還是在人世間快活享福更為可靠。

　　蒙毅聽完，舉起酒爵道:“恭喜王郎有奇遇，既然有仙人幫助，他日王郎畢竟飛黃騰達，我等遠不及也！來，我敬你一爵，對了，你我同時下二指！”

　　“二郎謬讚，好，就下二指！”王翼道。

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　　吃完飯，眾人離去，獨蒙毅舍不得離開，他已經有五六分醉意，說道:“王郎，你說過要告訴我此酒是如何釀造的，現在他們已離去，你可以講了吧?”

　　王翼道:“當然，走，去看看我的蒸餾器！”

　　說完，他領著蒙毅，來到靠近廚房的一間屋子，這裡有臨時砌築的一個小灶，專門用來蒸餾白酒與酒精。

　　王翼並非很喜歡喝白酒，他反倒覺得米酒更好喝，他釀酒的目的是因為他需要酒精。

　　因為自己現在身處大秦，現在可是缺醫少藥的時代，酒精的用處很大，可以用來殺菌消毒，最大限度的防止感染，比鹽水更好用。

　　蒙毅一看，也就是銅鍋上面放了一個大木桶，木桶中間伸出來一根寸許竹筒，上面還有一個銅盆，裡面裝滿了水。

　　這東西好奇怪?難道他就是王翼口中的“蒸餾器”?

　　“王郎，這應該就是蒸餾器吧?用它怎麽釀酒呢?”蒙毅很是納悶，畢竟釀造米酒、果酒非常簡單，他是懂得的。

　　王翼微微一笑:“二郎，從這個名字可以聽出，我這個酒需要蒸餾，說得簡單一些，就是……”

　　對於蒙毅，他也沒有必要隱瞞，一五一十的詳細介紹蒸餾白酒的工藝。

　　王翼用木桶做的簡易蒸餾器，這東西在後十的農村，就是二十一世紀的很多小釀酒作坊都還在用。

　　其原理和過程非常簡單:米酒倒入鍋中，然後在鍋上面放上無底木桶，頂上再放上一個尖底的金屬盆，在木桶中間插上一根竹筒，竹筒前端要破成兩半，留一半變成槽。

　　剩下的就是將各個部分盡可能封嚴實，防止酒精氣外泄。對米酒進行加溫到八十多攝氏度的時候，酒精就會被蒸發出來。

　　當酒精遇到木桶上端裝滿冷水的尖底銅盆，會重新凝結成液態酒精，然後滴落到竹筒當中，順著竹筒流出來，這就是白酒，當然裡面還有許多水分，對白酒多蒸餾幾次就變成了酒精。

　　蒙毅很容易就聽明白，道:“這果然是非常奇妙的方法，若非今日聽見，又親眼看見，我絕對不會相信！看來，掌握這個火候很關鍵，絕對不能把水燒沸！”

　　“當然！不過說實話，關鍵還是在釀米酒的工藝，今日所飲的桑葚酒不上什麽好酒，只是勉強可以飲用而已！”王翼解釋道。

　　“王郎，我父親也喜歡喝酒，改日你親手教教我，怎麽樣蒸餾白酒如何?”蒙毅說道。

　　“當然可以，改日我就上你家來一趟，對廚房做一個詳細的規劃，至於具體的事實，蕭何也學到了七八分，他也可以進行指導！”王翼道。

　　“那就多謝了！”蒙毅點點頭。

　　說完，他眼角忽然瞥見旁邊有一副馬上要完成的小石磨，他看著紋路有些特別，於是又走了過去。

　　仔細一看，這個石磨要精致得多，紋路全部由中心呈放射狀，分為七八個區域，與自己見過的成坑窪狀，如長方形、圓形、三角形、棗核形等紋路的石磨有極大的不同。

　　由於當時石磨磨谷效果並不太好，因此普及率也不太高，主流還是以“舂”為主。當然，舂米是一項非常繁重的體力勞動。

　　“王郎，你這石磨有些特別，為何要做成此等模樣?”蒙毅問道。

　　“我在想，把紋路稍微調整一下，也許可以增加石磨的效果也說不定，所以決定一試！”王翼道。

　　“哦……”蒙毅一聽，心想，這王翼總有些奇思妙想，他既然這樣改進，肯定有大用處，等他用上之後，自己再來看效果。